[한식] 선릉에서 먹은 곱창전골

[Jukeman]

 지인이 선능역에 맛있는 곱창전골집이 있다고 하여 가본 곱창집 입니다. 

맛집들이 그러하듯 메뉴판에 곱창전골 단일 메뉴네요. (부속볶음도 있긴했습니다.)

 드디어 곱창전골이 나왔습니다. 전골 위에 대파와 양파가 가득 올려져 있네요~

 별다른 반찬은 없습니다. 동치미 국물과 접시에 가득 들어있는 김치가 나오네요...

저 김치가 바로 이곳 곱창전골만의 특징이자 맛의 비법입니다.

 전골이 끓기 시작하면 자르지 않고 김치를 전부 넣어줍니다. 

 전골에 김치를 넣고 더 끓이다가 시간이 지나면 김치를 잘라줍니다.

 김치를 넣고 어느정도 보글보글 더 끓여주면 정말 맛있는 곱창전골이 완성됩니다! 

정말 다른곳에서 먹어본적없는 특별한 맛의 곱창 전골이었습니다.

 추가로 시킨 부속볶음도 매콤하고 아주 맛있어서 술을 부르는 맛입니다 ^^; 

서울에는 선릉에만 있는것 같은데 경북쪽에 본점이 있고 나름 유명한 곱창전골집 이라더군요~ 

개인적으로 정말 맛집으로 인정하고 싶은곳이었습니다.

[Flash gitz!!]

면사리를 넣어도 정말 맛있겠네요

[Jukeman]

네~ 근데 면사리는 메뉴에 따로 없었던거 같네요 ㅜㅜ

[마신강림]

오호 술을 부르는 안주군요. 가게명이 어떻게 되나요?

[Jukeman]

정말 술을 부르는 맛입니다 ㅎㅎ '선산곱창'이고
서울에는 선릉에만 하나 있네요

[매끈한 알파카]

선산곱창 와드

[워라벨]

선산곱창 맛나는데 서울에는 여는곳마다 1년을 못넘기고 사라지더라고요 ㅠ

[Jukeman]

아마도 경북쪽에서만 유명하고 서울에서는 인지도가 없어서 그런것 같네요 ㅠㅠ

[sokmil]

아.. 배고프다

[Jukeman]

야식시간이죠 ㅎㅎ ㅠ

[니들다강등]

제가 구미출신이다보니 선산곱창이 소울푸드라 찾아보니 있어서 반갑더라구요
나중에 기회되면 꼭 들러봐야겠어요

[Jukeman]

네네 경북쪽에서 유명한것 같더라구요 ㅎㅎ

[원래 까부냐]

김치가 들어가서 국물도 느끼하지않고 개운하겠군요..

[Jukeman]

곱창의 느끼함을 김차가 잘 잡아줘서 개운하고 맛납니다. ^^

[Who☆]

선산곱창.. 중독성 엄청나서 매일먹고싶어져요..

[Jukeman]

인터넷 검색해보니 체인점이 제법 있더라구요