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집에서 해먹는 사골곰탕;ㅎ



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주말엔

사골사다가 집에서

곰탕이나 끓여먹었슴다;ㅎ

 

0.JPG

 사골 16불어치 사다가 끓입니다 ㅎ

 

1.JPG

 솔직히 사골엔 뜯어먹을?괴기살은 없죠.

그래서 사태살도 같이 삽니다. (6불내외)

 

2.JPG

 사골삶는거랑 같이 삶앗네요

사태는 1시간반정도 삶아서 칼로 썰수있으면 다 익은거죠;ㅎ

너무 익히면 흐믈렁해져서 칼질하기도 힘들고 식감도 별루에요.

 

3.JPG

 쫄깃한 사태살;;ㅎ

 

4.JPG

 잘 썰어서 따로 둡니다.

 

5.JPG

 보리쌀밥은 레디ㅎ

 

6.JPG

 따로 먹을꺼 뚝배기에 끓여줍니다.

 

7.JPG

 파준비 ㅎ

 

8.JPG

 대충 한상 차려 봅니다.

 

9.JPG

 전 소면보단 당면을 선호합니다.

 

10.JPG

 괴기맛을 볼까요?

 

11.JPG

 특제 마늘간장소스에 찍어먹음 맛나지요ㅎ

 

12.JPG

 괴기듬쁙 사골곰탕ㅎ

 

13.JPG

 당면투하..

 

14.JPG

 밥은 그저 거들지요.

 

15.JPG

 열무김치랑 같이 먹음 꿀맛ㅎ



ㅎㅎㅎ

ㅎㅎ


뿅;



From LA.

 

오른쪽 베스트

감사합니다.

 

best sagol.JPG

 

 

 

 






댓글 43 | 쓰기
1


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당면가득 극호
루리웹-0237418596 | 175.223.***.*** | 19.06.18 11:39
BEST
미국에서 제대로된 사골곰탕을 보다니....
원래 까부냐 | 58.122.***.*** | 19.06.18 08:58

맛나보입니다 ㅎㅎ

복스렌치 | 1.238.***.*** | 19.06.18 06:35
복스렌치

캄사합니다!^^;

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.18 06:37

아... 오늘건 강한데요 ㅎㅎㅎ 파 듬뿍~ 넣고 한그릇 하고싶습니다~ ㅋ

유과장 | 218.237.***.*** | 19.06.18 08:50
유과장

요즘 컨디션이 안좋아서 원기회복을 좀 해야되서;;ㅎㅎㅎ 곰탕 한그릇하고 가시죠~ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.18 12:01

여름인데 이거 먹으면 몸보신 지대로 하겠네요 ㅎㅎ

LCH | 221.148.***.*** | 19.06.18 08:57
LCH

에너지충전은 되는데 월욜되니 다시 방전;;ㅎㅎㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.18 12:01
BEST

미국에서 제대로된 사골곰탕을 보다니....

원래 까부냐 | 58.122.***.*** | 19.06.18 08:58
원래 까부냐

엘에이는 식재료가 싸고 좋아서 웬만하면 한국본토보다 한국음식이 맛있지요ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.18 12:02
원래 까부냐

미국에서 사골은 미국인들은 전혀 안 먹는 부위라... 꼬리곰탕, 우족 이런 것들 한국대비 많이 싼걸로 알고 있어요.

루리웹-9832338795 | 211.54.***.*** | 19.06.26 16:50
MadMax1

딴건 몰라도 고기를 푸짐하게 써야 맛있는 종류는 LA 버젼이 신대륙의 기상을 뽐내는 경우가 많더군요

죄수번호-3493859067 | 182.31.***.*** | 19.06.27 02:19

완전 제대로네요. 사태살은 보기만 해도 쫜득쫜득

개누리당박멸 | 125.177.***.*** | 19.06.18 09:11
개누리당박멸

사태살이 국밥수육으로 맛나지요ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.18 12:02

한국보다 더 한국스럽네요 배아프니 멈춰주세요...

아는 | 220.72.***.*** | 19.06.18 09:37
아는

한국인이니 한국스탈로 먹어야죠ㅎ 한그릇하고 가십시요ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.18 12:03

네~땡깁니다~!! 땡기네요 ㅎㅎ ^^b

PC엔진 가꾸싶다~ | 104.174.***.*** | 19.06.18 10:13
PC엔진 가꾸싶다~

피시엔진님도 한그릇하시고 가세요!ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.18 12:04

아 몸보신되겠네요..

