[중식] 오랜만에 먹은 새우 차우멘, 새우 돼지고기 덤플링. 마파두부.

[복동이형]

       개념원리수학 님이 올리셨던 중국집 '홍연'을 보고 저도 중국 음식이 땡겼습니다.

     일단은 아침을 해결하고 나서 움직여야죠.

     아버지와 저는 간단하게 과일 한 접시로 아침을 끝냈어요. 

       한 시간 반을 달려서 도착했습니다. 

     맨 처음 나온 구운 새우/돼지고기 덤플링.

       반을 갈라서 보니까 속이 아주 튼실합니다. 

       두 번째로 나온 스팀드 돼지갈비.

    갈비를 잘게 토막낸 후에 검정콩 소스를 넣고 찐 음식입니다. 

    딤섬 먹으러 갈 때마다 빼놓지 않고 주문하는 템입니다.

       마파두부도 맛있었어요. 

    빨간 소스는 아니었지만, 옆에 있는 핫소스를 부어서 맵게 먹었습니다. 

       새우 로우멘(동부에서는 로우멘,서부에서는 차우멘)

     아삭한 숙주와 파가 풍미를 더했어요. 

       마지막에 나온 덤플링 숲.

     이 때쯤은 아버지도 저도 배가 꽤나 불렀어서 괜히 시켰나 했지만,  이것도 무리 없이 끝냈어요. ㅎㅎ

    오늘은 아버지와 둘이서 맛있게 잘 먹고 돌아왔습니다. 

[MadMaxx]

중국식당도 상당히 멀리 있군요;;
마지막 만두국이 젤 땡기네요ㅎ 만두도 실하고 국물도 시원할것 같네요ㅎ

[복동이형]

집 근처에도 중국집이 있기는 합니다만, 그저 그래요.
오늘은 멀리 가서 맛있게 잘 먹고 왔습니다. ㅎㅎ

[†Tifa†]

오늘은 못본 요리들이 많군요. ㅎㅎ
특히 , 마지막은..오뎅탕이랑 비슷한 느낌인거 같은데 / 만두국의 느낌도 나는거 같습니다. ㄷㄷ

[복동이형]

아마도 닭 육수로 만들지 않았을까 짐작했습니다.^^

[핫신]

딤섬 국물 버전이네요!! 완탕느낌의 만두 국물은 생각보다 깔끔하죠!!ㅎ 나는 야채 샐러드도 맛있어 보입니다.ㅎ

[복동이형]

메뉴에도 그렇게 써 있더라고요.
딤섬 덤플링 인더 숲.ㅎㅎ

[PC엔진 가꾸싶다~]

아~ 마파두부가 엄청 땡기네요~
여기까지 향이 나는것 같습니다 ㅎㅎ

[복동이형]

우리가 생각하는 마파두부 소스와는 약간 달랐지만, 이것도 감칠맛이 대단했어요.^^

[halbae87]

아.. 딤섬 먹어본지도 오래됐네요. 한 2~3년은 된것 같은.
보통 슈마이, 샤오롱바오, 쫑쯔, 죽 (보통 피단이나 덝고기 또는 해물)을 기본으로 해서 만두 한두가지 더하고 디저트, 국물 요리 하나정도 시켜서 나눠먹곤 했었는데.

[복동이형]

어제 간 딤섬집은 팬데믹 이후로는 처음이였어요.
뭔가 많이 바뀌었더군요.
예전에는 카트에서 직접 골라서 먹곤 했는데, 이제는 주문 시스템으로 됐습니다.
딤섬에서 없어서는 안 될 죽도 이제는 안 하더라고요.

[LCH]

스팀드 돼지갈비라니... 처음 보는건데 비주얼이 독특하군요~ +_+

[복동이형]

고기는 보들보들 하고, 뼈에서 벗겨서 먹는 게 맛있어요. ㅎㅎ

[제멋대로 황제]

(콩에 이어) 마파두부는 진리입니다!

[복동이형]

맛있었어요. ^^

[LuLLaBy.]

간단하게 과일 한접시가 ㅋㅋ 무슨 잔칫상 모둠 과일같네여 ㅎㅎ 아아 ㅋㅋ 저도 북미식 중식이 간절한데;; 어서어서 시국이 좋아지기만 비나이다 하고있어요 ㅠ

[복동이형]

아버지와 저, 둘 다 과일을 좋아하다 보니까 그렇게 됐네요. ㅎㅎ
빨리 모든 게 정상 가까이 돌아왔으면 합니다.

[예니퍼]

아리아나 목소리 좋네요 포브는 오랜만에 들어봤습니다. ㅎㅎ 군만두 안에 육즙 가득하고 맛있어 보입니다.
볶음국수도 그렇고 마파두부도 먹음직스럽네요. 저도 돼지갈비가 제일 궁금합니다.

[복동이형]

딤섬 먹으러 가서 보면 많은 사람들이(거의 모든 손님들)돼갈찜을 먹어요.
맛있습니다. ㅎㅎ

[서울물곰]

두부를 보니 입에 침이 사악~ 고이네요.

[복동이형]

어제 다녀왔는데, 이렇게 보니까 또 가고 싶어집니다. ^^;

[람람]

아침으로 드신 과일 한접시가 아주 푸짐하고 맛깔스러워보입니다 ㅎㅎ 마파두부는 언제봐도 식욕이 돋네요~ 저는 스팀드 돼지갈비가 가장 궁금합니다 ㅎ