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코리안 스타일의 비빔밥 . JPG


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안녕친구들?내가만들 오늘의 요리는 한국식 비빔밥이야!

 

 

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내가 한국친구랑 비빔밥이라는 요리를 먹으러 간적이 있는데 

 

뜨거운 라이스에 

 

매콤달콤한 소스에 고기도 들어있고 계란도 들어있고 어쨋뜬 끝내주더라고 

 

 

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자 이야기는 여기까지 하고 이제 요리로 바로 들어가보도록 할께 

 

 

 

 

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일단 적당히 달궈진 프라이팬에 스테이크를 

 

구울 기름 또는 올리브유를 넣어줘 

 

 

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자 스테이크를 한덩이 !

 

 

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촤악!

 

 

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스테이크가 익을동안 

 

마늘과 

 

 

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베이컨을 준비해줘 

 

 

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그후 같이 넣어 적절히 볶아주는거지 

 

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적절히 익었다 싶으면 

 

봄양파도 (쪽파) 넣어 볶아줘

 

 

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스테이가 탈수있으니까 

 

신경쓰는거 잊지말고!

 

(스테이크 간은 취향껏 적당히) 

 

 

 

 

 

 

 

 

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그리고 이제 밥을 볶을껀데 

 

쌀식초를 쪼금 넣어서 볶아야해 


 

(신초가 볶음밥의 향을 더 살려줌)

 

 

 

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쌀 식초를 넣고 밥도 넣고 

 

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참기름도 넣고 

 

 

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가장 중요한 고추장도 파팍!

 

 

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그리고 볶아줘 

 

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이렇게 밥을 볶을떄쯤이면 스테이크가 다 익었을테니 꺼내고..

 

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계란을 만들어줘 

 

머 한국식 비빔밥에는 프라이로 해서 들어가는데 

 

꼭 그럴필요는 없으니 난 스크럼블로 만들꼐 

 

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버터도 넣어주고 소금도 넣주고 

 

 

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쓰싹쓰싹 비벼주면 

 

끝이야 

 

참 쉽지?

 

 


 

 


 

 

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볶음밥이 싱거울수 있으니 

 

소금간도 같이한번 쳐주고 ㅎㅎ 

 


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자 그럼 요리끝 

 

이제 담을시간이야 

 

 

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아까 적당히 익힌 고기를 

 

 

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먹기 좋기 사선으로 잘라보면 

 

 

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캬 아름다운 핑크색!~!

 

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그럼 이쁜 그릇에 밥도 담아주고 

 

 

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스크럼블도 담아주고 

 

 

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고기도 담아주고 

 

 

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볶은 땅콩도 올려주고 

 

 

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참꺠도 올려주고 소금도 올려주고 후추도 쫌 쳐주면 완성!

 

 

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그럼 시식의 시간!

 

일단 수저로 밥한숱갈 퍼먹고 

 

 


 

 

 

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고기는 한국갈비를 뜯는것 처럼 손으로!

 

 

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음 ! 둘이먹다 하나가 죽어도 모를만큼 맛있네!

 

그럼 다음이시간에 봐!

 








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댓글 84
1


BEST
뭘좀 아는 녀석이군 그 밥짓고 찬물로 헹구는놈들과는 차원이 달라
응답없음 | 121.137.***.*** | 20.10.25 21:03
BEST
아메리칸 스타일의 비빔밥이지.
SENO_LAB | 1.237.***.*** | 20.10.25 21:05
BEST
뭔가 고추장만 한국에서 가져가서 미국식 스테이크를 얹은 일본식 덥밥 같은데??
Timber Wolf | 211.109.***.*** | 20.10.25 21:05
BEST
고깃집 볶음밥 아니냐
아뇨 뚱이라니까요 | 121.88.***.*** | 20.10.25 21:03
BEST
아 미친 위꼴
be정상인 | 119.203.***.*** | 20.10.25 21:03
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뭘좀 아는 녀석이군 그 밥짓고 찬물로 헹구는놈들과는 차원이 달라

응답없음 | 121.137.***.*** | 20.10.25 21:03
응답없음

? 혹시 영국놈들임?

참은똥을싸는쾌감 | 58.76.***.*** | 20.10.25 21:12
참은똥을싸는쾌감

맞음

[폭탄] | 122.47.***.*** | 20.10.25 21:13
응답없음

그런놈들이 있음??

