대체소금
이것도 뭔가 연구가 되고잌ㅅ긴 한데 대체당만큼 활발한거같진 않더라...
[잡담] 대체당만큼 발달했으면 하는 식재료
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[MAGIC]
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루리웹-2750915830
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소소한향신료
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있긴한데 신장에 안좋다더만요
근데 짠맛 느끼는 기전을 나트륨 이외 물질이 내게 하는게 존재를 하나?
소금보단 밀을 대체할 무언가는 없을까
밀가루음식의 맛이나 식감은 유지하면서 탄수화물 섭취를 줄이는..
휴 대마인줄
그러고 보니 애는 정말 건강에 직격인 재료구나.
소금보다 짠 음식이 아직까지 없어..
소금보다 건강한 짠맛이없어