[유머] 이연복이 알려주는 짬뽕 쉽게 만드는 팁.JPG

[토르맨]

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[거울철]

짬뽕 다시를 사면 됩니다

[phoroneus Mk.II]

맛집들이 레시피 공개하는덴 이유가 있다
어차피 못 따라하니까

[꼬로나도]

ㅇㅈ...
맛집 레시피의 주재료는 대부분 본인의 노오오오력이 90%더라

[루리웹-2916446605]

노오오력은무슨 걍작가가 써준거더만. 이연복쉐프같은 진짜는 거의안나옴

[NTR충]

돈주고 광고용으로 나오는 지역가짜맛집 말고 맛집

[동원짬찌]

뭐 새벽같이 일어나서 배 썰고 꿀 넣고 뭐 넣고 닭날개 넣고 복분자 넣고 푹 끓인 소스를 3일간 숙성

따윈 없고 '저흰 그냥 시판 소스 쓰는데요?'했다던 ㅅㅎㅇㄷㅇ 출연가게
ㅋㅋㅋ

[동원짬찌]

거기서 재료에 정말 뜬금없는 거 넣어줘야 함
빵 만드는데 갑자기 무를 갈아넣어야 하고
감자탕 만드는데 갑자기 연유가 들어가야 함 ㅋㅋㅋㅋ

[Kingroro]

전에 보니까 무슨 김밥 만드는데 12시 조금 넘은 새벽에 일어나서 재료 준비하더라.. 재료마다 준비하는 시간과 노력 때문에 준비 다하고 김밥 말면 아침이던데.. 그거 배워서 장사하겠다고 왔던 사람이 레시피 다 배웠는데도 자기는 이렇게는 못하겠다고 그냥 옆에서 보조로 일 도와주고 있음..

[검은듀공]

이연복 셰프가 처음 했던 짬뽕 레시피는 아직도 잘해먹는중

[졸려어엉]

뭐지? 쉽게 만들었는데?

[루리웹-9128092402]

그냥 짬뽕라면을 사서 재료만 넣어서 끓이면 됨

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진짜 짬뽕다시+ 야채랑 고추기름만 어떻게 잘 내면됨

[간나새기]

[청새리상어]

붗터치 몇번으로 나무가 뚝 튀어나오는거 보고. 뭐지? 이게 사람의 손인가? 아님 내손이 ㅂㅅ인가? 싶더라...

[루트에리노]

근데 저 양반 방식은 진짜 "참 쉬운" 방법이 맞긴 함

[중랑구쮸쮸바]

본인들 기준에는 쉽지 머...

[Betty0210]

이분은 진짜 따라할 수 있을거 같이 설명해 줌
근데 내 손은 못함

[에어룩스]

[루리웹-8714449984]

어릴때의 나도 저렇게 그릴 수 있을줄

[팔만원]

[육체적관계]

똥싸고 시원한 표정...ㅎㅎ

[에보니 나이트호크]

쉽게???

[미스터피]

[백제팔성]

다른 방손에서 누가 “이렇게 다 공개해도 되요?” 하니까 이연복 쉐프가 “괜찮아요 어차피 게으르면 못따라해요” 이랬지

[카니라일]

그 방송이 냉부일걸?

[루리웹-7528713167]

게다가 따라할정도로 부지런한 사람은 애초에 그거 아니어도 성공할 사람이지

[미쳐부러]

부지럼함을 떠나서 요리는 스킬부분이 크게 좌우되는 부분이라 레시피 알려줘도 똑같이 못만들어요 부지런하다고 단근으로 새를 연성할수 있는건 아닌듯이

[Barret Wallace]

맛있고 부지런하다고 성공하는건 아님 ㅋㅋ

[불량한닉네임]

다른 사람은 흉내라도 내보겠는데 저분은 엄두도 안남;;

[켱켱s]

냉부면 좀 따라할만하게 나오지않나?
우리도 15분 제한있진않잖아

[TG볼프강라이브러리언]

저분들은 15년은 기본으로 단련한 분들이잖아... 이연복 셰프 정도면 평생을 요리에 바친 사람이고..

