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오리고기를 구워 먹었습니다.


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불 약하게 하면 맛 없죠 온도 올리고 마이야라반응 좀 일으켜 줘서 겉은 좀 바삭하게 해줘야 맛잇더군요
2런놈 | 39.121.***.*** | 20.10.26 00:29

훈제 오리 맛있죠! 오리 잘게 썰어서 김치 넣고 밥볶아도 맛난데 말이죠 ㅠ.ㅠ

캬아아앗! | 14.5.***.*** | 20.10.25 20:28
캬아아앗!

오리 김치 볶음밥도 맛나겠네요~

고기왕 레오 | 39.118.***.*** | 20.10.25 20:54

훈제 오리 볶아낸 기름이랑 훈제오리고기 부스러기랑 해서 토마토 소스 파스타 만들어 먹으면 존맛이죠!

페르셔스 | 121.180.***.*** | 20.10.25 20:31
페르셔스

오리고기 토마토 파스타 맛이 없을 수 없는 조합이네요.

고기왕 레오 | 39.118.***.*** | 20.10.25 20:54

오리오리 ㅎㅎ 저렇게 진공 팩으로 나온 것 좋은데요?

복동이형 | 98.166.***.*** | 20.10.25 20:45
복동이형

저렇게 나온지 20년은 됐을거에요....

LGT-6668587667 | 58.140.***.*** | 20.10.25 20:46
복동이형

간편하고 좋습니다. 기름 두를 필요도 없이 그냥 팬에 쏟아 굽기만 하면 되니까요.

고기왕 레오 | 39.118.***.*** | 20.10.25 20:55

저도 오리고기 좋아해요 ㅎㅎ 로스, 훈제 다 좋아하는데...와이프가 싫어해서 못먹네요 ㅠㅠ

†-Kerberos-† | 218.55.***.*** | 20.10.25 21:14
†-Kerberos-†

오리를 싫어하시는 분도 있군요..

고기왕 레오 | 39.118.***.*** | 20.10.26 18:59

오리역의 오리교에 오리들까지 있다니.. 뭔가 그 지역에 진짜 오리와 연관된 스토리가 있을것만 같습니다.🦆 오리기름에 계란 후라이라니 완전 고소하겠네요. 오리 굽고 해봐야겠습니다.

예니퍼 | 121.175.***.*** | 20.10.25 21:41
예니퍼

오리역 이름의 유래에 오리가 연관되어 있네요. 두 가지 설이 있는데.. 1. 겨울에도 얼지않는 못이 있는데 여기에 오리가 많이 모여서 2. 하천을 따라 오리나무를 많이 심었기 때문에

고기왕 레오 | 39.118.***.*** | 20.10.26 19:01
고기왕 레오

우와 진짜 오리 연관된 이름이었군요! 알고보니 저기사는 오리가 의미있는 오리로 보입니다 ㅎㅎ

예니퍼 | 121.175.***.*** | 20.10.27 00:04

이거보니 오리고기가 땡기는군요ㅎ

MadMaxx | 107.220.***.*** | 20.10.25 22:17
MadMaxx

오리 기름에 불포화 지방산이 많아 덜 해롭습니다. ㅎ

고기왕 레오 | 39.118.***.*** | 20.10.26 19:01

오리기름으로 만든 후라이도 맛있을거같습니다~ +_+

LCH | 223.131.***.*** | 20.10.25 22:19
LCH

후라이 맛납니다.

고기왕 레오 | 39.118.***.*** | 20.10.26 19:02

오리고기 존맛인데

크로다 냥 | 211.253.***.*** | 20.10.25 23:28
크로다 냥

오리고기는 킹정입니다.

고기왕 레오 | 39.118.***.*** | 20.10.26 19:02

오리는 굉장히 안정적인 맛이죠 솔직히 식당에서 먹는거나 포장팩으로 먹는거나 큰 차이를 모르겠어요...

검은투구 | 121.134.***.*** | 20.10.26 00:29
검은투구

훈제 포장육이나 생 오리 정육이나 큰 차이는 없더라고요.. 향이 약간 차이있을 뿐?

고기왕 레오 | 39.118.***.*** | 20.10.26 19:02
BEST

불 약하게 하면 맛 없죠 온도 올리고 마이야라반응 좀 일으켜 줘서 겉은 좀 바삭하게 해줘야 맛잇더군요

2런놈 | 39.121.***.*** | 20.10.26 00:29
2런놈

아예 수비드로 익힐 거 아니면 센 불이 무조건 진리인 것 같습니다.

고기왕 레오 | 39.118.***.*** | 20.10.26 19:03

ㅋㅋ 사진 잘보다가...맨밑에부터 살짝 피식 ㅋㅋ

†Tifa† | 61.76.***.*** | 20.10.26 05:55
†Tifa†

강민.. 그가 그립습니다. ㅋ

고기왕 레오 | 39.118.***.*** | 20.10.26 19:03


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