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[잡담] 의외로 냉동밥 장점

일시 추천 조회 972 댓글수 39


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댓글 39
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사기전공인듯
cetz | (IP보기클릭)175.223.***.*** | 21.08.03 09:59
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유사과학전공자
물개마왕 | (IP보기클릭)61.105.***.*** | 21.08.03 10:00
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왜 칼로리가 줄어듬?
Blue_Mouse | (IP보기클릭)39.118.***.*** | 21.08.03 09:59
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전자렌지 앞에있다가 뇌세포의 70%가 날라갔나봐
jeon-1 | (IP보기클릭)121.151.***.*** | 21.08.03 10:01
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냉동 후 해동을 한다고 해서 밥 자체에 있는 칼로리가 줄어들지는 않습니다. 노화가 되면 단맛이 적어지면서 저항성 전분이 생기기 때문에 몸의 흡수가 느립니다. 그러므로 해동된(노화된) 냉동밥 섭취 시 흡수가 되지 않고 배출되는 비중이 많아지기 때문에 칼로리의 차이가 발생하게 됩니다.
라쿤맨 | (IP보기클릭)220.71.***.*** | 21.08.03 10:01
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?
ETS토익 | (IP보기클릭)115.140.***.*** | 21.08.03 09:59
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? 뭐 탄수화물이 증발이라도 하나?
쥬트가리온 | (IP보기클릭)115.145.***.*** | 21.08.03 10:00
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전공이 어드메길래 저딴소릴하나
그라함 에이커 | (IP보기클릭)223.38.***.*** | 21.08.03 10:00
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무슨 전공이길래 칼로리를 삭제함?
루리웹-7141251749 | (IP보기클릭)211.220.***.*** | 21.08.03 10:00
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냉장고가 살찌겠네. 칼로리 70%를 처먹었으니
뇨호호 | (IP보기클릭)211.184.***.*** | 21.08.03 10:00
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?

ETS토익 | (IP보기클릭)115.140.***.*** | 21.08.03 09:59

왜?

바릅 | (IP보기클릭)58.239.***.*** | 21.08.03 09:59
바릅

일단 쌀밥에는 탄수화물이 있는데 주로 녹말,전분 등 성분들임. 여기서 냉동(차갑게)하게 되면 이러한 성분중에 전분들이 Resistant starch 저항성 전분이 된다는 연구결과가 있다고함. 이 저항성 전분은 잘 소화 되지 않고 배출되는 전분이라 결국 100을 먹으면 일부는 똥으로 나온다는 말임. 그래서 기존 따뜻한 밥을 먹는 것보다 식혀서 먹게 되면 이러한 저항성 전분이 많아지니까 칼로리를 줄일 수 있다는 걸 말함. 근데 중요한게 저항성이라서 그렇지 소화는 가능해서 한국인 기준으로 한 연구결과가 안보임. 소화는 국가별 지리별로 장내 세균이 달라 소화하는게 다 달라서 다 곧이 곧대로 믿으면 안됨.

중복말복소복 | (IP보기클릭)210.125.***.*** | 21.08.03 10:09

?

ldiixl | (IP보기클릭)222.104.***.*** | 21.08.03 09:59

왜죠?

안선생님 시인이되고싶어요 | (IP보기클릭)124.194.***.*** | 21.08.03 09:59
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사기전공인듯

cetz | (IP보기클릭)175.223.***.*** | 21.08.03 09:59

?

MICR0$0FT | (IP보기클릭)175.116.***.*** | 21.08.03 09:59

레알?

00-,.-00 | (IP보기클릭)223.33.***.*** | 21.08.03 09:59

푸하하하 콘

리오스 | (IP보기클릭)114.201.***.*** | 21.08.03 09:59
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왜 칼로리가 줄어듬?

Blue_Mouse | (IP보기클릭)39.118.***.*** | 21.08.03 09:59
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유사과학전공자

물개마왕 | (IP보기클릭)61.105.***.*** | 21.08.03 10:00

진짜임???????????????????

호모 심슨 | (IP보기클릭)112.147.***.*** | 21.08.03 10:00
호모 심슨

급해 전문가 빨리좀!!!

호모 심슨 | (IP보기클릭)112.147.***.*** | 21.08.03 10:00
호모 심슨

진짜겠냐.