[켱켱s]

근데 이 프로는 요리 스킬보다는
재료보고 최대한의 맛을 뽑아내는 레시피 선택과
15분만에 해야하는 타임어택을 위한 스킬이 위주였잖아
일반인이 천천히하면 못따라할만한 레시피는 많지않았던거 같은데

[TG볼프강라이브러리언]

난 실제로 몇몇 레시피 따라해보니까 알게 된 게 조리 시간이 15분이 되는 건 숙련도 때문에 준비과정이 일반인보다 배는 빨라서 그런 거더라.게다가 재료는 미리 다 꺼내놓고 하니까

[Chaika_Trabant]

그거 생각난다
그림그리는 사람이 1분만에 존잘그림 그려서 꼬마애한테 줌
와 이거 1분만에 어떻게 그렸어요라고 꼬마가 말하자
20년 하고도 1분이 걸린거야 꼬마야 라고했다캄

[루리웹-7053556539]

15분 보스컷같은거지 15분 파밍법이 아님

[켱켱s]

그러니까 일반인도 천천히하면 따라할만한 수준 아닌가 싶어서
방송을 못봐서 판단은 힘들지만
레시피를 못따라할 수준은 아닌거 같아서 이야기하는거임

[TG볼프강라이브러리언]

그건 그렇긴 함. 냉장고에 먹다남은 한우가 있고 트러플이 있고 이런 게 아니라 그냥 일반적인 냉장고 게스트들은 요리법도 재료도 일반인이 할 수 있을법한 요리들이더라.

[시발비용]

허허..

[루리웹-9494491050]

15분밖에 안걸린다고ㅋㅋ

[리엇]

나중에 썰전에서 푼 썰 내용으로는, 저 국물에 배춧잎 한두장만 넣으면 국물이 더 좋다고 함.
아쉽게도 냉장고에 배추가 없어서 제작진한테 배춧잎 하나만 달라고 했는데 거절당했다나.

[ashiwood]

제작진 : (아니 출연료를 여기서 달라 그러셔...)

[­⭐]

불맛기름이랑 짬뽕다시 있으면 어느정도 재현 가능한데 재료손질이 너무 귀찮아서 걍 시켜먹음

[어머니 루리]

그래서인지 이번엔 말도 안되는 방법을 비법이라며 공개 하고선 맛집이다라고 홍보하는 집들이 많아졌더라

[포커칩]

석학들의 기술력!

[오리빠에야]

따라해봤는데 국물맛이 안나와

[찡빵패밀리]

맞음 저것 만으로 짬뽕맛 절대 안나와요

[찡빵패밀리]

못하는게 단순히 손이 많이 가는게 아니라 저렇게 신선한 야채 써가면서 재료 여러개 사용 할만큼
단가가 안맞아서 그럼.....실제로 저 쉐프님 집 저렇게 하는 짬뽕은 평소 드시는 짬뽕 2배가격 넘을 것
그래도 드시겠습니까? 그리고 평소보다 20분 정도 더 걸립니다.
하면 다들 평소 그냥 먹던 집에서 먹을 것

[Sanith]

짜장 잘만드는팁요?
괜히 헛고생 말고 사자표 춘장 쓰시면 됍니다

[Barret Wallace]

사자표 중찬명가로 바뀐지 오래임 ㅋㅋ

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그래서 레시피는 어디에 있는데?

[毛부리]

한두번 재미로 따라서 만들어 보는데

그냥 사먹는게 편하다

만원도 안하잖오

[샤가프]

재료값과 음식값 뭐가 더 나갈까??

[황천빌런]

짬뽕은 역시 끈적하고 텁텁한게 최고지

[멍청이다]

운동같은거임.
몸을 움직여야 땀이나고, 몸이 괴로워야 회복이 되듯이..
이상한 꼼수써서 갑자기 될수가 없음..
당연하게도 수천년 역사의 요리가 귀찮음의 연속인 이유..

[liemaker]

놀면뭐하니에서 유재석한테 알려준 레시피대로 해도 됨

[토오노 아키하]

짬뽕다시 고추기름 화유 끝

[박민영]

[오토바이꼬마]

흑종원이 알려준 짬뽕다시 불기름 마법의 백색가루면 되지 않나?