물렁한 식감이라서 잘 안먹었는데.
초밥집에서 주문한거 먹어보니
엄청 바삭하네.
존맛이었음!!!!
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유부튀김
유부가 바삭...?
유부튀김
저 모양에 안에 밥도 있었는뎅...
유부가 바삭...?
ㅇㅇ. 씹으니까 튀김 부스러기 씹는 느낌이었음. 지금까지 먹은 초밥 중 2위 차지함.
맛있으면 된거지 머
촉촉한데? 아직 살얼음껴서 아삭한거 아니고?
ㄴㄴ. 바삭했음.
?
유부가 바삭하다는건 유부가 말랐거나 양념을 덜먹은건데
그런 것 치곤 맛있었는뎅... 댓글을 보니 원래 유부초밥은 물렁한 식감이 맞는듯. 거기만 특이하게 하는가보네.
튀기거나 구웠나 보네. 나는 제일 맛있게 먹은 것이 일본 교토에서 100년된 가게라고 해서 갔는데, 거긴 안에다가 산초나 통들깨 같은 것이 들어가서 바삭하게 씹힘. 유자향이 싹 느껴지고. 좋았음.