[기타] 남도 피순대 투어, 전주 조점례 남문 피순대.jpg

[돈찐]

[우르쿠스스]

아..침나온다...

[루리웹-8631921887]

기업화 되어 싫어하는 사람도 많지만 개인적으로 여기 피순대 정말 좋아합니다 잡내나 선지 퍽퍽함 전혀없이 촉촉하니 그냥 맛있어요 안드셔보신 분들 계신다면 강추합니다.

[캅의토]

저기가 부드러운 이유가 식용유를 엄청넣어요

전주사람입니다..

[루리웹-8631921887]

그렇군요 그런 스킬이 들어가네요 부드럽고 쥬이시하게 만드려고 중국식 만두에도 라드나 비계가 들어가듯 식용유가 비슷한 역할인가봐요 전 맛만 있으면 괜찮습니다 물론 싫은 사람도 있겠지만요.

[시슴을조심하십시요]

전주사람 반갑네요 ㅋㅋ 사실 현지사람들은 저기 안갑니다 현대옥도 유명하지만 안가요 콩나물국밥먹으려면 원일옥가고 조점례갈바엔 옆에 남문피순대나 풍남피순대 혹은 좀 멀어도 제대로 된걸 먹고싶다면 이서피순대나 삼례에 유성식당갑니다..

[막고라16]

다음에 전주가면 꼭 가봐야겠네요 ㅎ

[키모오타_박상]

ㄹㅇ 가끔 몇몉 맛집들은 정작 사는 사람들은 안가는 맛집들이 허다함 ㅋㅋㅋ

[엥념]

10년전 조점례 전성기 시절 진짜 지렸는데.... 유명해지고서 옛날 그느낌이 안나긴하는데 그래도 맛은 실합니다 ㅎㅎ

[사자가라이언]

전성기는 20년 전임 ㅋㅋㅋ

10년 전부터는 너무 유명해져서 시간대별로 맛 퀄리티가 달라지는데 밤 10시쯤이면 지금도 무난하게 잘나올 시간임.

요즘은 전주 내려가면 상대적으로 좀 덜유명하지만 금암피순대로 먹으러감.

[시슴을조심하십시요]

베테랑칼국수처럼 조져진지 오래..사실 예전에도 현지사람입맛엔 그닥이엇어서 진짜 전성기라고 하려면 20년은 된듯

[신고사절]

맛은 있는데 너무 돈만 밝히는. 포장할려고 했더니 1인분은 안된다고. 명절에 술안주로 피순대 주문안된다고 잘라버리고. 국밥만 된다고 잘라버리고. 세월이 지났으니 그러려니 하는데. 정말.. 그리고 여기 체인 안하는 이유가 할머니가 나 살아있을때는 하지 말라고 이야기해서 라고 알고 있네요. 아마도 좀 지나면 여기는 흔한 국밥집 될거에요.
정말 많이 바뀐곳이죠.

[다크엔젤4]

전주는 내입맛에는 우리순대가 제일맛있는듯

[가림토]

저기 순대 통으로 포장했는데 흑형꺼 주는줄알았음..

[죄수번호-5880646805]

피순대 조그마한게 6천원하던 시절이 그립네요..
관광객 몰려오더니 어느세 저 가격 ㅠㅠ

[G.U.N.D.A.M]

전주 처음가서 모주 마셨을때 약간 배즙+한약맛 느낌 ㅜㅜ

[✨風雨來記]

다들 전주쪽 오셔서 순대국밥 드시면 빨게서 신기하다고 하던데.. 전 다른데 가서 하얀국물 순대국밥 보고 놀랐음..
왜 돼지국밥도 아닌데 순대국밥이 하얀거야 하고..
저 순대국밥에 들어있는 내장들.. 초장에 찍어 먹으면 맛있습니다..