라쿤맨 | (IP보기클릭)220.71.***.*** | 21.08.03 10:01
호모 심슨

새빨간 거짓말인듯

결제금액 | (IP보기클릭)220.86.***.*** | 21.08.03 10:01
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호모 심슨

냉동 후 해동을 한다고 해서 밥 자체에 있는 칼로리가 줄어들지는 않습니다. 노화가 되면 단맛이 적어지면서 저항성 전분이 생기기 때문에 몸의 흡수가 느립니다. 그러므로 해동된(노화된) 냉동밥 섭취 시 흡수가 되지 않고 배출되는 비중이 많아지기 때문에 칼로리의 차이가 발생하게 됩니다.

라쿤맨 | (IP보기클릭)220.71.***.*** | 21.08.03 10:01
호모 심슨

소화가 잘 안되서 흡수되는 칼로리가 줄어들긴 하는데 저정돈 아니라는것.

라쿤맨 | (IP보기클릭)220.71.***.*** | 21.08.03 10:02
라쿤맨

에이씨...진짠줄.....

호모 심슨 | (IP보기클릭)112.147.***.*** | 21.08.03 10:07
결제금액

그렇구나....당당하게 말하길래...진짠가 훅했지...

호모 심슨 | (IP보기클릭)112.147.***.*** | 21.08.03 10:07
라쿤맨

오.......이러면 솔깃해지잖아...오..

호모 심슨 | (IP보기클릭)112.147.***.*** | 21.08.03 10:07
라쿤맨

오오...그래도 냉동시켜서 먹어야겠다....라기보다 군것질 그만해야되는데....

호모 심슨 | (IP보기클릭)112.147.***.*** | 21.08.03 10:08

? 무슨근거로?

Rayner | (IP보기클릭)219.255.***.*** | 21.08.03 10:00
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? 뭐 탄수화물이 증발이라도 하나?

쥬트가리온 | (IP보기클릭)115.145.***.*** | 21.08.03 10:00
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전공이 어드메길래 저딴소릴하나

그라함 에이커 | (IP보기클릭)223.38.***.*** | 21.08.03 10:00
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무슨 전공이길래 칼로리를 삭제함?

루리웹-7141251749 | (IP보기클릭)211.220.***.*** | 21.08.03 10:00
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냉장고가 살찌겠네. 칼로리 70%를 처먹었으니

뇨호호 | (IP보기클릭)211.184.***.*** | 21.08.03 10:00
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전자렌지 앞에있다가 뇌세포의 70%가 날라갔나봐

jeon-1 | (IP보기클릭)121.151.***.*** | 21.08.03 10:01

증명은?

Hyeon- | (IP보기클릭)115.136.***.*** | 21.08.03 10:01

약팔이 전공이야?

Wing:Breath | (IP보기클릭)118.38.***.*** | 21.08.03 10:01

기적의 전자렌지인데;;

데엔드로 | (IP보기클릭)220.75.***.*** | 21.08.03 10:01

비슷한 지식으로 얼린 두부로 된장찌개 하기가 있음 흔히 말하는 개소리가 알토란등등에서 퍼짐

올 단두대 | (IP보기클릭)118.235.***.*** | 21.08.03 10:01

전공이 기자 관련인 듯

밖에비온다 | (IP보기클릭)14.49.***.*** | 21.08.03 10:01

칼로리 30퍼 누가 빼먹었냐고

아이씨8 | (IP보기클릭)175.201.***.*** | 21.08.03 10:01

음 그렇군

하즈키료2 | (IP보기클릭)61.252.***.*** | 21.08.03 10:02

두부 얼리면 단백질 6배 뻥튀기 된다는급 개소리 아님?

모자걸하실분 | (IP보기클릭)39.114.***.*** | 21.08.03 10:02

이거 ㄹㅇ 저거 육각쌀임

swing Ann | (IP보기클릭)220.122.***.*** | 21.08.03 10:02

저항성전분이 늘어난다고함 코코넛오일첨가하면효과가크다고함

냐류냐류 | (IP보기클릭)220.95.***.*** | 21.08.03 10:03
냐류냐류

뭐야..믿고싶어지게..... 울엄마가 알토란 챙겨보는 이유를 알거같다...

호모 심슨 | (IP보기클릭)112.147.***.*** | 21.08.03 10:11
호모 심슨

집에가서 색시한테 말해봐야지 ㅋㅋㅋㅋㅋ

호모 심슨 | (IP보기클릭)112.147.***.*** | 21.08.03 10:11
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