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레시피 와드 저번에ㅜ알려줬나?
쿠팡에서 산 떡볶이 가루(보통맛) 45g 쌀 떡(구멍떡을 선호함) 200g 양파 반쪽 50g 어묵 한장 크림치즈 20g 물 450g 피자치즈 100g 주방기구 : 후라이팬으로 했음 다른거로도 될듯 에어프라이에 넣을 수 있는 그릇 에어프라이 1. 쌀떡 양파 어묵 크림치즈 물을 넣은뒤 물을 끓임 2. 끓은 물에 떡볶이 가루 45g 넣고 3분 끓임 - 강한 화로 기준 3분인데 이거 인덕션으로 해니까 꽤 오래 끓여야함 끓이는동안 휘저어 줘야 바닥에 안붙음 중요한건 국물이 좀 쫄아야함 3. 그릇에 담고(국물이 너무 많지않게) 위에 치즈를 뿌림 - 국물이 많으면 치즈 식감이 안좋아짐 4 . 에어프라이에 치즈를 녹임 180도에 3분 혹은 그 이하 5 . 야미
진짜 와드
근데 밀떡으로ㅠ하거나 떡 없이 우동면 같은거로 대체가능한가?
내가 레시피대로만 하는법만 알아서 몰름 그람수도 항상 일정하게 함
ㅇㅎ 그게좋긴하지, 나머잔 내가 직접 변형하면서 해봐야겟다
크림치즈는 플레인 크림치즈 1KG 짜리 사서 했음