뜻부터가 콩 두에 부패할 부를 썼음
참고로 부패할 부는 여기서 부드럽다는 의미임
아무래도 보존식 두부 기록 보고서 확대해석 한거 같은디
그리고 동아시아 삼국에서 기본적인 두부는 전부 부드럽다는 점에서
원래는 딱딱하다는 식의 해석은 부자연스러움
그리고 옛날에 두부는 고급음식이었음
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