[유머] 고기에 눈을 뜬 조선.manga

[wizwiz]

댓글 제보로 고증에 안맞는 내용이 있다고 함 ㅈㅅ

[펨토]

???: 안녕하시오 구독하는 선비여러분, 오늘은 효종갱 먹방을 하려고하오, 금일의 효종갱은 광주의 유명주막 다머거정의 주모가 오랜시간 고아만든 효종갱이오. 든든한 갈빗대살이 일품이라하니, 내 돌쇠를 시켜 배달을 받았소이다. 자 그럼 먹방을......갈빗대 어디갓소?... 돌쇠 네이놈!!! 빼먹을 하였구나!!!!

[황건적22]

성리학 수위 위반으로 노딱 드립니다.

[모리야스와코]

[훈장] 님이 10전을 후원 하시었소.

느이 돌쇠 갈빗대 물고 가는걸 내 봤소이다

[키리야 아오이☆]

어딜 나를 속이려 들어! 누구 없느냐?! 이놈을 두들겨 패 저잣거리에 내놓아라!

[희망없는절망이]

[저은하]님이 100냥을 후원하였소

[Redmario]

간만에 '유머'게시판에 어울리는 자작유머였다.. 추천머겅

[정크랫의 충격지뢰]

??? : " 돌쇠 그놈이 빼먹는걸 지가 똑똑히 봤슈..."

[분노의 핵펀치]

그 갈빗대살 원산지가 미국이라던데...

[godhfma]

소갈빗대에 전복에 버섯이라니 온갖 존맛인건 다 넣고 먹었네
효종갱 먹어보고싶다

[AceSaga]

한번 요리 해봤는데 단백함....내가 해산물을 못먹어서 전복없이 했기 때문에 시원한감이 없어..;;;

[[우주인]]

요즘 효종갱 마켓컬리에서 팔더라

[wizwiz]

아 이거 내용 주작임??

[루리웹-2109118978]

만화가 주작이라는거야 만화에 반박해서 베스트 간 글이 주작이라는거야 너 말이 너무 헷갈려;;

[AceSaga]

그런데 효종갱은 맞긴함,....

[아이쭈쿠림]

조금 이상한 게 조선초기에 유교로 억눌려서 고기를 못 먹었다기에는 조선초 유교 영향이 큰 편이 아니었고
고려 때도 고기문화는 그다지 발전해있지 않았던 걸로 암
고려말 조선초 달단 족이 편입되면서 고기문화가 크게 발달한 걸로 아는데
그래서 만화보면서 좀 의아하긴 했음

[이를앙다물어]

그 고기 많이 먹는 현시대의 미국도 1인당 육류 소비량이 100KG이 안됨. 500KG이면 하루에 거의 2KG씩 먹어야되는데.. 그게 말이 될리가

[나15]

일본이면 몰라도 한국이 뭐 육식이 억눌리고 나중에가서 먹게 되고 문화적으로 그런게 있나? 공급의 문제가 아니라?

[wizwiz]

사농공상이란 말이 있을정도로 농사를 중요시하는 농경사회라 소 잡는걸 제한하긴 했었다고 함
돼지나 닭은 모르겠음

[마카오&조마]

하도 먹어대서 농사지을 소가 부족할것같으니 나라에서 작작 쳐먹으라고 한 건 있다고 알고있음
그런데도 '아 우리소가 병에걸려서 ㅎㅎ. 아 우리소가 다쳐서 ㅎㅎ. 아 농사를 못지으니 고기라도 먹어야지'이러면서 잡아먹었다더라

[귀촉새]

고려때 불교때문에 잠시 억눌림
중국 사신애들이 니들 고기요리 존시나 못하네라고 놀릴전도로

[비긴이계인]

ㅋㅋㅋ 맞음 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 우리소 죽었어요라는 핑계로 마구 고기를 만들어서 그게 사회문제였음

[아이쭈쿠림]

고려 때 불교 영향으로 육식문화가 위축되기는 했음
근데 일본처럼 아예 금지하던 정도은 아니었지
조선에 들어오며 불교 영향이 거두어지고 다시 살아난 케이스임
유교랑은 별 상관이 없음

[정크랫의 충격지뢰]

몽고 : 핫하~~

몽고군 침입의 영향으로 육류요리와 소주주조가 전파되었다는 썰이 있습니다요

[전열보병]

닭은 좀 먹긴했는데 조선시대때
돼지는 거의 안키웠슴 삼겹살등 돼지고기 소비는 고도성장기때에 만들어져서
돼지 문화는 비교적 최근의 일임

[Timber Wolf]

효종갱 한그릇에 18000원 주고 사먹어 봤는데...

