작별이다 프랜차이즈
성심당이 없던 지역에서만 살판난 범부여
진짜 성심당은 빵 하나당 순이익도 적은데 저게 어떻게 되는거냐
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닉네임할게없넹
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성심당은 너무 안 쉬고 많이 만들고 그걸 다 팔아서 쉽지 않음 가게 몇군데로 고객들 빡 모아서 가능한 거라 점포 늘리면 또 안되는 딱 저 규모에서 가능한 방법임
재료값이 판매가의 65퍼는 와..
성심당 얘기는 아닌데 그놈의 mz는 뭐 안들어 가는데가 없냐 ㅋㅋ
박리다매
타지역 냈다가 잘 안되서 철수함. 다른 사업 건드렸다가 크게 휘청인적도 있어서 밀가루쪽만건드는 중.
갠적으론 지역발전을 위해서도 그냥 점포 안냈음 싶기도 하고ㅋㅋㅋ
게다가 전국에서 몰려드니 ㅋㅋㅋㅋ
제발 전국에 성심당을...
박리다매
무조건 많이 파는게 전략이라던
성심당은 너무 안 쉬고 많이 만들고 그걸 다 팔아서 쉽지 않음 가게 몇군데로 고객들 빡 모아서 가능한 거라 점포 늘리면 또 안되는 딱 저 규모에서 가능한 방법임
그렇지만 다른 지역에 점포 내줄 수는 있는거잖아!
감나무건너상회
게다가 전국에서 몰려드니 ㅋㅋㅋㅋ
KTX로 지나갈 때 잠깐 들러서 사가라고 ㅋㅋㅋ
29250095088
갠적으론 지역발전을 위해서도 그냥 점포 안냈음 싶기도 하고ㅋㅋㅋ
이젠 대전을 수도로 바꾸는 수밖에 없다...!
29250095088
타지역 냈다가 잘 안되서 철수함. 다른 사업 건드렸다가 크게 휘청인적도 있어서 밀가루쪽만건드는 중.
그랬다가 죽다살아나서
뭐 개인적으로 지역특화된 가게로 남아있는 게 좋다고 생각하는 편임 결정하는 건 성심당 맘이겠지만
다른지역에 점포내면 지금 이성당꼴 되는거임.
전에 일때문에 역에있는 성심당 들렸는데 사람 너무 많아서 사는거 포기했습니다. 그냥 미리 포장되 있는거 사는게 한계요..
재료값이 판매가의 65퍼는 와..
순이익은 10% 이하란 의미..
보통 음식류 재료값이 판매가의 50퍼센트 이하가 국룰이라던데 엄청 싸게파네ㄷㄷㄷ
성심당 얘기는 아닌데 그놈의 mz는 뭐 안들어 가는데가 없냐 ㅋㅋ
인터넷 뉴스는 노인네들이 많이 보는데 금마들이 MZ 단어만 보면 환장해서 누르거든
“요즘 젊은 것들” 이라고 하면 욕먹으니까
파리바게트 순이익 1퍼 상승하는 기업이라고 악덕기업 아니라고 옹호하는 댓글 몇번 봤는제 파리바게트는 순이익 어떻게 됨?
박리다매도그렇고 빵하나팔아서 버는돈은 섬싱당이 더높을거임 프렌차이즈다보니 빵팔아서 본사가 받는금액이 성심당빵하나 순이익보다 적을거고 프렌차이즈가 돈버는거는 재료유통마진인데 이쪽은 성심당이더쌤 ㅋㅋ
ㅋㅋ 딸기시루는 이제 판매종료예정이고 과일시루가 온다
와 딸기시루는 좀 질릴거같이 생겼는데 이건 먹고싶어서 미치겠네
철에 맞게 과일 단가 맞춰서 만드나 보네. 차라리 이게 합리적이지 사는 사람도 다양하게 먹어서 좋고.
딸기 포도 바나나 체리온탑...
성심당 이익률이 30%정도 되네. 요식업으로 치면 평범한 수준인데 빠바는 1,2%정도라
SPC불매운동이 가시적인 성과를 내긴 하는구나 앞으로도 힘내야지
저건 불매운동 이전에 정상적인 혀가 달려있으면 같은돈 내고 성심당대신 파리바게트 사는 도라이가 있을수가 없어. 대전 은행동 살때 성심당 걸어서 10분 거리라 자주 먹었었는데, 타지역 이사가고나서 파리바게트에서 별 차이도 없는 값으로 빵사먹었다가 크림 한입 먹자마자 입에 식용유 부은 느낌 나서 아예 빵 끊음
빵에 넣을 딸기를 위해 딸기농장마저 소유하는 광기의 소유자들임
성심당 프렌차이즈해서 우리 동네에도 좀 내줬으면...
2천년 초반인가 그때 그러다가 죽다살아난 경험있어서 안할껄 ㅋㅋ
파바 뚜레 두곳은 빵맛으로 응당 잡겠지 ㅇㅇ 저두곳 보다 못하기도 어렵 ㅋㅋㅋㅋ 아쉬운건 대전에만 있으니 먹으러 가기 좀 빡시단거 ㅇㅇ
빵집들 제빵사 인건비가 엄청 낮지..
아아 모르는가 다음은 망고시루다
나 대전 안 사는데 파리바게트보다 성심당을 더 자주 감
나름 오래된 가게니까 본점은 건물주 일거고 임대료가 없다면 그만큼 싸게 팔 수 있는거 아닐까
성심당도 프렌차이즈 하던 시절이 있었고, 파리바게트가 대전 진출하면서 전부 쓸려나갔었던걸 생각하면 기분이 묘하네