주문한 원육이 왔습니다!
친구들이랑 수비드 해먹으려고 산 고기라
적당히 지방 손질을하고 큰 덩어리를 살려뒀어요.
진공포장기가 없기 때문에
내열온도 100도까지 가능한 지퍼백에 2중 포장 해줬습니다ㅎㅎ
알리에서 구입한 저렴이 수비드 머신
52도로 2시간 30분 조리 해줬습니다
꺼냈을 때 냄새가 너무 좋았어요.......
높은 온도에서 겉면만 시어링 해줄거기 때문에
수분을 제거해줬습니다.
마이야르♡
빠다 샤워
가니쉬들도 올려서 같이 구워줬구요,
오리엔탈 샐러드와
크림파스타 with 스테이크
그리고 메인인 수비드 스테이크!
레스팅을 꽤 오래 해줬는데도 핏물이..ㄷㄷ
너무 부드럽고 맛있었습니다.....
다음날 해장으로 김치찌개를 준비했습니다
고기가 빠지면 서운하죠ㅎ
맛이 없을수가 없쬬..☆
남은 등심으로 간단하게 샐러드 파스타도 해먹었구요,
제가 고기 없으면 밥을 안먹습니다;
사랑은 불장난이야
비빔국수 후다닥 만들어줬구요
목살+비빔국수인데 맛이 없을리가 있겠읍니까악..!
집밥 해먹는게 8할 정도 차지하는
비루한 백수의 브이로그 영상도 하나 남깁니다!
영상이 취향에 맞으신다면 구독과 좋아요도 부탁드립니다!
유튜브 광고 거름
자취하는 백수인데 고오급 조리도구와 3구레인지...누가봐도 백수가 아니라 전문 유튜버인데
어우야 나는 저런 요리 하는 친구 있으면 카드 줬을듯
어우야 고기실허다
어우야 고기실허다
수입산 고기인데 원육질이 꽤 괜찮아서 종종 시켜 먹고 있어요ㅎㅎ
어우야 나는 저런 요리 하는 친구 있으면 카드 줬을듯
어우야 카드 주는 친구 있으면 해보고 싶은 요리 재료 걱정없이 다 해봤을텐데 아쉽네요ㅋㅋㅋ
부채살임?? 부채살은 레스팅 해도 흥건하죠.
등심이었는데도 흥건했습니다..ㅠㅠ
잘해먹는거 보기 좋네용 ㅎㅎ 양은냄비는 건강을 위해 다른 걸로 교체하시기를..^^
15년 가까이 사용 중인 반려냄비였는데 댓글 보고 찾아보니 건강에 안좋다는 이슈가 있었네요...! 감사합니다..!
이런 친구 가지고 싶다...
좋은 친구시군요
고기는어디서 구입하셨나요?
쇼핑몰이고, 미트아X렛 이란곳입니다!ㅎㅎ
자라나라 대리대리;;
패션 머머리라 주문 안외셔도 됩니다ㅎㅎㅎ
내가 아는 백수가 아니다....ㄷㄷ
저게 백수야??? 와....
와 김치찌개 고기 실한거보소...ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
제 친구가 되어주세요.
통풍.... 통풍을 조심하시오....
잠깐....자취한다고 했나....? 수비드였는데 내가 잘못본거같은데? 그냥 돈 많은 분이 레저로 원룸사는거아니고?
다음에 저도.. ㅋ
역시 고기는 항상 옳습니다
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루리웹-95232124
자취하는 백수인데 고오급 조리도구와 3구레인지...누가봐도 백수가 아니라 전문 유튜버인데
저도 저기서 고기 자주시켜먹는데..왠지 반갑네여.ㅋㅋ 그나저나 부모님이랑 살때는 몰랐는데 저도 독립하고나서부터 저렇게 고기 요리하는거 보면 맛있겠다..다음에 바로 저 가스렌지 청소 빡시겠다...가 생각나네요
집안 빵빵한 백수?
애쓴다