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밀가루나 부침가루 물에 풀어서 적절한 농도로 맞추고 썰은 부추를 거기에 넣어서 섞은 후 부치면 됨
아하 ㄱㅅ
간은 부침가루 쓰면 안해도 될 거 같고 밀가루는 살짝 해야 할 듯
생각보다 전이라는 거 간단하구나...
부칠 때 익히는 정도 체크하고 전 반죽 얇게 펴고 뒤집는 기술만 있으면 딱히 어려운 건 아니지
걍 반죽에 부추섞어서 구우면 그게 부추전임