[잡담] 훗카이도가 ㄹㅇ 농사 잘 되는 지역임? 나무위키가 그러던데

[ID할께없다]

삿포로 눈 축제도 하는곳인데 의외네

그냥 존나게 춥고 횡폐한 이미지인데

생각ㅂ다 그렇게 안춥다는데

[Ruli-Premium-341]

농업이 잘된다는 거 말고는 전라도랑 느낌이 다르지..... 음식의 역사가 다른데.

홋카이도가 본격적으로 개발된 건 200년도 안 되거든.

[Ruli-Premium-341]

나도 그런 부분을 말하는 거야.....

교토 음식은 정갈함이라는 브랜드 이미지가, 도쿄로 대표되는 에도(관동) 음식은 진한 맛을 추구한다는 브랜드 이미지가 있는데 홋카이도 음식은 그런 게 없고 '농산물 좋네' 라는 이미지니까.

[Ruli-Premium-341]

전라도는 식재료가 좋다는 이미지로 끝나는 게 아니라 음식 자체가 발달했다는 이미지잖아.

식재료의 고장이 아니라 '강한 맛' 의 고장이라는 이미지야. 일본으로 치면 관동 요리와 비슷한 포지션이지.

실제로 한식이 가장 발달한 곳은 서울을 중심으로 한 경기 지방인데, '음식 맛이 가장 좋은 곳은 전라도' 라는 인식이 있을 정도였으니까. 홋카이도와는 달리 '달고 짜고 맵고 신 맛이 조화된 양념' 을 특색으로 삼는다는 특징도 있고.

[Ruli-Premium-341]

당장 홋카이도에서 유명한 음식이 뭐가 있나 생각해보면 답이 나옴.....

스프카레나 삿포로 우동 같은 것도 역사가 짧고 대중에게 확실한 브랜드 이미지를 굳히지도 못했지. 이건 거의 대구시에서 출발해서 유명해진 프랜차이즈 수준의 대우밖에 못 받으니까.

그나마 스프카레 같은 것도 삿포로에서 밀어서 나름 알려진 거라 자연적으로 브랜드 이미지가 구성된 전라도 음식과는 비교하기 민망함.

[Ruli-Premium-341]

홋카이도를 한국에 비교하자면 강원도 포지션이라고 보는 게 더 맞아.

감자와 오징어 및 낙농업의 대표 지역으로 꼽히지만 지역적인 특색도 딱히 유명한 음식도 없는.....

[ㅋㅇㄲㅇㅈㅁ]

크기도 크고 농사도 잘 됨.낙농업도 엄청 발달했고

[Ruli-Premium-341]

사면이 바다잖아. 위도에 비해서 따듯한 게 당연하지.

겨울에 삿포로가 서울보다 따듯할 걸?

[wryyy]

11월 말에 한번 가본적 있었는데 솔직히 그렇게 춥지도 않았음

[하늘물총새]

그 파산한 도시로 유명한 유바리 시가 멜론으로 유명하다고 함