서비스 음료수도 없고 대신 그만큼 자신들은 피자에 충실하다는데
정말 피자에 충실하긴 하네요
치즈두께도 두툼하고
꿀도 낭낭하게 줌
맛도 괜찮았습니다
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치즈맛있게 구워졌네요ㅎ
네 딱 좋게 구워짐 ㅇㅇ
근데 고르곤졸라는 왜 꿀에 찍어먹는거죠?
일본의 한 레스토랑에서 치즈냄새에 익숙치 않은 일본인 손님들을 위해 꿀을 같이 냈는데 그반응이 좋아서 거기서 부터 시작됐단 썰이 유력함
치즈는 원래 식감과 향으로 먹는 음식이라 꿀찍으면 블루치즈 특유의 풍미가 안느껴져요 어차피 불에한번 익혀서 많이 날라간 상태인데도 잘 못먹는분들이 있나보네요 전 개인적으로 꿀찍어 먹는건 반대하는 입장이라.
전 주니까 보통 같이 먹긴 하는데 그냥 먹어도 맛있고 꿀 좀 뿌려 먹어도 맛있어서 내키는데로 먹습니다
고르곤졸라 피자 썩 좋아하진 않는데 그래도 가끔 생각나더군요 ㅎㅎ