황다리 | 222.233.***.*** | 20.10.25 21:13
응답없음

사실 뜨거운 갖 지은 밥은 막바로 볶으려면 찬물로 싰는게 가장 효과적인 방법중 하나임... 물론 그 밥을 싰던 사람이 그 이유를 알고서 했는지는 모르겠지만 서도

الله أكبروكشفتالجنة | 118.40.***.*** | 20.10.25 21:17
응답없음

?? 멀정한 밥을 왜 헹굼?

꼴꼴꼴꼴 | 125.179.***.*** | 20.10.25 21:17
황다리

그그실

SlRIUS BLACK | 221.155.***.*** | 20.10.25 21:18
황다리

BBC 계란볶음밥 검색 ㄱㄱ 아니면 제이미 올리버의 볶음밥 ㄱㄱ

공돌이인생 | 118.235.***.*** | 20.10.25 21:18
꼴꼴꼴꼴

그것이 영국이니까

이글부터봐라 | 211.246.***.*** | 20.10.25 21:19
황다리

놀랍게도 있었음 '쌀 품종 따라서 씻어내야 할 수도 있지 않음?' 하는 의견이 있었는데 동북아 동남아 한마음 한 뜻으로 "무슨짓이야 뿅뿅들아!"를 외침

루리웹-4026079505 | 210.178.***.*** | 20.10.25 21:19
الله أكبروكشفتالجنة

보통 울나라는 ... 음 볶음밥바로해야할거면 쟁반에 밥 펴서 냉장고행이지

어그로프레스!! | 222.120.***.*** | 20.10.25 21:53
어그로프레스!!

ㅇㅇ 식히지 않으면 밥끼리 들러 붙고 팬에 들러 붙고 국자에도 들러 붙음 그래서 중국집도 밥 식은밥 아니면 볶음밥 자체를 못만들어서 그나마 활용방법이 밥을 찬물에다 싰는거 그런데 밥 찬물에 싰어서 하면 소금 간장 간이 잘 먹는 느낌이라서 나는 일부러라도 물에다 싰어서 먹는게 좋던데

الله أكبروكشفتالجنة | 118.40.***.*** | 20.10.25 21:59
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고깃집 볶음밥 아니냐

아뇨 뚱이라니까요 | 121.88.***.*** | 20.10.25 21:03
아뇨 뚱이라니까요

우리나라가 스테이크를 삼겹살이나 곱창처럼 직접 구워먹는 다는 인식이 있었다면 흔하게 볼 수 있었을 메뉴 스테이크 볶음밥

K_crash | 49.142.***.*** | 20.10.25 21:19

볶음밥 아님? 뭐 맛이야 있을듯

☞패닉상태 | 218.156.***.*** | 20.10.25 21:03

난 저렇게 못먹고있는데......

카이만. | 121.67.***.*** | 20.10.25 21:03

한국적인건 고추장 밖에 없는데

소는 내가키운다 | 1.251.***.*** | 20.10.25 21:03
소는 내가키운다

미국에서 재해석한 비빔밥

K_crash | 49.142.***.*** | 20.10.25 21:20
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아 미친 위꼴

be정상인 | 119.203.***.*** | 20.10.25 21:03

ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

죄수번호-745705044 | 39.119.***.*** | 20.10.25 21:04

......? 어디가 비빔밥이야?

Soul Scape | 182.222.***.*** | 20.10.25 21:04
Soul Scape

미국은 콜라도 튀기니까 비빔밥 볶는게 그리 특이한 일은 아닐듯

K_crash | 49.142.***.*** | 20.10.25 21:21

야채가 죶도 안들어갔는데 왜 비빔밥이야 고추장만 들어가면 비빔밥이냐 !

워프레임하실분 | 1.249.***.*** | 20.10.25 21:04

한국식 비빔밥은 또 뭐냐 비빔밥이면 다 한국식인거지

야유로봇 | 58.235.***.*** | 20.10.25 21:04
BEST

아메리칸 스타일의 비빔밥이지.

SENO_LAB | 1.237.***.*** | 20.10.25 21:05
BEST

뭔가 고추장만 한국에서 가져가서 미국식 스테이크를 얹은 일본식 덥밥 같은데??

Timber Wolf | 211.109.***.*** | 20.10.25 21:05
Timber Wolf

덮밥은 저렇게 밥을 볶는 과정은 없지 않나?

