양식이 이루어지고 대중화가 이루어지니까
싼 것(=맛없는 것)이라는 인식이 생겨나는 듯.
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표고가 맛없다는 ㅁㅊㄴ도 있음?
송이보다 맛없습 ㄹㅇ
한국에서는 송이보다 표고를 더 치는데 일본에서는 표고보다 송이를 더 치더라고. 송이는 양식이 안되서 그런가.
한국도 송이를 더높게치는데?
그런가. 본지가 오래되서 헷갈렸네;;
뭐 근데 그것도 취향 타는거지 송이 향을 더 좋아하는 일본같은 경우에는 송이를 최고로 치고 우리나라는 1능이 2 송이 3표고라 해왔다던가 한다던데
그런가
그거 근거없는 소리임. 예전부터 송이는 굉장히 인기많았어
트러플이나 송이는 표고보다 맛이 떨어져도 특유의 향때문에 좋아하는 사람들 있는거같고
능이는 제대로 기록도 안됨
근거 없다기보단 인기있는 버섯들 중에서 순서 매긴거 정도겠지
하긴 능이는 모르겠더라
그냥 능이 자체가 기록이 거의 없음. 인기가 있는지도 확실하지 않다는말이야
흠 그냥 현대에서 만들어낸 이미진가 보네
아마 그렇다고 판단됨. 송이나 표고는 옛날부터 기록이 꽤 있고 선호된다고 나오는데 능이는 뜬금없게 부각됨
뭐 그건 그렇다 치고 결국엔 송이에 대한 수요랑 표고가 맛있다는 평가랑은 다른 영역이니 마냥 표고가 더 맛있으니 비싼것보다 싼게 낫다고 할수는 없다 정도려나. 결국 원하는 영역이 다르니.
백화고 먹어보고싶다