그것은 조금 복합적인 이유가 있다.
1. 우후죽순으로 늘어난 캐릭터 빵과 아쉬운 판매율
드래곤볼 빵, 산리오 빵 등 최근 많은 캐릭터빵이 출시되고 있습니다.
허나 판매율은 기대에 못 미치는 경우가 허다하죠.
또 24년 들어서 GS는 기존 폐기 지원금 정책을 없앴고 이 덕분에 폐기 하나하나가 점주들에게 큰 부담이 되고 있습니다.
이 때문에 폐기 걱정으로 다들 발주가 소심해 질 수 밖에 없습니다.
2. 수요 예측 불가
게임 커뮤니티, 서브컬쳐 커뮤니티에서는 큰 기대를 받았지만 많은 점주들이 전부 인터넷에 익숙치 않습니다.
또 주변에 이 게임을 하는 유저가 얼마나 되는가, 블루아카이브 콜라보에 반응은 어느정도인가, 초반 반응 후에 꾸준히 판매가 가능한가 등을 예측이 힘들어서 발주가 소극적이게 됐습니다.
3. 본사 홍보의 부족
제가 홍보물, 가격표, 행사 안내물 등을 다 수작업으로 한 이유는 본사에서는 특별하게 이 콜라보를 푸쉬할 만한 것을 크게 준비하지 않았습니다.
월 초에 들어오는 외부 홍보물도 없었고요.
그렇다보니 기대치에 대한 예상을 접할 요소가 부족했습니다.
그렇다고 본사가 손 놓고 있던건 아닙니다.
계산시에 나오는 노래, 공식 체널 라디오를 통한 아리스 음성 홍보, 발주시 폐기 지원 등을 했지만 8월 3일 콜라보 시작 당일에 이뤄진게 너무 많아서 수요 예측이 힘들었습니다.
4. 가게 운영 방침
무난하게 순항하면 된다 라고 생각하는 점주님들도 많습니다.
늘 시키던 수준으로 시키고 폐기만 안나면 괜찮으니 남아서 폐기 치는거 보다 폐기 안남게 주문만 하는 경우도 많습니다.
지방은 특히나 더 그런 가게들이 많습니다.
그러니 만약 지방 분들 중에 구매가 힘든 분들은 점주님께 선결제를 요청드리고 발주를 해달라고 부탁 드리는 것도 방법입니다.
이러한 사유들 때문에 첫날 재고 부족이 뜨고 있는 실상입니다.
저희 가게는 그나마 40개 정도 들여놨지만 부족해서 점포 관리 직원에게 다른 가게에서 좀 물건 빌려올 수 있냐고 물어보니 담당 지역 중에 저희 가게가 가장 많이 발주했다고 들었습니다.
앞으로 저희 가게는 부족하지 않도록 열심히 발주해 볼 테니 많은 관심 부탁드립니다.
수요 예측이 진짜 어려울 거 같음 커뮤 반응이 핫하니 어쩌니 해도 그게 실제 판매량으로 얼마나 직결될지 어케 알겠어 하물며 매장 마다 케바케도 심할 테고
알바들의 반대
아니 ㅅㅂ 빈앤제리 1+1임? 바로 간다
PX때 느낀건데 빵들 진짜 폐기관리 빡셈 ㅠㅠ
지금 잘팔리는거지 뿌띠실 항목 다 공개된거 생각하면 1개월뒤에 악성재고 될 확률도 높음
사장님유게이
2번이 제일힘들거같음 이걸 어뜨케 예상해,,
알바들의 반대
그정도는 다소의 보너스로 무마되지않...겠지?
