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본문
BEST
무언가를 리뷰하고 평가한다는게 얼마나 방대한 지식을 요하는지 알 수있는 사례 ??? : 이게 일본에서 온거거든요?
(다크소울 솔라 코스프레 못알아보는 게임쇼 심사위원 짤)
백종원 진짜 셰프가 아닐 뿐이지 가진 지식도 활용하는 능력도 최고임.
아니 그런 갑옷 입었으면 뭔가 좀 멋있어보이는 포즈를 하던가 뜻모를 그런 포즈는 감점요소거든요??
저거 망자되기 일보직전 아니냐 ㅋㅋㅋ
댓글 딱 생각한 내용들 써 있어서 더 가슴이 웅장해진다
근데 진짜 아무런 정보도 없이 오삼불고기를 생각해내서 화제였었지
그런데 한식이 외국인에게 어필하려면 저런 입맛의 차이도 좀 고려해야 한다는 시사점도 있잖나. 해외유명셰프랑 짝을 이뤄서 경연하는 것도 그런 이유도 있을거고...
(환장)
백종원 진짜 셰프가 아닐 뿐이지 가진 지식도 활용하는 능력도 최고임.
(다크소울 솔라 코스프레 못알아보는 게임쇼 심사위원 짤)
High_on
아니 그런 갑옷 입었으면 뭔가 좀 멋있어보이는 포즈를 하던가 뜻모를 그런 포즈는 감점요소거든요??
High_on
Microsoft
저거 망자되기 일보직전 아니냐 ㅋㅋㅋ
꿈처럼 멋지게
잘 보면 가슴팍의 태양이 우는거같음
저거 솔라 어떻게 될지 갈리는시점인가
곧 태양충 쓸듯 ㅋㅋ
이자리스에 태양충 바로 근처 화톳불에서 저러고 있지...
절망하다 결국 빛 찾은거보면 원작재현성공함 ㅋㅋ
무언가를 리뷰하고 평가한다는게 얼마나 방대한 지식을 요하는지 알 수있는 사례 ??? : 이게 일본에서 온거거든요?
picaresqe
(환장)
그 아저씨 유튭 아직 있냐 ㅋㅋㅋㅋ
이 시밬ㅋㅋㅋ 음성지원이 되네 진짜 ㅋㅋㅋ
나도 궁금해져서 방금 검색해서 보고 왔는데 작년에 한창 유튜브 붐 불때 오픈해서 그때 바짝 올리고는 반응 시원찮은지 띄엄띄엄 올리고 있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ 요 최근은 한 2주 간격으로 올리던데 뭐 굳이 보진 않았다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
교이꾸상!!
고수외전 재미있게 봤ㅈㄱ
댓글 딱 생각한 내용들 써 있어서 더 가슴이 웅장해진다
넌 루리웹 전문가구나
재밌는게 한식이랑 서프 앤 터프 접목해서 만든 오삼불고기는 한국인한테 특별한게 없어서 감점ㅋㅋ
루리웹-8761654616
근데 진짜 아무런 정보도 없이 오삼불고기를 생각해내서 화제였었지
지식량 쩌는거나 요리사의 문화가 접목됐다는건 이해하겠는데, 결국 막걸리식초가 많이 들어가서 한국인들 입맛엔 불편할 정도로 밸런스가 안 맞는다는평가 아님?
루리웹-5930348754
그런데 한식이 외국인에게 어필하려면 저런 입맛의 차이도 좀 고려해야 한다는 시사점도 있잖나. 해외유명셰프랑 짝을 이뤄서 경연하는 것도 그런 이유도 있을거고...
저 프로 안 보긴 했는데 지금 주제가 외국인 쉐프들로 외국인들한테 먹힐만한 한식 만들고있는거에여?
외국셰프 대려다가 한식 만들고 교류하는 퓨전음식 프로임 (원래는 한식으로 경연하는 한식대첩) 전어회에 세비체 조리법을 응용했으니 프로그램 취지에 딱 맞지
그니까염.. 물론 저 아줌마 혼자 산도가 강하다고 한거니까 객관적인 반응이었는진 모르겠지만, 이 글만 봐선 '맛이 시다' 라고 평가했는데 '맛이 신건 남미스타일인데 이걸 지적해? 요알못이네..' 하는 분위기로 가고 있는데 이게 맞냐는거져.. 저도 골목식당 매주 본방보고 유게에 감상문 적을 정도로 백대표 좋아하는 편이지만 이런식으로 다른사람 하나 바보만들어가면서 빠는것도 좀 이상해서
너도나도 다 산도가 높아서 별로라고 했으면 남미스타일이고 뭐고 그냥 안 맞는걸테니 저 음식의 객관적인 맛이 궁금하다는거
실제로 먹어본 사람만 알겠지만... 일반적으로 중장년의 한국인이 신맛을 부담스러워하고 안 좋아하는 기호가 있는데, 거기에 대해서 남미의 음식문화를 소개하면서 다른 의견을 낸 거지. 무시하고 바보 만든 수준으로 면박줬다고 보긴 힘든 거 같어
추가로 등푸른 생선회를 식초에 절여서 조리하는 건 멀리 남미의 세비체까지 안 가고 가까운 일본 요리에도 시메사바 같은 거 있잖아. 매우 흔하고 보편적인 조리법임.
전문가도 전문가 나름이지만 전문가인 만큼 아는게 많아야해 아는건 없고 자신만의 신념의 전문가는.... 사실상 오히려 더 안 좋은 지식을 전파 하기도.... 걔가 그러지 걔가
백종원씨는 각국요리들 다먹어보고 그 관련으로 공부도 많이 하심 기초지식도 없이 맛칼럼리스트라 떠드는 어떤분이랑은 틀리게
스트리트 푸드파이터 보면 보는 잼도있고 귀로 듣는 재미도 있음
한식대첩 저시즌이 제일 아쉬운게 저거 같음. 전시즌들도 먹으로 온 게스트 있었고 패자부활전때는 게스트 영향도 컷지만, 본선 때 대부분 전문가들이 평가 했는데 유독 저시즌은 게스트 입김이 컷음.