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제과기능장의 대만 카스테라(대왕 카스테라) 만들기


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아 유행할당시에 줄서기 싫어서 한번도 못먹어봤는데 루머때문에 한순간에 가버려서...
SNCL | 210.103.***.*** | 20.06.02 17:12

카스테라 만들다 보니 항상 저렇게 균일하게 색깔이 나오려면 물을 밑에 넣어줘야 저렇게 나오는 모양이더라구요.

다크로멘서 | 220.71.***.*** | 20.05.27 21:46

맛있게보입니다.. 가족들이 대왕카스테라를 참 좋아했었는데..

Khakibulb | 59.31.***.*** | 20.05.27 22:42

저는 이제껏 두 번 만들어 봤어요. 그런데 모양이 이렇게 균일 폭신하지 않더라구요. 솜씨가 좋으십니다. 레시피 참고할게요.

복동이형 | 98.166.***.*** | 20.05.28 05:38

파운드틀로는 몇배합을 따라야할까요 초보라 집에 파운드틀밖에없어요 ㅠㅠ...

지쉐 | 211.252.***.*** | 20.05.28 05:56

호에에에에~~~~~

오유작세,시민통수,털보뒈짓 | 221.165.***.*** | 20.05.28 14:07
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아 유행할당시에 줄서기 싫어서 한번도 못먹어봤는데 루머때문에 한순간에 가버려서...

SNCL | 210.103.***.*** | 20.06.02 17:12
SNCL

아주 대단한 건 아니고, 그냥 커다란 카스테라 입니다

돌아온leejh | 123.108.***.*** | 20.06.02 21:30
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어짜피 그거 아니였어도 반짝하고 사라질거였어요. 애당초 호불호가 심하게 갈렸던 빵이라. 그리고 대왕 카스테라는 카스테라가 아니고 시폰 케이크라는게 함정. 한국 사람이 흔하게 생각하는 카스테라는 나가사키 일본식 카스테라

리벤차 | 203.149.***.*** | 20.06.02 21:44
SNCL

그냥 엄청 큰 카스테라 느낌이었슴다 맛은 일반 카스테라랑 별 차이 없어서 저도 두어번 사먹어보고는 안 먹었네요

쿠마곰돌이 | 121.166.***.*** | 20.06.03 10:05
SNCL
댓글 이미지 입니다.
이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.

찡긋☆ | 203.251.***.*** | 20.06.03 10:30
SNCL

아 유행할당시에 줄서기 싫어서 한번도 못먹어봤는데 루머때문에 한순간에 가버려서...(2) 전에 시간ㅇ ㅣ 되서 인천쪽 방송에 나왔던 텐동집 갔는데 그 더운 여름에 2시간 넘게 기다린 사람들 얼굴 시뻘게 앉아서 울기 직전의 눈동자로 나를 바라보고 나서 두번다시 줄 서는 곳에서는 (외국은 제외) 아무리 가성비 좋다고 해도 안 먹는다고 생각을 바꿨네요 가고 나서 사람들 대기 하는 것 보고 사람 구경만 하고 안 먹었습니다 텐동 8000원인가 파는 모두가 다 아는 그 텐동집인데 기다리는곳이 밖이고 에어컨은 바라지도 않지만 실내에서 대기하는것도 아니고 밖에서 선풍기도 없이 기다리는 것보고 너무 심하다고 생각이 들었고 접수 라던지 서비스 알바생들도 너무 별로였고~ 8000원 짜리 텐동 하나 먹자고 2시간동안 밖에서 기다리는데 그 많은 사람들 중 남녀 커플이랑 눈 마주쳤는데 보고나서 그냥 생각 접었네요... 확실히 4~5만원짜리 장어 덥밥 집은 기다리는 것도 실내고 더운거 없이 기다리는데 (15분~30분) 저긴 거지 같은 공간에서 그 더운 여름날 얼굴 익어 버릴정도로 기다리는 것 자체가 어이가 없었음... 아직도 기억남는데,, 허니버터칩 마냥 머 하나 인기가 싶으면 개돼지화 되서 쫓아다니는 사람들보면 참 한심하다고 생각한는 사람중 한명임

누구라도인정하는미모 | 220.79.***.*** | 20.06.03 14:30
누구라도인정하는미모

아 인천이라면 혹시 백종원 방송할때 나온곳인가요? 친구랑 가서 기다려서 먹었는데 ㅎㅎ 튀김은 눅눅하고 기다린 보람이 없더라고요 ㅎㅎ 그 다음 부터는 저도 줄서는곳은 안가요

canonlove.com | 114.203.***.*** | 20.06.03 15:46

제가하면 식히고나서 뜯어보니 테두리가 다 오그라들던데 오븐에서 꺼내자마자가 포인트인가요?

宮子 | 106.184.***.*** | 20.06.02 17:16

보기만해도 입에 침이 고입니다.

루리웹-9706202900 | 211.222.***.*** | 20.06.02 17:25

크흐....

마땅한게없네 | 175.203.***.*** | 20.06.02 19:14

와 ,.; 그것도 모자라 ▼▼▼▼ 팬 사이즈별 레시피~!까지,.;

스타드림 | 182.214.***.*** | 20.06.02 21:22

대왕카스테라 진짜 좋아했는데 먹거리엑스파일 나가고도 자주 사먹었는데 결국 문닫음 뿅뿅 새끼들

박판다 | 27.113.***.*** | 20.06.02 23:35

이영■ :ㅋ참맛있져

반프레수오 | 119.64.***.*** | 20.06.03 01:51

제 여동생이 호야님 유튜브 보고 제과쪽 꿈을 키우고 있어요 좋은 영상 항상 감사합니다

태순각시 | 49.164.***.*** | 20.06.03 09:00

먹거리 x화일 때문에 참.. 저거 매장마다 맛이 조금씩 달라서 그것 찾아 먹는 재미도 있었는데 아쉬워요

엑스트라크리스피 | 211.104.***.*** | 20.06.03 15:50


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