알바들 반대는 사실 별 의미 없음 요즘은 편의점 자리도 구하기 힘들어서
ㄹㅇ 고작 종류마다 한두개 들어오는거 때문에 매일마다 손님함테 시달려야함 많이 팔리는것도 아닌데 감정노동이 심해서 가성비가 안맞음
사장님유게이
아니 ㅅㅂ 빈앤제리 1+1임? 바로 간다
2번이 제일힘들거같음 이걸 어뜨케 예상해,,
수요 예측이 진짜 어려울 거 같음 커뮤 반응이 핫하니 어쩌니 해도 그게 실제 판매량으로 얼마나 직결될지 어케 알겠어 하물며 매장 마다 케바케도 심할 테고
PX때 느낀건데 빵들 진짜 폐기관리 빡셈 ㅠㅠ
고작 40개라닛
ㄹㅇ 수요예측이 어렵지.... 잔뜩 발주했다가 안팔리면 게다가 빵인데
편도리 알바 하면서 발주 및 재고 관리가 생각보다 자유롭지 않다는 게 좀 놀라긴 했음
그리고 차라리 부족한 게 낫지 남으면...
기간도 3개월이나 되서 유저입장에선 딱히 급하지도 않고 수요예측 힘들지
급하지 않은데 왜 죄다 품절이냐고!!!
삼김이나 빵같은건 유통기한이 짧아서 많이는 잘 안들여놓지 저게 유통기한만 널널한거였다면 나름 널널하게 주문넣는다니까
많이 팔아서 이득보다 못 팔아서 폐기칠 때 손실이 더 큰
콜라보빵은 기본적으로 빵이 맛있어야 사먹는데. 옛날 포켓몬빵처럼 스티커 갖자고 빵 버리는짓도 못하고.
콜라보빵 수요라는게 그 난리쳤던 포켓몬빵도 이제 다 죽어버린거 같아서 예측이 정말 어려움…
이미 포켓몬빵 사태로 겪은 것도 있어서 사리는 것 같기도
지금 잘팔리는거지 뿌띠실 항목 다 공개된거 생각하면 1개월뒤에 악성재고 될 확률도 높음
71종 모두가 가치가 있다면 모를까 인기 캐릭 비인기 캐릭 섞여있으면 은근 복불복이고 그러다가 안사게 되지 빵도 존나게 커서 다먹기도 힘들고 버리긴 아깝고 그렇다고 개꿀맛이냐 그것도 아니고
ㄹㅇ 라인업도 포켓몬빵에 비하면 비주류 라인업인거같음 파이리빵이나 초코롤같이 밥대신 먹어도 적당히 든든한애들은 없고 다 디저트라인업이야
그래서 편의점 사장님께 개인주문함
초반만 반짝할 가능성도 높고
어 선결제하고 발주 요청하면 받아주는겨?.. 내일도 없으면 그렇게 해야겠네;
다 받아주진 못함 알바는 발주 권한 없으니 점주가 근무할때 잘 샤바샤바 해봐 당연하지만 많이 산다고 하면 더 가능성 높음
그렇군..
선결제 후발주는 사실 본사에서는 지양해달라고 하긴함
아앗..
근데 어차피 크게 신경안쓰니 점주 있으면 요청하는게 좋지 어차피 우리입장에선 본사권고보단 물건 팔리는게 더 좋으니까 포켓몬빵 첨나올때처럼 발주수량 빡빡하게 제한걸린것도 아니구
방금 세군데나 돌아다녔는데 하나도 없더라.. 안되면 진짜 그 방법 뿐인듯 흙흙..
ㅠㅠ
아침에 잘 사갔습니다.
아 방문 감사합니다 ㅎㅎ
저번 콜라보때 인기가 높았는데 이번 콜라보에선 인기가 없을 수도 있고 수요예측 가능 하면 주식 고수
헉;; 폐기가 나오면 그럼 그거 다 점장님들이 부담하나여 이제?
인근이면 주문하러자주갈텐데 정반대위치..
빵자체가 맛이 읎다고.. 드래곤볼 사과앙금빵이니..퓨전빵이니..블루베리케익이니.. 먹을께 없다고!
