[잡담] 전통주)교동법주 먹어봄

[담백한버터]

아버지 생신이라 유게에 물어서 사봤는데

목넘김은 부드럽지만 시럽?같은 조금 두꺼운 느낌?

적당히 달달하면서 끝맛은 쌉싸름한게

화랑에서 단맛 말고는 다 더한 느낌 같았음

유통기한도 짧아서 그때그때 맛이 달라질거 같아서 어찌될지 좀 궁금해짐

[루리웹-8982355555]

한산소곡주 자셔봐

[담백한버터]

둘 중에 고민하다가 샀는데 담에 소곡주 가봐야지

[루리웹-8982355555]

아주 그냐ㅇ 앉은뱅이술임.

[지금은 휴식중]

법주가 3종류 있음
하나는 님이 먹은 교동법주
두번째는 소주회사에서 만드는 경주법주
마지막으로 소주회사에서 만드는 프리미엄 초특선 이라는게 있음

교동법주는 아무래도 가내수공업 수준의 술이라 장기 보관이 안되고 맛이 때때로 달라 질수는 있지만 맛있는 술임

경주 법주는 대구 경북에서 제사에 주로 쓰는 술인데
백화수복 같은거 보다는 고급술이지만 이중 가장 저질 가격은 부담없는 만원 이하라 즐길만 함

이중에서 가장 구하기 힘든 초특선
1년에 몇병 안만들고 백화점이나 일부 고급 매장에서만(편의점에서 주문 구매 가능한걸로 앎) 팔아서 구하기 힘듬 가격도 쫌더 비쌈
근데 맛은 확실히 이게 더 좋음
구할수 있음 이거 먹어봐

[담백한버터]

초특선은 사케 느낌일거같은데 경주법주는 제사때마다 쓰던거라 많이 먹어봄ㅋㅋ

[지금은 휴식중]

법주가 원래 사케랑 같은 류임

[담백한버터]

아니 이름부터 일본식 같아서

[지금은 휴식중]

그건 맞음