일단 그놈의 ㅈ같이 향 강한 중국 고수를 다른 지방에선 한 뭉터기씩 떄려넣어 시발거
쓰촨 요리는 적어도 고수 대신 산초, 고추로 커버해서 그래도 먹을만함
비누로 겨드랑이 씻은 향보다는 혀가 비틀어지는 알싸한 매운 맛이 훨씬 낫지
일단 그놈의 ㅈ같이 향 강한 중국 고수를 다른 지방에선 한 뭉터기씩 떄려넣어 시발거
쓰촨 요리는 적어도 고수 대신 산초, 고추로 커버해서 그래도 먹을만함
비누로 겨드랑이 씻은 향보다는 혀가 비틀어지는 알싸한 매운 맛이 훨씬 낫지
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날짜 2020.05.03
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사천 요리 맛잇지않냐 할라 했는데 쓰촨이 사천이구나
사천 요리 맛잇지않냐 할라 했는데 쓰촨이 사천이구나
ㄹㅇ 쓰촨음식 그특유의 알싸함때문에 은근중독됨