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본문
BEST
요식업하는 친구 말로는 소는 뭐든 거기서 거기라드라
한국에서는 한우가 맛있을 수 밖에 없는게 냉동을 안하니깐...
냉동 하냐 안하냐가 중요함. 냉동하면 아무리 급속냉동하고 잘 해동한다고 해도 드립이라는게 생기거든. 그런데 한우는 냉동안하고 냉장유통도 가능해서 드립이 거의 생기지 않음. 그래서 고기맛이 더 낫다 정도임. 냉동으로 가면 수입이나 한우나 거기거서기
내가 제대로된 한우를 못 먹어봐서 그런데 저런거 확실히 고기 식감이 다른가
소 종류보단 결국은 부위가 제일 중요한듯. 한우 등심보다 호주산 안심이 훨씬 맛있었음.
그래? 난 먹어보니까 이래서 한우찾는구나 싶었었는데 물론 내가 사먹으라면 비싸서 못사먹겠지만
분명 제대로 사기치고 당하는 상대방한테 제대로 맥일 방법인데 자기까지 담궈버려야하는 상황이 제일 웃기긴 함
마블링은 그냥 지방맛 기름 고기임
주먹만치 샀는데 7만 9천원 ㅋㅋ
내가 제대로된 한우를 못 먹어봐서 그런데 저런거 확실히 고기 식감이 다른가
요식업하는 친구 말로는 소는 뭐든 거기서 거기라드라
걱정하는것을 걱정하지마
마블링은 그냥 지방맛 기름 고기임
걱정하는것을 걱정하지마
소 종류보단 결국은 부위가 제일 중요한듯. 한우 등심보다 호주산 안심이 훨씬 맛있었음.
걍 좀더 싸도 좋으니 지방보다 근육함유량 좀더 높은 고기나 먹는게 난 좋더라.
걱정하는것을 걱정하지마
한국에서는 한우가 맛있을 수 밖에 없는게 냉동을 안하니깐...
걱정하는것을 걱정하지마
냉동 하냐 안하냐가 중요함. 냉동하면 아무리 급속냉동하고 잘 해동한다고 해도 드립이라는게 생기거든. 그런데 한우는 냉동안하고 냉장유통도 가능해서 드립이 거의 생기지 않음. 그래서 고기맛이 더 낫다 정도임. 냉동으로 가면 수입이나 한우나 거기거서기
이게 가장 큰듯
다름
평생 한우란거 안먹어보다가, 혼수로 수십만원대 한우세트 받아서 먹어봤는데, 솔직히 평소에 먹던 소고기랑 뭐가 다른지 모르겠더라.
루리웹-1656850875
그래? 난 먹어보니까 이래서 한우찾는구나 싶었었는데 물론 내가 사먹으라면 비싸서 못사먹겠지만
이게 맞다
기회되면 1+ 안심 드셔보셈. 예전에 선물받은게 1+안심이였는데 진짜 맛나던데...
너무 현실적이야...
내가 소고기를 별로 안좋아해서 참 다행이야
분명 제대로 사기치고 당하는 상대방한테 제대로 맥일 방법인데 자기까지 담궈버려야하는 상황이 제일 웃기긴 함
지구손데 뭐 미국소든 한국소든 어때...
하지만 요새는 냉장육 수입산이 들어오니 한우가 맥을 못추고있지
주먹만치 샀는데 7만 9천원 ㅋㅋ
사실 영수증으로 의상한형제 시즌2하는거라 딱히 손해볼 건 없었지
노찌롱은 검은머리시절이 리즈시절같음 스타일도 다양했고 잘생김 ㅋ
무한도전에서 가장 재미있었던 때는 개인적으로는 춘향전 특집... 빵빵 터진 몸개그와 애드리브가 모두 나왔던 좀처럼 보기 힘든 레전드였음...