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집에서 구워먹는 최고급 스테이크

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리벤차 | 61.252.***.*** | 20.02.19 22:38
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리벤차 | 61.252.***.*** | 20.02.19 22:39
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와우. 안심 굳굳. 그런데 저건 레어보다는 언더쿡에 좀 가까운거 같습니다. 이건 님의 잘못이 아니라 불판의 잘못 ㅠㅠ 1. 판이 알루미늄 2. 판의 두께 너무 얇음 3. 다른 재료들까지 올리는 바람에 열손실 많음 악재가 너무 많이 겹쳤네요;; 물론 맛있게 드시고 즐거운 시간 보내셨다면 다행이지만, 다음에는 쬬꼼만 더 두꺼운 팬으로 구워주시면 확실히 맛있게 드실 수 있으실 겁니다. 즐거운 요리생활 하세요~
쏘류켄 | 211.53.***.*** | 20.02.20 09:09
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고퀄이네요.. ㄷㄷ
흙사자 레오 | 113.199.***.*** | 20.02.17 14:43
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저도 레어라기 보다는 언더쿡에 가깝다고 봅니다. 재료는 좋은 걸로 쓰신 것 같아서 더 아쉽네요...
훈제하러왔다 | 211.253.***.*** | 20.02.20 11:09

오우야~~~ 그릴이 넓대대한게 먹기 정말 좋을거 같습니다. 고기 떼깔도 참 멋지네요.

전생에우주를구한넘 | 183.105.***.*** | 20.02.17 13:33
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고퀄이네요.. ㄷㄷ

흙사자 레오 | 113.199.***.*** | 20.02.17 14:43
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흙사자 레오
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리벤차 | 61.252.***.*** | 20.02.19 22:38
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리벤차 | 61.252.***.*** | 20.02.19 22:39
리벤차

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[RobHalford] | 121.161.***.*** | 20.02.20 04:08
리벤차

와 진짜 매트릭스 저 스테이크 먹는장면 명장면임 씹는 연기도 굉장하고

루리웹-0407200015 | 117.111.***.*** | 20.02.20 13:53

가 지 좋 아

내여친PS4 | 218.236.***.*** | 20.02.17 16:22

잠시 저 고기를 씹는 상상을 해봅니다. 역시 ㅊㅊ

꿈과음악사이 | 39.123.***.*** | 20.02.17 20:56

부자다

루리웹-8069411855 | 112.169.***.*** | 20.02.18 07:11

사진으로 보기에도 고기 퀄리티가 상당히 좋아보이네요!

LCH | 221.148.***.*** | 20.02.18 08:15

구운가지 존맛탱

초록결정 | 110.14.***.*** | 20.02.19 16:13

고기가 땡기네요~~쩝~~

이씨집안할머니 | 116.33.***.*** | 20.02.19 16:40

집에서 저렇게 먹으면 온식구 입이 호강하죠 ㅎㅎ

언제나동동그리 | 116.33.***.*** | 20.02.19 16:45

비주얼이 ㅗㅜㅑ

NADH | 124.57.***.*** | 20.02.19 17:36

아이들이 아빠표 스테이크를 좋아해서 가끔 해주는데, 문제는 집에 배는 냄새 ㅠㅠ 확실히 좋은 고기 사서 양껏 먹어도 레스토랑에서 먹는 가격에 비하면 정말 저렴하죠.

돌거북이 | 61.34.***.*** | 20.02.19 19:19

저런로스는 어디서 구하나용

키체사자림 | 59.17.***.*** | 20.02.19 22:00
키체사자림

그릴은 그냥 인터넷 쇼핑몰에서 주문했고 고기는 동네 친분있는 정육점 사장님께서 구해주셨어요

Einsamkeit | 59.16.***.*** | 20.02.20 07:47

클라스 보소...... 전 스테이크 먹어본 적도 없는데 저거 보니 자꾸 배가 고파지네요 ㅠㅠㅠㅠㅠ

세츠아유 | 58.65.***.*** | 20.02.19 23:13

사진만 봐도 군침이 도네요

두부너무귀엽다 | 211.215.***.*** | 20.02.19 23:44

레어가 아니라... 생고기 같은데요..? 레어도 익혀먹는데 저건 안익은거같은데..

루리웹-5527398770 | 210.221.***.*** | 20.02.20 03:09
루리웹-5527398770
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제가 전문 요리사는 아니지만 레어의 익힘 정도라는게 달걀로 치면 겉만 지져서 흰자만 익히고 노른자는 생으로 두는 거라서요 첨부한 이미지를 보시면 제가 구운 정도가 완전 레어에 비하면 세발의 피라는 걸 아실 수 있습니다^^

Einsamkeit | 59.16.***.*** | 20.02.20 07:49
Einsamkeit

흔히들 착각하는게, 레어가 안쪽 고기가 붉은 상태라 겉만 익히고 속은 안익힌다고 착각하는데 레어 상태의 고기라도 색깔만 저렇고 이미 다 익은게 맞습니다. 만일 겉만 익고 속은 안익었다면 그건 레어가 아니고 덜익은 고기입니다.

베르크트 | 106.250.***.*** | 20.02.20 11:00
베르크트

다익은거아닌데 레어종류는 안에는달익은거맞아요

Darkguest | 223.38.***.*** | 20.02.20 13:01
Darkguest

레어는 덜익은 고기가 아닙니다. 편차는 있지만 보통 내부온도가 54.5도 정도 되면 레어라고 해요. 이 정도 온도면 이미 단백질은 변성이 시작되었기에 익은 고기라고 하는게 맞습니다.

gprecious | 125.189.***.*** | 20.02.20 15:10

와... 진짜 돋보이는 색깔이네요

대우주 | 117.111.***.*** | 20.02.20 04:21
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와우. 안심 굳굳. 그런데 저건 레어보다는 언더쿡에 좀 가까운거 같습니다. 이건 님의 잘못이 아니라 불판의 잘못 ㅠㅠ 1. 판이 알루미늄 2. 판의 두께 너무 얇음 3. 다른 재료들까지 올리는 바람에 열손실 많음 악재가 너무 많이 겹쳤네요;; 물론 맛있게 드시고 즐거운 시간 보내셨다면 다행이지만, 다음에는 쬬꼼만 더 두꺼운 팬으로 구워주시면 확실히 맛있게 드실 수 있으실 겁니다. 즐거운 요리생활 하세요~

쏘류켄 | 211.53.***.*** | 20.02.20 09:09

후우... 아침부터 ...

★4Leaf☆Love | 124.111.***.*** | 20.02.20 10:33
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저도 레어라기 보다는 언더쿡에 가깝다고 봅니다. 재료는 좋은 걸로 쓰신 것 같아서 더 아쉽네요...

훈제하러왔다 | 211.253.***.*** | 20.02.20 11:09

https://www.youtube.com/watch?v=4LedZRQhLQc 스테이크 하기전에 이 영상 한번 보시면 좋습니다

디히™ | 210.94.***.*** | 20.02.20 11:32

안익은거같아용 저 판으로는 스테이크 레어 만들기 어려워용 ㅠㅜ

견빈 | 61.82.***.*** | 20.02.20 12:23

저 전기그릴은 딱 얇은 삼겹살정도 굽는게 맞는거 같더라구요; 저도 왠만하면 두꺼운건 롯지팬씀

리금옥 | 220.94.***.*** | 20.02.20 12:36


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