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저게 갈리나? 돼지 모든 부위 다들고와도 저거식감 이기는부위가 읎을텐데
돼지안에는 갈매기살도 나온다구
내장 넣을때 저거 적으면 시무룩해짐 ㄹㅇ
아마 좀 어린 애들은 싫어할 수도 있긴함. 나도 첨에 뭐지 싶어서 형한테 주고 그랬음
이름만 그런거고 돼지부속맞음
염통이 물컹하다니? 허파겠지.
없어서 못 먹음
읭? 돼지 고기라면서 오소리임?
Very nice...
이름만 그런거고 돼지부속맞음
Very nice...
돼지안에는 갈매기살도 나온다구
...뭐? 갈매기살이 돼지고기였어?
ㅇㅇ 갈매기살이 돼지고 제비추리가 소야
소에서는 제비추리가 나오지
횡경막=가로막 가로막-갈막-갈매기
길막 고기 같은거구만
횡경막이라니 충격이네 걍 평범한 살코기인데 부위 이름이 좀 특이하다 헀지...
돼지의 갈매기살과 소의 안창살이 같은 부위지 ㅇㅅㅇ
횡경막 다른말이 가로막이라 그렇다는 설이 정설인걸로 아는데, 가로막살 가로막이살 가로매기살 갈매기살로
갈매기살이 돼지고긴데도 식감이나 맛은 꼭 소고기 같지.
아 어원이 그런거였음? 난 살을 갓 발라내면 갈매기처럼(3) 생겨서 그런거 아닐까 생각하긴했는데
ㅇㅇ 맨첨 먹었을때 소고기인줄 알았음
나는 갈매기 닮아서 그렇다고 들은 거라 그리 알고 있었거든
내장 넣을때 저거 적으면 시무룩해짐 ㄹㅇ
극호
저게 갈리나? 돼지 모든 부위 다들고와도 저거식감 이기는부위가 읎을텐데
시로코코
아마 좀 어린 애들은 싫어할 수도 있긴함. 나도 첨에 뭐지 싶어서 형한테 주고 그랬음
염통
돼지 염통은 물컹물컹한 식감이 오소리감투보다는 호불호 더 타는 듯
비린내가 좀 쎈편이자너
VICE
염통이 물컹하다니? 허파겠지.
아 허파구나.
오돌뼈
응애 나 저거 싫어하는 애기동생.. 응애
울 어머니 돼지 잡내? 비린내? 난다고 엄청 싫어하심
호불호가 안갈리는 내장 부속부위는 세상에 없을 걸
난 염통이 부속중에서 가장 좋던데 그 다음이 혀
조온 맛
무슨 부윈지는 모르겠는데 마시써
위장
위장임.
가끔 순대국밥집가면 감투국 먹을때도 있지
간은 극혐하는데 오소리감투는 그래도 조금씩은 먹는 편. 물론 좋아하는 건 아니고 순대국에 있는 정도로만
마시쩡
쫀득쫀득한 식감이 아주 쐬주 도둑이여 도둑
진짜 호불호는 애기보랑 방광 아닐까
방광은 집에서 잘못만들면 찌린내 엄청 심하다던데
생긴거때문에 꺼리는 사람이많지
암뽕도 있네. 암뽕은 진짜 호불호 씨게 갈릴텐데
암뽕은 사실 조리하는 집이 실력이 없어서 냄새가 안잡힌 경우가 아니라면 맛만 놓고 봤을 땐 전혀 호불호 갈릴 게 아니라고 보는데 아무래도 암퇘지 자궁이라는 것 때문에 오는 정신적 부담감이 큰 듯…
암뽕도 잘하는집 암뽕국밥은 식감이랑 함께 존맛이더라
암뽕은 냄새가 ........ 저거 냄새 잡는 집 별로 못겪음..
맛집은 혼자알고 있어야함.
순대 먹을때 순대 말곤 다 불호야
돼지 내장은 걍 간이랑 오소리 감투 정도가 먹을만한듯. 나머진 영...
우리 아버지 순대장사하실때 내장 저거 댕댕이한테 주면 환장해서 먹어치운다고 유명함
오히려 허파가 제일 호불호 일듯??? 식감이 좀 많이 싫어.... 난 다른부위는 대충 있음 먹는데 허파는 안먹음...
나는 돼지 귀
아 돼지귀는 내장이라 하긴 애매한데 부속으로 딸려오니까 그럴수 있겠다. 그거 사실 껍데기로 봐야되지 않을까? ㅋㅋ
나도 순대살때도 허파는 빼달라함
허파 극호 와
1위 최애픽 순대를 사는 이유
돼지 부위중에서는 원픽임. 간은 너무 뻑뻑해서 개인적으로 별로고
이거면 ㄹㅇ 소주 세병 싹가능
그냥 내장류는 은근히가 아니고 대놓고 호불호 갈리는거잔아 ㅋㅋㅋㅋ 요즘은 내장류 못먹는사람이 하도많아서 순대국집에 어지간하면 다 내장빼고 살코기만 있는메뉴 추가하던데
그건 돼지국밥이잖아...
걍 순대반 살코기반 해서 파는곳많음 나도 내장류는 못먹어서 그렇게 많이먹음
존맛
난 염통 좋아함..
으 싫어
난 물컹한거 싫어서 간하고 순대가 더 좋아
오소리감투는 쫜득쫜득함.
난 간이 별로임..써서 싫음 나머지는 잘 먹는 편임
돼지고기 자체도 비릴 수 있는데 내장은 좀 무리인 듯
허파 빼고는 극호
저거보다 식감 좋은 부위 있으면 나와보라지 난 돼지 내장 중에 저게 제일 맛있음
예전에 취미삼아서 순대국밥 재료들 사서 직접 만들어봤는데 은근히 제일 비싼 부위가 오소리감투였음 다른 내장은 2키로 몇천원 이랬는데 쟤만 만원에 3개에(1키로도 정도)였나 그랬음.
맞음 제일 비싸 그래서 포장된 레토르트 순대국 살때 싸구려는 오소리감투 안 들어가더라고
맛잇을수밖에 없긴한데 가열하면 진짜 빠르게 말라비틀어지니 가열하는곳은 빨리먹는걸 추천
난 돼지 부속은 간 빼곤 다 호 간은 진짜 촉촉하게 아주 잘 조리해서 내놓는 집이면 그나마 먹을만 한데 일반적인 경우엔 대부분 뻑뻑해서 영…
조금만 먹을때는 호. 메인으로 먹기엔 불호.
돼지 내장 자체를 불호하는 사람 많음. 그래서 내장 다 들어가는 국밥류도 약간 아저씨들 원픽 음식 같은 이미지가 있고
내가 아저씨인데 내장좋아하는 아저씨못봤는데 .. 모르겠네 아저씨들이 좋아하는 입맛인지 무난하게 순대국밥이나 따로국밥많이 먹던데
간은 별로고 허파 염통 오소리감투 맛있지. 귀랑 혀도 주는데도 있다곤ㄴ 하던데.
순대국밥에 이거 한가득 넣어주는데가 있는데 맛있지만 턱아픔 ㅠ ㅋ
응? 애기보가 아니라??
난 내장은 다 좋아
허파가 진리인거슬
순대 먹을때 저거 나오면 서로 뻇어먹느라 바쁜데.
저건 맛이 없을수가없...