하와와 궁금하다냥.와인 요리에 사용하면 맛 종류가? 더 맛있어지는 종류!
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우리도 청주나 맛술 넣잖어
테에엥 먹은 기억이없는데샷.뭔 요리에 넣는데샷!
미림 모름?
가열하는 요리는 날라가서 괜찮아 날것으로 먹는 요리에 넣는것도 어차피 소량만 넣는거라 상관없고
알콜은 증발이 쉬워서 끓이다보면 날아감. 근데 가끔 술양이 과하거나 오래 재워두던가 하면 술맛이 남아있음.
알콜은 가열하면 날아가
끓이면서 알콜은 날리고 향만 남긴다던대
맛술은 어따 두고온겨