유통기한 지나려는 우유 어떻게 쓸까 생각하다가
우유푸딩을 만들었는데,
젤라틴도, 계란도 안쓰는 레시피가 있길래 따라해보았음.
설탕 탄 우유를 전분으로 굳힌, 말 그대로 순수한 우유의 맛.
젤라틴 안쓰는 레시피는 많이 봤지만 계란도 안쓰는 방식은 처음 봤는데,
뭔가 이걸 일반적인 우유푸딩과 같은 음식이라고 할 수 있는 거려나
덧. 저 레시피가 나쁘다거나 하는거 아님! (매우 중요)
계란이 안들어가는 방식도 푸딩이라고 분류할 수 있는건가 순수하게 궁금할뿐
|
|
|
THE오이리턴즈!
추천 0
조회 1
날짜 23:55
|
|
이세계멈뭉이
추천 0
조회 5
날짜 23:55
|
|
🦊자연사를권장
추천 0
조회 11
날짜 23:55
|
|
Not4Sale
추천 0
조회 7
날짜 23:55
|
|
루리웹-7131422467
추천 0
조회 20
날짜 23:55
|
|
키웠으니 아끼라
추천 0
조회 8
날짜 23:55
|
|
여 월
추천 0
조회 8
날짜 23:55
|
|
루리웹-9842312472
추천 0
조회 20
날짜 23:55
|
|
프리아트
추천 0
조회 6
날짜 23:55
|
|
루리웹-1753928
추천 0
조회 17
날짜 23:55
|
|
잭오
추천 0
조회 20
날짜 23:54
|
|
개굴이잇
추천 0
조회 37
날짜 23:54
|
|
민트붐
추천 0
조회 30
날짜 23:54
|
|
남던
추천 1
조회 25
날짜 23:54
|
|
Geomdol🐻💿⚒️
추천 1
조회 10
날짜 23:54
|
|
레몬머랭
추천 3
조회 63
날짜 23:54
|
|
루리웹-3901291472
추천 0
조회 10
날짜 23:54
|
|
루리웹-7131422467
추천 0
조회 29
날짜 23:54
|
|
🦊자연사를권장
추천 0
조회 19
날짜 23:54
|
|
루리웹-8218530081
추천 0
조회 58
날짜 23:54
|
|
상해임시정부
추천 0
조회 48
날짜 23:54
|
|
빠르게뛰는멋진초콜릿
추천 0
조회 20
날짜 23:54
|
|
에르타이
추천 0
조회 28
날짜 23:54
|
|
초전도국밥
추천 2
조회 88
날짜 23:54
|
|
루리웹-9116069340
추천 3
조회 25
날짜 23:54
|
|
타코야끼색연필
추천 0
조회 39
날짜 23:54
|
|
캡틴 @슈
추천 0
조회 14
날짜 23:54
|
|
파워2001
추천 0
조회 18
날짜 23:54
|
호빵?
걍 리코타 치즈만듬되잖아
그건 결과물이 너무 적어
어차피 푸딩도 실상은 달달한 계란찜이야
그렇지. 그런데 본문의 방식은 계란이 안들어감
중국에 우유에 생강즙만 넣어서 만드는 푸딩도 있던데
푸딩특)달달하고 매끈한 계란찜임