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중국의 잔인한 요리.


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탄카오루양.

 

출산 직전의 어미양을 잡아서 숯불에 구운 뒤

그 배를 갈라 노릇노릇하게 익혀진 새끼양을 꺼내 먹는 요리.

 

 

 

임산부가 이 요리를 먹게되면 꿈에서 양가면을 쓴 의사가 나타나 임산부의 배를 갈라

태아를 꺼내 씹어먹는다는 미신이 있다.








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댓글 51
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우리도 애저라고 있지
루리웹-0639316110 | 222.103.***.*** | 20.10.24 20:02
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열이 전달된다고 노릇하게 되는게 아님 수분은 가두어져있기 때문에 노릇하게 되려면 수분이 날아가야함 뱃속에서 노릇하게 익는게 가능하긴한데 어미가 불타서 재만남은경우 가능
미트쵸퍼 | 61.251.***.*** | 20.10.24 20:04
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마이야르 반응 없는 노릇노릇은 인정못한다!
로드오브킹페페 | 121.141.***.*** | 20.10.24 20:03
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아기양은 뱃속에 있는데 왜 노릇노릇하게 나옴?
로드오브킹페페 | 121.141.***.*** | 20.10.24 20:02
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애저만이 아니라 대부분 요리의 원류를 따지면 중국으로 올라감. 그런다고 그게 중국요리가 되진 않지. 두부가 중국에서 전래됬다고 우리나라 순두부가 중국요리가 되나?
루리웹-3669353698 | 14.5.***.*** | 20.10.24 20:16
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아기양은 뱃속에 있는데 왜 노릇노릇하게 나옴?

로드오브킹페페 | 121.141.***.*** | 20.10.24 20:02
로드오브킹페페

열전달: ㅎ

루리웹-4417596103 | 49.1.***.*** | 20.10.24 20:02
로드오브킹페페

너가 고기로된 함에 들어가서 익혀져보면 알고얌

일하는햄찌 | 112.159.***.*** | 20.10.24 20:03
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루리웹-4417596103

마이야르 반응 없는 노릇노릇은 인정못한다!

로드오브킹페페 | 121.141.***.*** | 20.10.24 20:03
일하는햄찌

히이잉 고통스러운거 싫어잉

로드오브킹페페 | 121.141.***.*** | 20.10.24 20:04
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루리웹-4417596103

열이 전달된다고 노릇하게 되는게 아님 수분은 가두어져있기 때문에 노릇하게 되려면 수분이 날아가야함 뱃속에서 노릇하게 익는게 가능하긴한데 어미가 불타서 재만남은경우 가능

미트쵸퍼 | 61.251.***.*** | 20.10.24 20:04
미트쵸퍼

음 그렇군

루리웹-4417596103 | 49.1.***.*** | 20.10.24 20:04
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]

마법의 후라이팬인가 보지

로드오브킹페페 | 121.141.***.*** | 20.10.24 20:05
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-6371992014

현실적으로 생각하면 저건 쪄짐 진짜 다 태워먹지 않는 이상 힘등

형광병아리 | 119.201.***.*** | 20.10.24 20:18
로드오브킹페페

아마 그 노릇노릇이 아니라 그냥 잘 익혀졌다는 의미로 쓴 말 같은데

THE·O | 106.101.***.*** | 20.10.24 20:37

나는 임신 안 할테니깐 마음껏 먹을래

네모 주석 | 115.140.***.*** | 20.10.24 20:02

뱃속에서 꺼냈는데 어떻게 새끼양이 노릇하게 익음 백숙처럼되야 정상인디

미트쵸퍼 | 61.251.***.*** | 20.10.24 20:02
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우리도 애저라고 있지

루리웹-0639316110 | 222.103.***.*** | 20.10.24 20:02
루리웹-0639316110

와 그거 생으로 먹는거 아님?? 좀 징그럽던데

밀프중독자 | 42.82.***.*** | 20.10.24 20:14
밀프중독자

그거 익혀먹는걸로 아는데

새벽반유게이 | 122.36.***.*** | 20.10.24 20:15
밀프중독자

한식대전인가? 거기 나온거같음

새벽반유게이 | 122.36.***.*** | 20.10.24 20:15
루리웹-0639316110

애저는 중국에서 나온 요리임

반다비 | 112.161.***.*** | 20.10.24 20:15
새벽반유게이

갈아서 생으로 먹기도 함.

루리웹-3669353698 | 14.5.***.*** | 20.10.24 20:15
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반다비

애저만이 아니라 대부분 요리의 원류를 따지면 중국으로 올라감. 그런다고 그게 중국요리가 되진 않지. 두부가 중국에서 전래됬다고 우리나라 순두부가 중국요리가 되나?

루리웹-3669353698 | 14.5.***.*** | 20.10.24 20:16
루리웹-3669353698

음 그건 맞는말이네. 그래도 애저는 새끼돼지아녀? 재료에 대한거면 거기서 나온거라 봐야지않을까 ㄷㄷ

반다비 | 112.161.***.*** | 20.10.24 20:17
반다비

새끼가 아니라 뱃속에 아직 태어나지 않은 돼지임. 그래서 합법적으로 구하는건 사산된 돼지를 애저로 먹는다네.