[사자가라이언]

다데기는 뭐 그냥 그런가보다 하는데 다른데 가면 초장 디폴트로 안나오는게 충격이 더 크지요. ㅎㅎ

서울쪽은 대부분 소금이고 다른곳은 지역따라 막장도 나오고 된장도 나오고.. ㅎㅎ

[야생의고라파덕]

저는 전주서만살다가 타지역가서 순대국먹고 느낀점이 돈찐님소감이랑 딱 반대인듯 ㅋㅋㅋㅋ 근데 조점례껀 피순대가 너무 달달해서 동네앞에있는데가 더 좋더라구요 저는

[사무실이라]

전주가서 이것저것 먹어봤는데 외지인 입장에서는 역시 저기가 제일 기억에 나긴 합니다ㅎㅎ
맛있겠네요

[초록낙엽]

아는 분에게 듣기로는 원래 하얀 국물에 테이블마다 소금과 다대기가 별도였는데,
코로나로 인해 다대기통에 여러 숟가락이 들어가는걸 막기 위해 미리 주방에서 다대기를 넣어서 나온다고 들었습니다.
저도 하얀국물에 적절하게 맞춰 먹는 걸 좋아했는데, 최근에 가니 저렇게 나와 살짝 당황스러웠네요.

[키에론]

20년전에도 30년 전에도 저랬습니다... 이쪽 동네 패시브에요 빨간 국물은 ㅋ

집이 걸어서 남부시장 10분 거리 현지인임다

[신고사절]

원래 빨갛게 나와요

[초록낙엽]

전북 북부지역 사는데, 이 쪽은 하얀 국물에 다대기 별도이거든요.
조점례는 가끔 가서 기억이 가물가물한데, 원래 그랬나보군요.

[키에론]

전주에선 그런 집이 오히려 찾기 힘들거에요...

혹시 쪽지나 문자로 한번 알려주실 수 있을까요?

함 찾아가서 먹어보고 싶네요 ㅎ

[초록낙엽]

쪽지 보내드렸습니다. 도움이 되었다면 좋겠네요.

[키에론]

감사합니다 주말에 가봐야겠어요!

[ironman1971]

전주에 피순대(국밥)으로는 조점례 말고도 윗분이 언급하신 금암피순대, 송천동쪽엔 마이산 피순대 같은 곳이 추천할만한 곳이죠.

[시슴을조심하십시요]

정답입니다..우선 조점례는 하이타이로 내장씻는사건에 주인아들래미 갑질사건에..전주사람들은 안가죠

[가구구가]

전주에 한 2년정도 살았는데 집이랑 가까웠던 동원순대집을 많이 갔었어요 ㅋㅋㅋㅋ 순대도 국물도 다른데랑은 다른 스타일이라 오히려 찾게되더라구요 ㅋㅋㅋ

[Gaspar]

2013년이던가.. 내부 테이블 바뀐 이후부터는 순대국이 많이 매워졌습니다. 그 뒤로 안 찾게 되더라고요.

[슈하님]

저는 남부시장은 엄마손 해장국이 더 맛있더라구요.

[TOLKIEN]

엄마손 맛있죠 전주가면 꼭 포장해옵니다!!!

[DCat1]

연산순대가 어케 생긴지 봤는데 딱 고창 외갓집에서 먹던 피순대 스타일군요.선지에 약간의 파 조끔넣은거... 어릴적에는 완전 충격였는데 지금은 가끔 생각남.

[하루노아]

택배로 받아서 먹었을때는 냄새가 많이 났었음.ㅠㅠ

[카카차]

이집 진짜 맛있게 먹었습니다

[mc.the max!!]

20년전에 먹을때는 이런맛이 아니라 더 맛있었는데 .. 하면서도 가끔 갑니다.
전주에 다른 순대국밥집도 맛있는곳이 있는데 젊을때 맛있게 먹었어서 그런지 남부시장가서 국밥먹을때는 무난하게 가긴 하네요

[쟤두루미]

가격도 오른데다 다소 비싼편이긴해도 여행가서 순대만 따로 포장해도 만족스러웠어요

[미하이]

대부분 해당 지역 사람들은 다 맛없다고 하듯이 저도 전주사는데 여긴 별로에요 ㅋㅋ
대전 유성에 아리랑순대라고 있는데 거기가 진짜 맛있어요

[루리웹-1442713734]

돈찐찡 수고했어
칭찬해

[환타포도맛]

이번애 백종원 유투브에 나온 진안에 있는국밥집인데``

여기가 진짜 진미 더라고요...

