[자작] 삼겹쌈;ㅎ

[MadMax1]

오늘은

삼겹쌈 먹었슴다;ㅎ

 이런 삼겹덩어리 4개를 오븐에 구웠슴다ㅎ

 올만에 레드와인땁니다.

 폭풍드링킹;하고..

 한상 차려봅니다.

 국물이 있어야 할것같아서

대충 된장찌개;ㅎ

 한쌈먹고;;ㅎ

 한인마트에서 국화빵세일해서

사왔네요..4개에 $4.99

 단면은 이렇게..

먹으며 다운받은 백종원의 골목시당봤는데

칼국수집 사연보다 눈물 왈콱했네유ㅜ.ㅜ

다들 화이팅하시고..

ㅎㅎㅎ

ㅎㅎ

ㅎ

뿅;

From LA.

[복동이형]

이것 저것 골고루 잘 해드시는 매드맧 님.
ㅊㅊ.

[MadMax1]

퇴근하고 겁나게 배고파서 차려먹은 거라 쌈이 입으로가는건지 코로가는건지 정신이 없었네요ㅎ

[유과장]

오븐에 구워서 그런지 육즙이~ 좋은데요? 된장찌개까지~ 역시네요 ㅋㅋ

[MadMax1]

구이로 했으면 금방 먹었겠지만 역시 통삼겹이면 오븐에 굽는게 육질이 좋네요ㅎ

[원래 까부냐]

핵심 멤버만 한상차리셨네요...

[MadMax1]

배고파서 정신없었네요ㅎ 걍 기본적인 것만 우당탕먹어야 설거지거리도 적어지고ㅎㅎㅎ

[페르셔스]

와인 한병에 얼마나 하나요? 와인 마시고 싶네요.. 여름에 싼 와인 사서 사이다랑 섞어서 벌컥벌컥 마시는 거도 좋더라구요..

[MadMax1]

와인이야 싼걸찾으시면 한병에 5불이하도 있지만 대게 전 10불에서 20불내외짜리 세일하는걸 삽니다. 너무 싼 와인은 담날 뒷골땡기더군요ㅎ 근디 와인에 사이다라죠ㅎㅎㅎ 예전에 포도맛 환타에다 소주는 타먹어봣네요ㅎ

[베이컨토마토말이]

La면 나파밸리산 와인이 정말 저렴하겠네요 부러워요

[MadMax1]

와인은 주로 현지생산된 캘리와인을 주로 마실려고 합니다ㅎ 근디 나파밸리껀 비싸서 자주는 못마시고 세일할때만 삽니다;ㅎ

[낭만뚱띠]

아~ 오픈에 구우셨구나...혹시나 팁 공유합니다. 에어플라이어로 삼겹살 통으로 구워보시면 오겹살이라고 껍데기 없는 고기를 사오셔야 합니다. 껍데기 있는 오겹살을 에어프라이어로 익히면 겉부분 돌땡이보다 딴딴해서 칼이며 이빨로 씹히지도 않음. 개고생 드시고 후회말고..에어후라이어는 꼭 껍데이없는 덩어리 삼겹살을 사셔야 하는거 잊지마세요 ㅎㅎ

[MadMax1]

팁감사한디, 지가 에어프라이어가 없슴다;;ㅎ 집에 전기오븐, 가스오븐, 만능쿠거, 인스타팟 등등 조리기구가 넘 많아서 에어프라이어가 아무리 싸도 살 계획이 없네요. 그렇다고 에어프라이어가 기존의 조리기구를 대체하는것도 아니고..대체로 에어프라이어는 기름으로 반조리된 음식이나 조리된 음식을 다시 데필때 편리한것으로 알고있슴다.

[LCH]

고기가 바삭해보이는게 정말 맛있어보이네요~ +_+

[MadMax1]

오븐에 통짜로 굽는맛이 있더군요ㅎ

[人生無想]