헐;;;;
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흔히 야생 겨자가 품종개량을 통해 양배추, 브로콜리, 콜리플라워, 케일 등의 채소로 개량되었다고 알고 있으나, 여기서의 야생 겨자는 지금 이 문서에서 설명하는 식물이 아니라 배추과 배추속의 야생 식물인 브라시카 올레라케아(Brassica oleracea)종을 말하는 것이다. 우리가 이 머스타드와 브라시카 올레라케아를 모두 겨자라고 부르면서 발생한 문제로, 엄밀히 말해서 두 종은 서로 다른 식물이다. 브라시카 올레라케아는 영문명으로 wild cabbage(야생 양배추)라고 부르며, 야생 머스타드(=들갓, Sinapis arvensis)는 Wild mustard라고 부른다. 라고 갓무위키가 말했어
무
전부 다 비대화시켜서 저것들이 하나에 달린 거 만들어 줘
저거 밥 대용으로 콜리플라워 라이스 냉동제품 꽤나 나오는거 봤음
그런건 보통 맛없어…
뿌리를 비대화시키면?
보텅 영양분이 제대로 안가서 맛 없더라
뿌리를 비대화시키면?
키웠으니 아끼라
무
진짜????
룰루 비데
아님
이런 씹
이왜진
...레알?
전부 다 비대화시켜서 저것들이 하나에 달린 거 만들어 줘
루리웹-6016200397
그런건 보통 맛없어…
루리웹-6016200397
보텅 영양분이 제대로 안가서 맛 없더라
그럼 골고루 맛이 없어져서... 옛날 미래농법을 이야기할 때 꼭 나오던 포마토가 왜 시장에 안 나오는지를 생각해보면 간단하지.
딸기감자 딸감이 이름때문에 배척된게 아니었구나..
맛 없어짐 영양분이 한곳이 아닌 전체로 퍼져서 영약이 적어져서 상품성이 떨어짐
그저 갓..
콜리플라워 저거 말려서 빻으면 거의 밀가루 대용으로 쓸수있으면서 다이어트에 좋다던데 저걸 대용으로 쓴 식품들이 우리나라선 찾기 힘들어..
Into_You
저거 밥 대용으로 콜리플라워 라이스 냉동제품 꽤나 나오는거 봤음
지방이라 마트에도 잘 없던데..저걸로 만든 냉동피자는 본적 있음. 인터넷으로 사야하나.. 정보 감사해요
대부분 수입이더라.
원조의 파워
품종 고정이 옛날에는 힘들었다지
7단 변신 메카닉 보는 기분이네 ``;
세븐 체인겨저
그러니까 우린 한 생명의 원본을 알아보기 힘들 정도의 변이된 돌연변이들을 이용하고 있단건가 이 무슨 바이오 아포칼립스
세계를 떠돌게 된다는 괴담 생각나네..
흔히 야생 겨자가 품종개량을 통해 양배추, 브로콜리, 콜리플라워, 케일 등의 채소로 개량되었다고 알고 있으나, 여기서의 야생 겨자는 지금 이 문서에서 설명하는 식물이 아니라 배추과 배추속의 야생 식물인 브라시카 올레라케아(Brassica oleracea)종을 말하는 것이다. 우리가 이 머스타드와 브라시카 올레라케아를 모두 겨자라고 부르면서 발생한 문제로, 엄밀히 말해서 두 종은 서로 다른 식물이다. 브라시카 올레라케아는 영문명으로 wild cabbage(야생 양배추)라고 부르며, 야생 머스타드(=들갓, Sinapis arvensis)는 Wild mustard라고 부른다. 라고 갓무위키가 말했어
잘못된 정보라는거군 크
그럼 야생 양배추가 대단한거구나!
??? 진짜 처음알았어 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
저 원리 발견한게 우장춘 박사라던가.
그건 교잡을 통해서 종을 만들 수 있다는 증명이라 식물개량과는 다름.
아낌없이 주는 식물이네
배추 아님. 갓 아님. 겨자 아님. 야생 겨자는 오역에 가까운 번역이고 진짜 겨자랑은 다른 종이라서...
머스타스 소스 만드는 겨자랑 갓은 같은거 맞지만 저기서 말하는 겨자랑은 관계없는 식물이지
배추는 순무, 청경채랑 같은 식물 아닌가
핳하하 똑속냐 유게이들!!
뻥치지마 안속아
근데 왜 겨자가 겨자되는건 없냐