맞아 폐기나면 그거대로 손해야 진열대 자리가 존나게 중요하거든
그리고 그 빵 많이팔아봐야 마진 많이남는것도아님
루리웹 안에서만 보면 대세인 게임이고 세계정복급 게임인거지 지인들만 해도 이름 자체를 들어본 적도 없는 경우가 대부분임 이런 상황에서 게임에 관심없는 점주들이 가뜩이나 바로 최근에 드래곤볼 빵 개똥망을 경험했으니 소극적일 수 밖에 없지 않나
우리집 이디야커피 하는데 블루아카 콜라보 했을때 매상 확올랐었음. 그렇다고 지금까지 이디야커피가 콜라보가 없었나? 그것도 아님. 그동안 몇달동안 산리오 콜라보했고, 며칠전까지 무슨 젤리백 파는 콜라보도 했었음. 그런데 그 콜라보들 중에서 가장 인기 있었고 매상에 큰 효과를 준 건 블루아카 IP 콜라보임. 물론 여러가지 이유로 소극적일 수밖에 없는 것은 이해함. 블루아카 콜라보 처음 시작했을 때는 다른 매장 사장님들도 괜히 또 이상한 콜라보 해서 악성재고 되는거 아니냐 의견도 많이 나왔었음 (실제로 산리오 콜라보는 악성재고로 원가에 떨이하는 경우도 많이 있었음). 근데 지금은 우리매장 뿐 아니라 여러 이디야커피 점주들이 블루아카 2차 콜라보를 원할 정도임. "루리웹 안에서만 보면 대세"라고 했지만 실제로 블루아카 IP는 인기가 많이 있음.
그렇다고 보기엔 빵이 안팔리는데
뭘 안팔려 관련상품 구해해야 응모하는 경품만 1만개가 하루만에 동났는데
비겁한 변명입니다 두두두두두두
천얼마 짜리 빵 하나 팔아서 점주가 돈을 얼마나 받을까 계산해보면 무슨 성심당 급으로 줄서서 빵 사는 수준 아니면 평소매출에서 오른거 티도 안 나긴 할거임. 그러니 관심이 적을 수밖에
GS25답십리중앙점 바이럴이네 (진짜임)
사장님이 블루아카를 하고 있었다면 존나 들여놨겠지...
수요 예측이 진짜 어려움
어 머야 지에스 폐기지원금 없어짐??
답십리...사장님..씹덕...메모...
근데 고작 4개 사자고 물어보는건 조금 미안하긴해서..
빵은 폐기율 높아서 발주 확 안늘리는걸로.. 요즘 CU가 405빵이라고 새로운 빵 라인업 출시했는데 집 근처 편의점 사장님이 첫주에 빵이 안팔려서 거의 다 폐기 했다고..
커뮤보고 판매량 판단하는거 섬란이랑 머시기때 실패한적도있을걸
드래곤볼빵이 별로였구나 ㄷㄷ...
포켓몬, 원피스급도 물량소화 안된거 생각하면 블아는 더더욱 안팔릴거같음 업주입장에서 큰 돈되는거도 아니라 하는거보다 안하는게 낫긴함
다른 상품들도 마찬가지겠지만, 특히 음식이라 발주에 더 소심해질수밖에 없는듯..
폐기 지원이 없으니까 저거 폐기나면 다 점장 손해라 그럼. 포켓몬 빵도 이제 유행 지나기도 했고, 다른 캐릭터 빵들은 유행을 만들지도 못 하고 폐기만 나다 사라진 것도 있고... 나도 편의점 점주지만 블루 아카에 대해 잘 모른다면 그냥 1~2개 정도씩만 종류별로 시켰을 듯.
gs는 앱으로 픽업예약주문될텐데
빵도 픽업이 됨?
가까운데 가봤는데 없긴하더라
수요 예측은 참 어렵군요 유게이 사장님 분은 차음 뵙는데 앞으로도 잘되셔서 좋은일만 있으시길 빕니다
그래서 재고 남음?
오 주차도 가능하네? 털러 간다
안남음 내일이나 모래 방문 부탁드림
이번 빵은 ofc들도 신경안쓰는거 같고 뭔가 전체적으로 큰 기대없이 나온듯함. FF유입을 기대하는 거 같은데 이것도 미묘함 ㅋㅋㅋ
확실히 그렇긴 한데 그렇다고 손 놓고 있을 내가 아니지