2인분 만든다고 생각하고 만듦
평소처럼 대충 마늘 썰어서 볶음
마늘은 한 15개, 두께는 눈대중 5mm
약간 얼큰한게 목표라 페페론치노 세개 넣음
집에 토마토가 3개 있는데 한 3주 즈음 되어가
더이상 묵힐수 없다 싶어서 파스타에 다 투하함
집에 남은 베이컨도 썰어 넣음
면은 디벨라 스파게티 8호, 5분 삶음
나머지는 웍에서 같이 익히려고
소금 한스푼 투여해서 삶고
한 100ml정도 면수 남겨둠
면 투하하고 면수 넣고 보니
토마토 3개의 위력을 견디지 못하고
물이 넘쳐남 ㅇㅇ
졸여도 짜파게티 수준을 벗어나기 힘든 각
더 졸이면 면이 불 거 같아 종료
그렇게 나온 물건은
파스타라 부르긴 어렵고
토마토 라면이라 부를만한 것이었음
비쥬얼이 구리면 어떠리
맛나면 장땡이지
존나 맛나게 묵었습니다...
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차라리 토마토를 따로 조리해서 뭉근하게 먼저 졸이지 그랬어
경험 부족이지 뭐 ㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ 담에 할땐 양파랑 같이 해서 그렇게 해봐야겠음 ㄱㅅㄱㅅ
조리시간이 매우길어짐....
사실 조리 길게할 생각은 못해서 그렇게 됨 ㅋㅋㅋ 하나 넣고 msg 살짝 투여했음 괜찮았을텐데 했음 암튼 맛은 있었음 국물도 쥑이더라 ㅋㅋㅋ
그야 그렇지 그래서 소스는 아예 면수 올릴때 같이 올려놓고 해야 편한거고
토마토 해장국같은 느낌이겠구만 파스타 땡긴다 ㅋ
아 맞다 면끓일때 맛소금 넣고 끓임 맛있데 msg 파워
쪼리면 소스 먼저만들고 면끓여야함 한강물 안졸아듬 ㅜㅜ