세계 곳곳의 나라들을 통치했을 시절 못 구했을 식재료나 향신료 없었을 텐데
그나마 소고기랑 양고기 구이는 알아줬다 하니
인도의 마살라 가루든 홍콩의 두반장이든 그걸 고기랑 섞어갖고 음식 개발할 생각은 안했나?
(※ 치킨 티카 마살라랑 탕수육은 각각 인도인, 홍콩인이 개발함)
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뭐하러 접목시켜 그냥 해외요리가 더 맛있는데
맛있게 먹는걸 죄악이라 여겼다 카던데
그런것치고는 귀족,디저트 문화는 오지게 발달함
애초에 접목할 중산,하층민계층 요리부터 죄다 아작내버렸는데?
접목이 필요해 ? 걍 요리사를 데려오면 되는데