흑백자는 탄식했다.
"네 형제가 각기 자기들이 좋아하는 것이 다르니 별 수 없지."
그리고 오른손을 내밀더니 식지를 뻗어 백자그릇 안에 넣었다. 순식간에 물 표면에 하얀 기가 떠오르고 얼마 후에는 그릇 가에 한 꺼풀 흰서리가 내렸다. 이어서 얼음이 얼기 시작해 차 한 잔 마실 시간에 한 그릇의 맑은 물이 차가운 얼음으로 변했다.
상문천과 영호충은 큰 소리로 갈채를 보냈다.
상문천은 말했다.
"이 흑풍지(黑風指)의 공부는 이미 소실되었다고 하는데 알고보니 이장주께서..."
단청생은 그 말을 가로챘다.
"이것은 흑풍지가 아니고 현천지(玄天指)라고 부르지요. 흑풍지와는 각각 다른 점이 있지요."
타르트를 만드는데 필요한 재능
태양의 손의 반대버전이냐ㅋㅋㅋㅋㅋ
시베리아의 손
사실 그것보다 더 좋음 차가운 손은 따뜻한 물에 넣으면 따듯해지는데 뜨거운 손을 찬믈에 넣는다고 식진 않음 ㅋㅋㅋ
난 발만 차가운데 발로 해야지
저런 재능 달심이 나와서 지구멸망을 막은 만화에서 봤어!
이거 따따베에도 나오자너 ㅋㅋ 빵타지아 장녀가 손이 개차가워서 버터 만져도 하나도 안녹는다고
시베리아의 손
북해빙궁에서는 다들 이정도는 합니다
타르트를 만드는데 필요한 재능
태양의 손의 반대버전이냐ㅋㅋㅋㅋㅋ
HCP 재단
사실 그것보다 더 좋음 차가운 손은 따뜻한 물에 넣으면 따듯해지는데 뜨거운 손을 찬믈에 넣는다고 식진 않음 ㅋㅋㅋ
전에 재빵했던 애에게 듣기로 오히려 손이 따뜻하면 안 좋다고 들음
더 좋긴하지 빵 반죽은 사실 믹서기가 해주고 발효는 영하 8도 밑으로 떨어지지 않는 이상 계속 발효돠는데 발효기가 어차피 발효도 촉진시켜줌 발효를 천천히 하는게 중요할 때에는 오히려 차가운 손이 좋지.
빵 반죽, 성형할때 만지는순간마다 발효가 되니까 차가운 손이 좋다고함
그 빵타지아 장녀가 그손아닌가? 눈보라의손 이엿나
절대영도 최영도
냉기가 없는 곳에서 이정도 동상을...!
난 발만 차가운데 발로 해야지
저런 재능 달심이 나와서 지구멸망을 막은 만화에서 봤어!
제빵계의 천재 태양의 손에 대응한다는 파티쉐의 천재 월아의 손이다!!!
이거 따따베에도 나오자너 ㅋㅋ 빵타지아 장녀가 손이 개차가워서 버터 만져도 하나도 안녹는다고
저거 따끈따끈 베이커리에 악당이 갖고 있는 거 아니냐
배 내놔
요리 하는 입장에서는 은근 재능인듯 ㅋㅋ 일부러 냉장실에서 만든는 판국에 손이 차가우면
이쪽에서 일해볼 생각은 없으십니까?
초밥도 차가운손이 재능이랬엉
이게 말로만 듣던 빙백신장!?
파티시에계를 평정할 초신성! 절대영도 최초콜릿!!
좋은 도구를 써도 니놈의 한계로 이것밖에 구현하지 못했구나 범부여
(대충 따끈따끈 베이커리에서 크로와상 만드려고 드라이 아이스에 손넣는 장면)
쇼콜라티에로서는 재능이긴 해 일부러 손을 얼음물에 담갔다가 작업하기도 하니까
흑백자는 탄식했다. "네 형제가 각기 자기들이 좋아하는 것이 다르니 별 수 없지." 그리고 오른손을 내밀더니 식지를 뻗어 백자그릇 안에 넣었다. 순식간에 물 표면에 하얀 기가 떠오르고 얼마 후에는 그릇 가에 한 꺼풀 흰서리가 내렸다. 이어서 얼음이 얼기 시작해 차 한 잔 마실 시간에 한 그릇의 맑은 물이 차가운 얼음으로 변했다. 상문천과 영호충은 큰 소리로 갈채를 보냈다. 상문천은 말했다. "이 흑풍지(黑風指)의 공부는 이미 소실되었다고 하는데 알고보니 이장주께서..." 단청생은 그 말을 가로챘다. "이것은 흑풍지가 아니고 현천지(玄天指)라고 부르지요. 흑풍지와는 각각 다른 점이 있지요."