간부은고등어 | 114.70.***.*** | 20.10.25 21:13
간부은고등어

밥에 식초랑 마무리 하는 스타일이 ㅋㅋㅋㅋ 뭔가 그냥 다 섞인 혼종같은 느낌. 하지만 맛있겠지 ㄷㄷ

Timber Wolf | 211.109.***.*** | 20.10.25 21:15
Timber Wolf

덮밥에 밥을 볶는 경우는 별로 없으니 돌솥 없는 미국식 돌솥 비빔밥인 건가?

씨스터오브배틀 | 58.123.***.*** | 20.10.25 21:16
Timber Wolf

전주 비빔밥집 중에 밥에 고추장 볶는 것도 있음

necomaid | 59.2.***.*** | 20.10.25 21:18

한국서 본적도 없는 비빔밥이다

미역메소 | 27.117.***.*** | 20.10.25 21:06

비빔밥이라더니 볶음밥을 만드네

가온가람 | 210.204.***.*** | 20.10.25 21:07

볶음밥인데

짱구빌런 | 121.187.***.*** | 20.10.25 21:10

일식 덮밥에 오히려 더 가까운 것 같은데

대개장 스 | 1.253.***.*** | 20.10.25 21:10

저건 한국 비빔밥이 맞다. 그러므로 한국인인 내가 먹도록 하지

떡밥인생 | 124.53.***.*** | 20.10.25 21:11

어 근데 해먹어봐야겠다

코토하P | 59.18.***.*** | 20.10.25 21:12

저건 일본식 덮밥 아니냐

욕할거같으면댓글안담 | 8.38.***.*** | 20.10.25 21:12

이건 일식 덮밥이잖아 하지만 존맛탱 같으니 한식으로 쳐주겠다

엉덩이가좋아요 | 222.101.***.*** | 20.10.25 21:12

비빔밥이 맞는지는 잘 모르겠지만 아무튼 존맛일것 같다

기몐슈 | 125.178.***.*** | 20.10.25 21:12

대충 고추장 들어가면 한국맛나긴함..

눈노리야 | 124.111.***.*** | 20.10.25 21:12

확실한건 맛은 끝내주겠네..

후샤.D.뉴에이지 | 116.120.***.*** | 20.10.25 21:12

고추장 넣었으니 아무튼 비빔밥임

루리웹-2124355776 | 121.158.***.*** | 20.10.25 21:13

비빔밥은 나물채소가 메인인데...ㅠ

안경당 | 121.154.***.*** | 20.10.25 21:13

볶음밥인데?

끼요옷오옷 | 121.182.***.*** | 20.10.25 21:13

일단 볶음밥이지 비빔밥이 아니잖아

노갈드 | 180.65.***.*** | 20.10.25 21:13

일본식 그 뭐시냐 가츠동 아니냐?

😍마마야밀크😍 | 223.38.***.*** | 20.10.25 21:13

섞으면 비빔밥이니까 비빔밥 맞죠 뭐

루리웹-8273930038 | 218.236.***.*** | 20.10.25 21:13

비빔밥이 아니라 볶음밥 같긴 하지만 어쨌든 맛있어보인다

간부은고등어 | 114.70.***.*** | 20.10.25 21:13

비빔밥 이라고 생각하니깐 식욕이 더 떨어졌어

연양갱킬러 | 116.33.***.*** | 20.10.25 21:13

아니 비빔밥인데 비벼야지 왜 볶아요;;

라르페 | 220.86.***.*** | 20.10.25 21:14

볶음밥에 가까울거 같은ㄷ

LegenDUST | 211.176.***.*** | 20.10.25 21:14

https://www.tastemade.com/videos/bacon-steak-and-eggs-rice 왜 볶냐고요? 볶음밥이니까!!

PandemicZero | 61.79.***.*** | 20.10.25 21:14
댓글 이미지 입니다.
이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.

여기서부터 이미 아웃인데요

】몽쉘【 | 125.128.***.*** | 20.10.25 21:14
】몽쉘【

음... 마트에서 미국산으로 사면 2만원으로 어케 해볼 수 있을 듯.