페르셔스 | 121.180.***.*** | 19.06.18 10:47
페르셔스

요새 컨디션이 안좋아서 비리비리하다보니;;ㅎ 한솥먹고 힘내야죠ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.18 12:05
BEST

당면가득 극호

루리웹-0237418596 | 175.223.***.*** | 19.06.18 11:39
루리웹-0237418596

소면도 좋은데 당면이 더더욱 땅기더군요^^;ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.18 12:05

파는거네요 ㄷㄷ 전문점 느낌이 납니다 ㄷㄷ

†-Kerberos-† | 110.70.***.*** | 19.06.18 13:48
†-Kerberos-†

몰디브에서 해가지는 석양을 보며 곰탕한그릇, 수육한그릇에 한잔하고 싶네요ㅎㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.18 19:37

완전 극호입니다. 맛있겠어요.

복동이형 | 96.238.***.*** | 19.06.18 16:26
복동이형

캄사합니다! 방금일어났는데 회사가기 넘 싫으네요;;ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.18 19:37

아아아

a-i-r | 27.35.***.*** | 19.06.19 15:45
a-i-r

아..맛있었습다;ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.28 08:19

와 이건 진짜 개쩌네여 세그릇도 가능;;

(°_°) | 39.7.***.*** | 19.06.20 12:12
(°_°)

전 한번에 2그릇먹었네요..물론 괴기만땅;ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.28 08:19

삭제된 댓글입니다.

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-6540390924

ㅎㅎㅎㅎ 게시물로 부탁드릴게요. 농담이신거 알지만, 내용이 궁금해요.

메딕황 | 221.167.***.*** | 19.06.26 22:02
[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
루리웹-6540390924

썰좀 풀어보세요 ㅎㅎㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.28 08:20

완전 맛나겠네요.. ㄷㄷ

Leo_thesoillion | 211.111.***.*** | 19.06.26 17:05
Leo_thesoillion

집에서 먹으니 안심하고 맛나게 먹었음다;ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.28 08:20

사골 곰탕은 또 재탕때부터 새로운 맛이죠 ㅋㅋ

하얀물방울의함가 | 221.165.***.*** | 19.06.26 17:53
하얀물방울의함가

너무 많이 끓이면 안좋은거 나온다해서 걍 3번끓이고 판업었네요ㅎ 그래도 재료값이 싸서 본전은 뽑은느낌입니다.ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.28 08:21

부러워~

루리웹-2193353360 | 121.126.***.*** | 19.06.26 23:37
루리웹-2193353360

그래도 한국에서 먹는 김치가 그립슴다;ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.28 08:21

음.. 내일 점심 약속있는데 곰탕이나 설렁탕 먹을까 생각하게 되네요. 첫데이트를 곰탕으로 <3

zombiesRtasty | 220.79.***.*** | 19.06.27 00:57
zombiesRtasty

데이트요??ㅎㅎㅎ 제가 20대후반부터 30대초반까지 선은 많이 봤는데;;ㅎ 중요한건 뭘먹던 캐미가 중요한듯;;ㅎ 후기 부톽~해요ㅎ (이덕화버전;)

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.28 08:22
MadMax1

찌질찌질한 애들 둘이 만나서 재밌게 놀았습니다!(좋은 의미로요. 전 그냥 처음부터 자기모습인게 좋아서..) ㅎ 갑자기 고기가 땡겨서 치킨 먹었지만,(첫데이트로 곰탕이나 치킨이나 ㅋㅋ) 내일도 또 보기로 했네요! :D

zombiesRtasty | 220.79.***.*** | 19.06.28 19:43
MadMax1

틴더는 사랑입니다! 2019 레그기릿

zombiesRtasty | 220.79.***.*** | 19.06.28 19:44
zombiesRtasty

ㅋㅋ 둘째데이트가 고비라는;;ㅎㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.29 00:35

이 분이 간단하게 적어서 그렇지... 저 과정이 을매나 시간과 정성을 들여야 하는 지는 해본 사람만 알죠 한국의 가격대비 저렴한 가격에 만드신게 부럽기도 합니다

깜깜까미 | 110.12.***.*** | 19.06.27 10:16
깜깜까미

안보이는 과정을 알아주셔서 감사하네요ㅎ 물만 갈아업은게 아니라 기름도 한 세바가지는 걷어낸듯합니다..; 굉장히 구찮은데 자꾸 끓여먹다보면 걍 무덤덤해지는듯 합니다..다만 재료비가 그닥 부담스럽지 않아서 대충 끓여서 먹네요ㅎ

MadMax1 | 107.220.***.*** | 19.06.28 08:24


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