msg 몸에 해롭다 어쩐다 하는 거 낭설이란 거는 예전부터 들어서 알고 있긴 했는데,
워낙 TV에서 주절대서 그런가 미원 사놓고도 그냥 안 쓰고 있었거든.
근데 msg 넣으면 소금을 그만큼 덜 넣게 되어서 나트륨 섭취가 적어진다고까지 하길래,
육개장 한 냄비 만들면서 미원 한 수저 투척했는데 맛이 끝내주넼ㅋㅋㅋㅋ
근데 무슨 요리에 넣든 똑같은 맛이 되어버린다니 자주 쓰긴 좀 그런 듯.
여튼 육개장 할 때는 무조건 넣어줘야겠다ㅋㅋㅋ
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미원 약간 다시다 약간이요ㅋㅋㅋ
근데 msg=글루타민산 나트륨. 즉 동량의 나트륨을 섭취하는건데..
어 듣고보니....
삭제된 댓글입니다.
햇살어린
한번에 5,6인분치 만드는 거라 밥수저로 1수저 넣었엉. 다음엔 좀더 줄여서 넣어볼까...
햇살어린
억 그런가;; 다음엔 더 적게 넣어야겠구만;
으차피 msg 넣어도 소금간해야되기때매.. 쪼매씩만 넣고.. 맛있게 묵으면대지모 대신 그냥 음식을 적게 먹으면 되잖... 쿰척
미원은 맛소금에 들어있소요 ㅋㅋ
msg가 소금보다 더 비싸다는것도 함정
단점 다 그맛나게됨(맛없는건 아님)