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yailvaiI
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대충 어떤 인생을 살아왔을지 보인다... 누나가 아니라 엄마였겠네
저것도 재능임...머리속에서 한번에 멀티3개 맛 맞추고 돌린다는게 본직 요리사들도 힘듦..
진짜 실전 요리 실력이긴하다.. 재료 손질시간 최대한 없이 하면서 조리시간까지 맞추는거 보면.. 고생 엄청 많았을거 같은데..
세상에 동생 중 두명은 벌써 세상을 뜬 건가...
남보라님 저랑..
남동생은 군대에서 가혹행위 당해서 극단적인 선택 함
보통 갈비는 미리 재워두는 과정이 대부분이라... 뭔가 갈비라기보단 간장맛 제육 볶음 같은 느낌이네
남보라님 저랑..
육개장을 돼지고기로도 하는군
닭개장도 있흐니 돼지도 있는거겠징
요점은 저 고추기름에 볶는데 있는거라.. 하고 안하고 차이가 심한게 육개장이더라구.
저것도 재능임...머리속에서 한번에 멀티3개 맛 맞추고 돌린다는게 본직 요리사들도 힘듦..
밑에 가족관계에서 동생보니까 재능이아니라 진짜 실전에서 다져진 노력의 산물인거같다..
혼자 터득했으니까 재능러 맞는데 요리사한테도 힘든거는 아닌게 식당에 메뉴 하나만 있는 게 아니라서 동시에 여러 요리하는 건 일상임 중국집은 사장 혼자서 요리 다 맡는 집들도 많아서...
진짜 실전 요리 실력이긴하다.. 재료 손질시간 최대한 없이 하면서 조리시간까지 맞추는거 보면.. 고생 엄청 많았을거 같은데..
대충 어떤 인생을 살아왔을지 보인다... 누나가 아니라 엄마였겠네
루리웹-4873008362
세상에 동생 중 두명은 벌써 세상을 뜬 건가...
헐......
오빠랑 본인 빼고 동생 12명인거 아님? 위키에 동생 세상 떳다고 적혀있어?
동생들 출생연도 보면 년생에 두개가 적힌 동생들이...
아....
년도보면 ~2015있는거봐서는 그런듯
3남이랑 6녀에 몰년이 같이 표기되있잖아
루리웹-9504180224
남동생은 군대에서 가혹행위 당해서 극단적인 선택 함
으아아 예전에 우울증 씨게 왔다는 시기가 2015년 즈음이었는데 그게 동생 때문이었구나
또는 유학생 주말 루틴 ... ㅠㅠ
보통 갈비는 미리 재워두는 과정이 대부분이라... 뭔가 갈비라기보단 간장맛 제육 볶음 같은 느낌이네
저 1등 신부감을 누가 데려갈지 정말 궁금해..
보면 요리재능 없는 사람이 열심히 레시피 봐도 안될때가 있는데 저분은.....아마 압도적 재능과 실전을 갖고 있으신듯 하다. 전문직이 아니라서 그렇디
자연스럽게 타이밍 맞추는걸 보면 정말 자주 해본 음식인가 보네.
불 3개쓰는거 보통일은 아님. 주방에서도 최소 8년은 굴러야 3개정도 씀. 그래도 개힘든데
내가 야매 4년차로 2개쓰고도 잊을만하면 한번씩 태워먹는데,,,
저런집 장녀는 요리잘할수 밖에 없지
누군가 했더니 인간극장 13남매 에피소드 가족이었구사
주방에서 일해보면 안다 똑같은 요리 말고 다른 요리 여러개 동시에 하는게 얼마나 정신나가는지 점심때 배달시켰는데 바뀌고 뭐 안들어가고 괜히 그러는게 아님 ㅋㅋㅋ
근데 보니까 동시에 시작해서 고기만 익히고 불 꺼둔거네 잘하네
3개 동시에 하는 것도 그렇지만 저렇게 중간중간 짬내서 재료 손질하고도 타이밍이 딱 맞는 건 아무나 못 함 ㄹㅇ...
불 2개만 써도 재료준비 한다고 잠깐 까딱하다 오버쿡되는경우 많은데 허..
부모님이 거의 연년생으로 14남매를.. 그중 맏딸이라니 얼마나 고생했을까
대충 요리하는거 같아도 지킬거 다 지키면서 요리하네 ㄷㄷ. 그리고 겁나 효율적으로 요리함.
하나 맛있게 하는건 나도함 근데 팬 여러개 늘어놓고 저렇게 멀티태스킹하는건 ㄹㅇ 짬바없이 절대 못해
국요리에 액젓 쓰는건 고오급 스킬인데 상당한 내공이 느껴지는군