[자작] 오늘 저녁, 제멋대로의 라멘.

[찰나찰랑]

계란 삶을 때 식초를 살짝 넣었더니 맛계란에서 신 맛이... "식초 넣으란 사람 나와!"

홈메이드 닭육수와 간장 기반 타레.

차슈 대신에 쇠고기 다짐육으로 만든 소보로.

맛의 방향을 틀어 주는 생 마늘 다짐.

다 먹어 가는 중의 한 컷.

이번엔 가수율 37% 대신에 35%로 면을 만들어 봤는데 할 만하군요.

[바람의 소마]

맛있겠는데요?
삶은계란에 식초 ㅋㅋ 계란을 삶을때 꼭 반드시 터뜨리는분들에게만 유용할 수도 있는 레시피! 실제로는 아무 도움도 안되죠ㅜㅜ

[엔비마스크]

아니 식초를 얼마나 넣었길래 ㅋㅋㅋ

[SillyWalker.]

맛나 보이는 홈메이드라멘이네요