[자작] 추석 맞이 생애 첫 전 굽기

[파카피]

첫 전을 만들어봤습니다. 

동태전

해물완자

애호박

버섯

동그랑땡

깻잎전

고추전

총 7 종류의 전을 제작한 것 같네요.

사실 해물완자는 냉동을...사서 했고...

고기속은 처음으로 만들어서 해봤는데 이거 손이 장난아니게 많이 가더군요.

보기 좋은 전이 먹기도 좋다고 꽃을 만들었는데

풔-슬리랑 홍고추를 이용해 만들었습니다.

전을 구울때 후다닥 후라이팬 위에 얹어주고 잘 뒤집어줘야되는데

이거 뒤집으면 제대로 전이 후라이팬에 안닿아서 굽는데 애먹었습니다.

다 굽고나서 이쁘게 포장하는것도 쉬운일이 아니더군요.

그래도 직접 만들어 먹으니 매우 뿌듯합니다.

[LCH]

고명까지~ 이쁘게 잘 만드셨네요~ ㅎㅎ

[파카피]

감사합니다. ㅎㅎ