루리웹-3669353698 | 14.5.***.*** | 20.10.24 20:18
루리웹-3669353698

아아 그렇군. 내가 잘못알고있었넹

반다비 | 112.161.***.*** | 20.10.24 20:20

싼쯔얼인줄 알았는데 아니네

루리웹-8717206684 | 220.77.***.*** | 20.10.24 20:06
루리웹-8717206684
댓글 이미지 입니다.
이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.

유겡 | 175.199.***.*** | 20.10.24 20:28
유겡

어우 너무 극혐인데

로드오브킹페페 | 121.141.***.*** | 20.10.24 20:41

중국은 진짜 상상 초월한 음식이 많은것 같다... 살아있는 원숭이 골을 그대로 뚜까해서 뇌를 숫가락으로 먹는것도 있고... 웩

모우모우 | 112.169.***.*** | 20.10.24 20:12

사진만 보면 이슬람식 중국 요리인 청진 요리인 거 같은데;;

레걸마인드 | 122.36.***.*** | 20.10.24 20:12

난 맛있을것 같은데

빅만두 | 59.14.***.*** | 20.10.24 20:13

오야코동도 진짜 모자덮밥이던데

다항식 | 223.38.***.*** | 20.10.24 20:13
다항식

무정란이니 엄밀히 말하면 닭과 닭이 생리한거 덮밥 아닐까

루리웹-44444444444 | 175.201.***.*** | 20.10.24 20:15

저것보단 쥐새끼 산채로 간장에 찍어먹는게 더할텐데

죄수번호차별ㄴㄴ | 211.36.***.*** | 20.10.24 20:13

그래서 어미양은 안먹나?

발기잇 | 122.47.***.*** | 20.10.24 20:13
발기잇

어미양도 먹는데 안에 있는 새끼가 메인일듯

빅만두 | 59.14.***.*** | 20.10.24 20:14

중국중에 서쪽 사람들인가보네 양요리하고 아랍어 쓰는거보니까

LVCIVS BRVTVS | 121.164.***.*** | 20.10.24 20:14

우리나라도 애저같은거 있고 서양쪽에도 요리과정이 새한마리한테 못할짓하는거라 신에게 부끄러워서 머리에 두건같은걸로 쓰고 가린채로 먹는게 전통인 음식이 있다던것같은데 생각보다 요리과정이 상상을 초월하는 음식들이 많더라

...ㅁ | 39.112.***.*** | 20.10.24 20:14
...ㅁ

멧세구이 라고도 일컫는 프랑스요리 오르톨랑.. 전통적인 조리법에 의하면 눈을 뽑은 뒤에 무화과만 넣어두고 그것만 먹이고 충분히 무화과를 먹인 뒤엔 포도주에 담가 익사시킴. 그런 다음 조리해서 내는 음식이라 지금은 프랑스에서도 오르톨랑이 불법이 되어버렸음;

루리웹-6765793814 | 42.82.***.*** | 20.10.24 20:17

비슷한거 중화일미에서 봤어. 소 안에 돼지 넣고 뽜이어 해서 소는 버리고 돼지 먹는 요리...

-동굴곰- | 59.27.***.*** | 20.10.24 20:14
-동굴곰-

아니 ㅁㅊ 그건 뭔맛이래여???

Xenteros | 106.102.***.*** | 20.10.24 20:15
Xenteros

소 육즙이 돼지에 스며들어서 존맛이라던데? 하지만 그 만화 요리 고증은 버리는거라고

-동굴곰- | 59.27.***.*** | 20.10.24 20:16

근데 뒤는 아랍어인데?

Xenteros | 106.102.***.*** | 20.10.24 20:15
Xenteros

회족들이 사는 지역인가?

俠者barbarian | 203.233.***.*** | 20.10.24 20:35
俠者barbarian

회족들은 중국어ㆍ한자 간체자 써.

루리웹-2533335882 | 49.161.***.*** | 20.10.24 20:43

좇간이 미아내ㅠㅠ

아크로포비아 | 220.79.***.*** | 20.10.24 20:15

어차피 다 거기서 거기

루리웹-960356686 | 222.106.***.*** | 20.10.24 20:18

뭐 어때 생선이나 게같은 해산물은 알 배고 있을때가 제철이라면서 잡아서 산채로 끓여서 맛있다고 먹는데

THE·O | 106.101.***.*** | 20.10.24 20:20

살아있는 당나귀 살 조금씩 잘라서 먹는 요리도 있음.

테라리아잼잼 | 121.174.***.*** | 20.10.24 20:21

뒤에 아랍어고 사람도 중동계통같은데 중국요리 맞음? 대충 중국 싫어요라고 쓰고 추천구걸하는 주작글인가?

창궁의 무지개 | 223.38.***.*** | 20.10.24 20:28
창궁의 무지개

중국 요리는 원래 웬만한 국가에는 다 퍼져 있음. 그리고 중국 내에도 이슬람교도도 꽤 있어서 충분히 연결 고리도 있음.

루리웹-2533335882 | 49.161.***.*** | 20.10.24 20:42

다 거기서 거기야

데드풀! | 14.58.***.*** | 20.10.24 20:32

오 맛있겠당

루리웹-2533335882 | 49.161.***.*** | 20.10.24 20:40

그런 미신이 있을 정도면 그냥 먹지마 ㄷ

블랙마요네즈 | 182.230.***.*** | 20.10.24 20:41


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