루리웹-9932038779 | 49.142.***.*** | 20.10.25 22:32

마늘이 좀만 더 들어갔으면 인정하는데 아쉽

낙찌스껌 | 219.240.***.*** | 20.10.25 21:14

그냥 재료만 한국에서 자주 쓰는거 넣고 만든 고추장 볶음밥이자나 ㅋㅋㅋㅋ

루리웹-4189181854 | 49.246.***.*** | 20.10.25 21:14
루리웹-4189181854

근데 고추장이 들어간 시점에서 한국식은 맞지

ALTF4 | 220.81.***.*** | 20.10.25 21:16
루리웹-4189181854

https://www.tastemade.com/videos/bacon-steak-and-eggs-rice 네 볶음밥입니다 ㅋㅋ

PandemicZero | 61.79.***.*** | 20.10.25 21:16

육식주의자 비빔밥 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아재개그를보면한숨 | 61.84.***.*** | 20.10.25 21:15
댓글 이미지 입니다.
이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.

뭐 어떻습니까, 맛있으면 됐죠

오줌만싸는고추 | 175.193.***.*** | 20.10.25 21:15

비빔밥이 아니라 볶음밥에 가깝지만 맛나보이니 인정합니다

미필용사 | 112.162.***.*** | 20.10.25 21:15

이거 선넘네?! 비빔밥의 선을...

루리웹-7460935021 | 58.234.***.*** | 20.10.25 21:16

아아 이건 한국식이 아니다 너의 비빕밥이야 축하한다

루리웹-5467642800 | 114.129.***.*** | 20.10.25 21:16

아니 잠깐 존나 맛있어 보이잖아!!

힙라인은날미치게해 | 210.204.***.*** | 20.10.25 21:16

뭐 저게 한국식이냐 아니냐가 중요한가 존맛이면 됐지

Zxcv222 | 58.231.***.*** | 20.10.25 21:17

이건 규동이잖아 뿅뿅아

키르아이나 | 114.203.***.*** | 20.10.25 21:17

로컬라이징 좋지 뭐. 속넓게 보자고 그건그렇고 ㅈㄴ 맛있어보이는데

자기애 | 14.38.***.*** | 20.10.25 21:17

일본식 규동아님????????

반pc주의 | 218.49.***.*** | 20.10.25 21:17

한국식 + 일본식 + 미국식 스테이크비빔덮밥이군요. 일단 난 좋다고 생각해.

ASHLET | 125.134.***.*** | 20.10.25 21:18

미국에 있는 한식당이 적당히 로컬라이징한 버전 같은데

LEX_GUNPLA | 124.51.***.*** | 20.10.25 21:18

뭐 비빔밥 자체도 걍 내가 비벼먹고 싶은 것들 몽땅 때려 넣은거니

잡우생선 | 223.39.***.*** | 20.10.25 21:20

피자도 이탈리아에서 건너와서 이런식으로 변형된거구나..!

Redmario | 183.101.***.*** | 20.10.25 21:21

내가 아는 비빔밥이랑은 다르지만 맛있으면 무조건 킹정이지 저건 비빔밥이야

드립잘치고싶다 | 114.111.***.*** | 20.10.25 21:22

육회비빔밥을 스테이크로 바꿔서 응용한 느낌이네.

JHANDS | 175.113.***.*** | 20.10.25 21:22

한국이 고기 수급이 쉬웠다면 저렇게 만들었을 수도 있었을 거야..

이상한 | 60.100.***.*** | 20.10.25 21:23

사실 뭐든 넣고 비비면 비빔밥인데, 저건 볶음밥이지.

에르키스 | 116.125.***.*** | 20.10.25 21:24

이거 스테끼동인가 뭔가 그거아님?? 그리고 비빔이 아니라 볶음밥인디? 뭔가 많은게 짬뽕된듯한느낌임..

스까묶자 | 112.150.***.*** | 20.10.25 21:24

아메리카 비빔밥(볶음밥)

냐루오 | 223.62.***.*** | 20.10.25 21:25

난 이런 변형 좋아 그나라 사람들 성향에 맞게변하는게 이미 정착되어간다는 증거가 아닐까 생각해

팁코 | 220.79.***.*** | 20.10.25 21:26

김치나 고추장 넣으면 다 한식이야!

최봉근 | 117.111.***.*** | 20.10.25 21:27

비빔밥이 아니라 볶음밥 같아요

THE·O | 106.101.***.*** | 20.10.25 21:34

마늘,고추장,참기름이 들어갔으면 한식이지

틴토레토 | 49.143.***.*** | 20.10.25 21:35

맛은 있겠네

O-techs | 211.34.***.*** | 20.10.25 21:37

미국식으로 재해석했나보지 뭐 맛잇겠다

루리웹-7181470960 | 125.183.***.*** | 20.10.25 21:59


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