.....비싼데 맛은 쩔더라

[wwiizz]

지금봐도 고급스럽네 ㄷㄷㄷ

[AceSaga]

난 전복을 못 먹기 때문에 전복없이 직접 만들어봄.....

[Timber Wolf]

으어어..... 그 해산물 육수와 고기육수 섞인 국물맛이 최곤대 ㅠㅠ

[AceSaga]

난 여수놈인데 여수 10미중 9개 못먹어....ㅜㅜ

[얼]

육식 금지였던 불교문화에서 조선 유교로 넘어오면서 풀어준거고
농사지을 소까지 잡아먹으니 통제했다가 통제가 길어져서 소가 넘쳐나니 다시 도축했다고 함

[AceSaga]

실제 고려시대 고기요리 문화가 개판이였지..;;;

[하권]

유교가 아니라 불교 아니냐? 유교에서 제한해봤자 농사지을 소는 남겨라 정도의 제한이었겠지

[비긴이계인]

그 소도... 그냥 죽었다는 핑계로 잡아먹던 양반들이라....

[정체불명1]

500kg이면 하루에 1.5kg 정도 씩 먹었다는거네

엄청 먹었네

[아알호메프]

일년에 오백?? 두명이면 일톤이 나오는데 그게 말이 되나

[dadi!]

현대 한국도 1인당 1년에 50kg 간당간당한데 조선시대에 양반이라지만 500kg가 말이나 되냐...
위에도 나와있듯이 미국인들도 100kg다

[ㅡ_-]す~]

이미 조선 초기 세종시절부터 고기 존나게 먹었다
세종이 소고기만 먹으면 소를 도축하면 농사에 지장이 있으니 중국에서 오리 닭 돼지등을 수입한후 키워서 소고기대신으로 소비하도록 하려고 했으나

대신들 : 조선에도 닭 오리 돼지 있거든요 근데 소고기가 존나게 맛있어서 다른 고기는 안먹는겁니다

[G-X]

세종대왕 : 고기고프다.

[아이쭈쿠림]

https://bbs.ruliweb.com/community/board/300143/read/49866294

"18세기 후반 이덕무의 ‘세시잡영(歲時雜詠)’에는 “상등 부자 잡는 소는 두셋, 중등 부자 잡는 소는 하나”라는 대목이 있다. 소 한 마리를 잡아 160∼170㎏의 고기를 얻을 수 있다면, 상등 부자는 320∼510㎏, 중등 부자는 160∼170㎏의 고기를 연중 소비했다는 계산이다. 부자뿐만 아니라 백성도 소고기를 즐겨 먹었다. 세종 7년 기록에 가난한 지역인 함경도에서 제사를 지내고 손님을 대접하는 데 연간 수천 마리의 소를 잡는다고 했다."

실제로 부자들은 현재로 환산해보면 최대 500kg까지도 먹었다고 하네.

[브라찌슈까]

현대 미국인들도 100KG정도인데 저 책 하나만으로 아무리 상류층이라도 500KG씩 먹었다고 보긴 무리 아닌감

[아이쭈쿠림]

http://www.munhwa.com/news/view.html?no=2018041301032739173001

왜 링크가 바뀐 거지...? 링크 다시 담

[아이쭈쿠림]

사람 당이 아니라 가족 전체로 보는 게 더 맞는 것 같음. 저 만화는 고증 오류가 한두 개가 아님.

[dadi!]

집안당임. 저때는 좀 사는 집이면 한 집에 최소 10명은 넘었고, 손님 대접도 엄청나게 했기 때문에 저런 수치가 가능한거지.
잔칫날 대량으로 풀기도 했고.

현실은 20kg 정도만 먹어도 많이 먹는 축이지.

[아이쭈쿠림]

실제로 농경중심국가 치고는 소고기를 많이 먹기도 했지. 18세기 쯤 가면 한 해당 40만 마리 씩 도축했으니까. 하루 당 천 마리씩 도축했던 꼴.