탕수육 소스 부어서 냄
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원래 가게에서 나올땐 부어서 볶는거야..
원래 가게에서 나올땐 부어서 볶는거야..
볶았는데?
볶먹이 진리더라...
볶메인데요
원래는 볶아져서 나오는거야
사실 탕수육 볶는건 소스 골고루 묻히는 거 외에 큰 의미는 없는디.. 오히려 골고루 묻는 만큼 더 빨리 눅눅해질 수도 있지 근데 눅눅해지지 않는 건 탕수육을 제대로 전분으로 튀겨서 그런거임. 이렇게 잘 튀겼을 경우엔 부어도 별 차이 없음