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[자작] 야매 인도밥상


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집에서 만드셨는데, 인도커리 맛집 느낌이네요!ㅎㅎ
쿠오라 | 121.167.***.*** | 21.05.08 18:32
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계량 안하고 만드는 주의라... 걍 대충 닭사태살에 고형 카레 물에 뻑뻑하게 개서 고춧가루랑 섞은 다음에 재워두구요. 양파랑 버터넣고 팬에서 볶으시다가 재워둔 닭사태 넣고 구워주세요. 그담에 껍질깐 토마토 한개 정도 손으로 막 으깨서 넣고 수분 나올때까지 끓여주시고 물좀 생기면 거기다 요거트.. 한 밥숟갈로 다섯스푼 넣었나.. 뻑뻑해서 우유도 좀 넣었구요.. 버터 더 넣고 집에 있는 향신료.. 에.. 오레가노, 바질, 로즈마리, 후추, 월계수 걍 있는거 다 때려넣은것 같습니다. 하하... 제대로 알려드리지 못해 죄송합...;;
속이좋지않다 | 73.168.***.*** | 21.05.09 00:56
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오우! 저 카레좋아하고 인도인이 하는 카레식당도 한국에서 베트남에서 많이 가는데 올려주신 토마토, 허브, 고추, 버터랑 요거트 그리고 계량 좀 더 자세하게 알려주실 수 있나요? 인도식 카레 먹고 싶어요 저도 안나간지 오래되어서...
찡빵패밀리 | 114.200.***.*** | 21.05.08 17:48
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오우! 저 카레좋아하고 인도인이 하는 카레식당도 한국에서 베트남에서 많이 가는데 올려주신 토마토, 허브, 고추, 버터랑 요거트 그리고 계량 좀 더 자세하게 알려주실 수 있나요? 인도식 카레 먹고 싶어요 저도 안나간지 오래되어서...

찡빵패밀리 | 114.200.***.*** | 21.05.08 17:48
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찡빵패밀리

계량 안하고 만드는 주의라... 걍 대충 닭사태살에 고형 카레 물에 뻑뻑하게 개서 고춧가루랑 섞은 다음에 재워두구요. 양파랑 버터넣고 팬에서 볶으시다가 재워둔 닭사태 넣고 구워주세요. 그담에 껍질깐 토마토 한개 정도 손으로 막 으깨서 넣고 수분 나올때까지 끓여주시고 물좀 생기면 거기다 요거트.. 한 밥숟갈로 다섯스푼 넣었나.. 뻑뻑해서 우유도 좀 넣었구요.. 버터 더 넣고 집에 있는 향신료.. 에.. 오레가노, 바질, 로즈마리, 후추, 월계수 걍 있는거 다 때려넣은것 같습니다. 하하... 제대로 알려드리지 못해 죄송합...;;

속이좋지않다 | 73.168.***.*** | 21.05.09 00:56
속이좋지않다

감사합니다!!! 한번 해봐야겠어요

찡빵패밀리 | 114.200.***.*** | 21.05.09 15:36
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집에서 만드셨는데, 인도커리 맛집 느낌이네요!ㅎㅎ

쿠오라 | 121.167.***.*** | 21.05.08 18:32
쿠오라

감사합니다. 하하.. 맛집까진 아니고요..

속이좋지않다 | 73.168.***.*** | 21.05.09 00:57

이것저것 잘 만드시는군요. 난까지 ㅎㄷㄷ;;;

복동이형 | 98.166.***.*** | 21.05.09 06:24
복동이형

난은 망해쓰요 ㅠㅠㅠㅠ 쉽지 않네요

속이좋지않다 | 73.168.***.*** | 21.05.09 23:26

2011년쯤 인두르에 갇혀서 2주간 호텔 카레만 먹었던 기억 ㅠㅠ 그나마 기억에 남은게 팔락 파니르라고 시금치 커리. 보기에 별로였는데 계속 먹기엔 편해서 자주 먹었어요.

판소리의 유령 | 121.151.***.*** | 21.05.09 09:11
판소리의 유령

시금치카레는 베지테리안 붙어있길래 항상 건너뛰었는데 다음엔 꼭 먹어봐야겠군요

속이좋지않다 | 73.168.***.*** | 21.05.09 23:26
판소리의 유령

팔락 파니르는 호불호가 좀 갈리더라고요 팔락 파니르로 유명한데서 몇번 먹어봤는데 결국 파니르만 먹고 남김... ㅠㅠ

GiA  | 211.223.***.*** | 21.05.17 17:34

ㅋㅋ뭔가 글은 대충대충 하시는거같은데 보는사람으로서는 엄청 괜찮아보이네요!ㅋㅋ

신짬뽕 | 59.152.***.*** | 21.05.11 17:09

아 너무 맛있겠다 ㅜ.ㅜ 안되겠다 에버레스트 가야지 내일

버파 신 | 119.196.***.*** | 21.05.17 19:12

말씀은 그냥 있는대로 만들었어 맛은 보증못해~ 의 느낌인데 사진에서 느껴지는 요리의 포스는 엄청난데요 사진으로만 봐도 겁나게 맛있어 보입니다 ㅎㅎ

조대리 | 211.210.***.*** | 21.05.17 20:08

제가 며칠 전 인도 음식점에서 사먹은 음식이랑 완전 똑같은데요?? 놀랍습니다.

매드몽크 | 173.12.***.*** | 21.05.17 22:42

아놔... 인도음식은 닥추~! 버터.갈릭난에 치킨커리 먹고싶다 ㅠㅠ 다음엔 마샬라도사도 도전해보세요 ㅋ

netsjo | 14.138.***.*** | 21.05.18 02:49

당연히 손으로 먹었겠죠?

정품게이머 | 118.222.***.*** | 21.05.18 14:27
정품게이머

사진을 보시면 왼손으로 먹고있죠? 하하하하... 인도인들 식욕감퇴 짤

속이좋지않다 | 73.168.***.*** | 21.05.18 14:35

야매라고 하기엔 너무 맛나게먹는다. 부럽다

서린, | 211.252.***.*** | 21.05.18 14:48

맛있으면 야매건 전통이건 뭣이 중합니까....

유영하는 해파리 | 14.6.***.*** | 21.05.18 15:11
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