[자작] 추석기념(?) 감바스 알 아히요 입니다

[Laura Kinney]

남편이 만들었구요. 집에서 생새우 귀한걸 잔뜩 주셨는데 저희는 소금구이 같은걸 즐기지 않아서 감바스 했습니다.

남편이 본인이 만들테니 저보고 새우 머리 껍질 따라고 ㅋㅋㅋ 무섭다고 ㅋㅋㅋ

저는 잘 땁니다... (....) 

맥주 생각이 간절했는데 논알콜 맥주로 참아야 합니다. 

양념은 스페인 신혼여행때 감바스 필필이라는 향신료 조합을 팔길래 그거 샀는데 진짜 맛있네요.

오일을 좀 적은듯하게 한게 국처럼 너무 기름이 많은거보다 이게 맛있더라구요.

스페인에서도 거의 다 그렇게 나오길래 그런식으로 먹고 싶었습니다. 

요개 스페인에서 먹은 감바스입니다.

사실 맛은 집에서 해도 맛있는데 스페인이 올리브 오일이 진짜 향이 좋아요.

먹는순간 올리브 향이 입에서 터지는...? 고건 올리브 오일 선택지가 많지 않은 한국에선 좀 아쉽습니다. 

[Laura Kinney]

스페인에선 올리브오일 + 올리브가 다 맛있었습니다...적어주신 것을 한번 찾아봐야겠네요 ㅎㅎ 수입해오면 좀 다를라나요.

[MadMaxx]

남은 오일은 오일파스타해도 맛있더군요ㅎㅎ

[Laura Kinney]

제가 수저로 퍼먹어서 오일이 남지 않았습니다. 흑흑 ㅋㅋ

[†-Kerberos-†]

소금구이해먹으려고 생새우 사다가 얼려놓은게 있는데...이거보니 감바스 해먹을까 고민되네요ㅠ

[Laura Kinney]

저희집은 소금구이는 잘 안해먹고 요거 먹는데 맛있습니다 ㅎㅎㅎ 근처 빵집 보시고 바게뜨도 집어오세요옹 ㅋㅋ