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약물에 절인 만두는 안익는다는 뜻이구나
그래서 군대에서 배탈 많이 낫지
고향만두 작은봉지 데우면 적절하게 익음
킹치만 조리법에 해동안하고 그냥 돌리라 했단말야
물 좀 뿌리고 데우면 그나마 잘 익음
해동하고 돌리라고.
그래서 군대에서 배탈 많이 낫지
이미익힌걸 냉동시킨거라 사실 먹어도 괜찮을텐데
고향만두 작은봉지 데우면 적절하게 익음
김대기신가요
약물에 절인 만두는 안익는다는 뜻이구나
?!
그럼 방사선 만두들은 잘 익는구나!
겉바속차
물 좀 뿌리고 데우면 그나마 잘 익음
저기까지 데우면 나머지는 말라 비틀어지고있음ㅋㅋㅋ
에어프라이어를 들여놓은 뒤로 저 꼴이나 프라이팬에서 태워먹는 일이 없어짐 ㅋㅋ
해동하고 돌리라고.
빛벼림공허
킹치만 조리법에 해동안하고 그냥 돌리라 했단말야
냉동해놨다가 해동없이 후라이팬에 구운 만두도 가끔저럼
어차피 다 조리되서 오는거니 그냥 먹음 ㅋㅋ
그래서 돌리기 전에 물 1/3컵 정도 넣고 한 7~8분 돌려주는게 좋음
물에 5분 담가뒀다가 물 버리고 3분 돌리면 적절하게 데워지던데
저래서 군대에서 만두 돌려 먹을 땐 봉지 뜯고 물 살짝 넣어서 찌듯이 돌려먹었음.
가운데 구멍 조금뚫고 물 소주컵 1/3 정도 (큰건 2/3) 넣고 넉넉하게 돌리면 다 잘익는데
젓가락으로 구멍 한두개 뚫어놓고 돌려
접시에 물 살짝 붓고 랩으로 씌워서 돌리면 존맛임
군대에서 진짜 봉지 뒤집고 칼로 X자 그으면서 열심히도 해먹었지 ㅋㅋㅋ
그냥 물 조금 넣고 돌리면 됨ㅋㅋㅋㅋ
물을 넣어야함
설사한다 조심해...
나는 완벽한 시간을 다 알고 있지 ㅎㅎㅎ
봉다리 안에 물넣고 돌리면 유사 찜만두처럼 먹을 수 있는데 ㅎㅎ
봉다리에 물 좀 넣고 3분 돌리고 뒤적뒤적 다시 3분 돌리면 왠만해선 잘 데워짐