남부시장도 먹을만은한데...전주사람 기준으로는 그냥 무난한 특색없는맛....

[아침에한잔]

저는 수정과 겁나 좋아 합니다
모주 꼭 먹어야 겠네요

[시몬 벨몬드]

예전에 혼자 전주 여행가서 먹었는데 너무 맛났어요, 그 뒤로도 한번 더 갔는데 대기줄이 너무 길어서 포기했었죠.
너무 맛나게 먹어서 그때 WOW할 때였는데 제 죽음의 기사 이름이 조점례피순대였죠.

[친구없지?]

여기 전주 놀러갔을때 여친이 (현와이프) 이거 꼭 먹어야 됀다고해서 선지 않조아하는데 그냥 여친위해서 먹었던 기억이 나네요

근데 나중에 전주에서 뭐가 젤 맛있엇는지 생각해보면 이거만 생각남;; 선지 싫어하는 내가 먹기에도 머랄까 특색잇고 맛있었음 깊은맛~

[루리웹-1229702201]

순대 투어 하시는거면 청량리의 '고향집' 가보셨나요?
여기도 뛰어난맛을 자랑하는 피순대가 있는곳입니다.
그 옆에 머릿고기랑 허파도 야들야들하고 맛있고요.
국물도 서비스로 내줍니다.

[경비대장]

평화동 덕천순대국밥 아시는 로컬분 계신가요? 좀 외진 곳인데 여기 겉절이가 기억납니다.

[루리웹-9645429282]

저는 처가집이 전주라 전주에서 피순대 여럿 먹어봤는데, 원평피순대가 가성비도 좋고 국물맛도 깊어서 기억에 남더군요.
전주 여기저기에 있는 체인점이라 여러군데 먹어봤는데 아중리 본점이 제일 낫더군요. 피순대국밥 시키면 피순대도 6~7점 들어있고. 소주값도 타 매장보다 월등하게 저렴해서 전주가면 꼭 아중리 원평 피순대에서 피순대국밥에 소주1~2병 먹고 아중호수 산책하다 오는게 일과였는데, 그러고 보니 남부시장 가면 옛날시골 양푼이 동태탕집도 기억에 남네요. 1인식사도 가능하고 국물도 엄청 시원해서 거기도 소주 맛집이었는데, 조점례는 10년전엔 갔었는데 5년전에 가서 먹어보고 그 뒤로는 안갑니다.

[케미컬크루즈]

로컬들은 안가고 관광객만 가는 그곳... 너무 변해가지구 그래도 타지인들이 먹기엔 맛있긴합니다만 근처 엄마손순대국밥이나 멀리 호성순대가 더 맛있습니다

[이번에열무물김치잘담궈짐]

모주가 모리미가 아니었다니...T_T

[회원-4633327]

전 여기 진짜 별로여서 하나먹고 말았었네요

[毛부리]

위에 순대맛잘알 분들이 댓글로 정보 많이 주셨네요..

메모해놨다가 한번 가봐야겠습니다. 꾸벅

[o잠탱구리o]

가족들과 한 7년전에 갔었는데 엄마가 순대 좋아하는 것을 처음 알았네요~

[NASHCAT]

외지인들에게 유명한 맛집이 올라오면 해당 지역 사는 분들이 더 맛집을 알려주니 좋네요 ㅋㅋㅋ

[ΩOmega]

전 전주가면 동원순대를 항상가는데... 못간지 오래됐네이

[Jacob1203]

피를 많이 넣고 만드는 순대인데
왜 촉촉하지? 아직도 궁금함..

[다크엔젤4]

잘하는 피순대집은 선지가 좋기때문에 퍽퍽하지않아요
그거는 선지국도 마찬가지에요 오래된 선지면 퍽퍽하고 신선한거면 부드러워요
오래끓여도 퍽퍽해지구요