[한식] 청주 순대국밥, 소머리국밥, 피순대

[불건전닉네임은임의삭제혹은계정징]

이번에는 청주에서 좀 외곽쪽으로 나왔습니다.

제가 살고있는 오창이라는 곳인데 아파트 단지가 들어선 과학단지나 2산업단지 쪽이 아니고, 옛날 면 소재지가 있는 구 오창 재래시장 깊숙한 곳에 숨어있는 이른바 현지인 맛집이랄까요?

소머리국밥과 순대국밥, 피순대를 판매하는 음식점인데요.

11시부터 오후 2시까지 딱 3시간만 영업을 합니다.

평일에도 거의 오후 1시쯤이면 재료가 소진됩니다.

최소 12시 30분에는 가야 즐서서라도 먹을 수 있어요.

어르신들이 장사하는 곳이라 국밥치고는 테이블 회전이 느려서 좀 기다려야합니다.

그래도 국밥 8천원에 고기양 푸짐하고, 육수가 진짜 진해요.

소머리국밥도 맛있지만 개인적으로는 순대국밥 추천합니다.

매운고추, 다진마늘, 파 때려넣고 새우젓으로 간 좀 해서 한뚝배기하면 소주 2병각이져 ^^

[@왈로위츠@]

친척들이 청주에 계셔서 가끔 가는데 기억했다가 들려 봐야겠습니다 ㅎㅎ

[불건전닉네임은임의삭제혹은계정징]

청주 시내에서는 좀 떨어져있기는 한데 시간만 맞으면 가볼만합니다 ^^

[뿌앙]

순대국밥이 저렇게 수제로 하는 곳은 엄청 힘들어 보이더라구요 그렇게 만든 음식인데 얼마나 맛있을까요
정말 침 고이네요 ㅎㅎ

[불건전닉네임은임의삭제혹은계정징]

어르신들끼리 운영하는 곳이라 요즘 음식점들에 비하면 좀 답답하긴 해도 국밥이 정말 진하고 맛있어요 ㅎㅎ

[원래 까부냐]

국물이 찐해보입니다

[불건전닉네임은임의삭제혹은계정징]

국물은 정말 진하고 맛있어요.

[뛰보비]

개신해장국 소머리국밥도 먹고싶네요..

[불건전닉네임은임의삭제혹은계정징]

개신동쪽 해장국집은 멀어서 잘은 안가지만 오랜만에 한번 가보고 싶은 날씨네요.

[Clazzi00]

아 여기는 진짜 가보고 싶네요. 저는 순대국밥에 들깨가루 한수저 가득 들어간거 별로 안좋아하는데 여기는 별로 안들어가있어서 어느 쪽으로도 맛이 치우치지 않게 조리하는거 같아서 먹어보고 싶어요. ㅎㅎ

[불건전닉네임은임의삭제혹은계정징]

저도 탕이나 국밥에 들깨가루 많이 들어간건 들깨맛만 나서 싫어해요 ㅎㅎ