[자작] 수제 치치닭, 코울슬로, 참나물 김밥

[환호아빠]

금요일 저녁에 편스토랑 보고서 

우승 요리인 치치닭과 핫치닭을 편의점에서 구입해 먹어보려 했는데

1. 동네 편의점에는 이미 품절. ㅠㅠ

2. 리뷰 보니 밀키트는 다리만 포함.

3. 3인 가족인 관계로 애매한 양

4. 초딩 아들이 매운 맛을 감당할지 걱정

그리고 무엇보다 이미 주말 전에 장을 봐서 닭 한마리가 냉장고에 대기 중

직접 만들어 먹어 보자고 해서 주말 점심 메뉴로 선택했습니다.

치치닭과 치즈 소스에 곁들어 먹게 준비한 수제 코울슬로와

양이 부족할 것 같아 추가한 참나물 김밥입니다.

치치닭은 간장 소스가 정말 기대 이상이었고

치즈소스는 닭 위로 부먹해야 하는데

찍먹으로 바꿔서 도전했는데 개인적으로는 찍먹이 소스 맛을 느끼기에 좋았습니다.

다만 레시피를 따라하면 양이 많아지니 조절이 필요합니다.

조리도 어렵지 않고 맛도 기대 이상이니

사 먹는 것도 추천이고 만들어 드시는 것도 추천입니다.

감사합니다.

[꼬미찡]

배고픈데.... 이걸 보다니 ㅠㅠ 큰일이네요

[환호아빠]

댓글 감사합니다.
시간이 정말 점심과 저녁 사이라 애매하네요. 맛난거 챙겨 드세요.

[Oblivion- Dust]

요즘 요리잘하시는 아버지들이 많아지는것같아요! 멋지십니다 ㅎㅎ

[환호아빠]

댓글 감사합니다.
메인은 집사람이 만들고 저야 뭐 소스나 기타 정리하는 보조 수준입니다.
그래도 계속하니 눈치도 좋아지고 집사람도 편해 합니다.

[환호아빠]

댓글 감사합니다.
참나물은 살짝 데쳐서 준비했는데 우엉, 단무지와 조합이 기대 이상입니다.
치치닭은 TV프로그램<편스토랑>에 나온 닭요리입니다.