[자작] 삼남매가 만드는 만두

[코나커피]

부모님은 제주도 여행 보내드리고

삼남매끼리 오랜만에 모여 만두 만들었습니다.

평소에는 어머니 주도 하에 만들었는데,

올해는 처음으로 남매끼리 모여서 만드네요.

어머니가 알려준 그대로 돼지고기에 소금후추로 간해서 재워둔 뒤, 당면, 부추, 쪽파, 두부, 숙주를 넣고 버무렸습니다.

양념은 다진마늘, 간장, 참기름, 소고기다시다, 굴소스 조금 이렇게 넣었어요.

열심히 촘촘 빚어줍니다. 

동생들이 만두피 터쳐가며 애먹는 사이, 혼자 두판을 만들었습니다.

만두 먹을 줄만 알지 만들지도 못하는 나약한 녀석들입니다.

만들다 말고 시식타임

못난걸로만 골라서 쪘어요.

손바닥만 합니다 ㅋㅋ 

헉

어머니표 만두랑 맛이 똑같습니다;

솔직히 저도 놀랐어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

마늘을 많이 넣어서 마늘맛이 훅 나기는 하는데,

저희 삼남매가 마늘을 엄청 좋아해서

오히려 좋아 입니다.

앞으로 만두가업은 제가 물려받는걸로...

이제 김치만두 만들으러 갑니다 ㅋㅋ

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갑자기 댓글이 달리길래 봤더니 오른쪽 갔네요!

감사합니다 감사합니다

이 이후에 김치만두도 만들고

속재료가 좀 남아, 다음날 혼자 닭가슴살 만두도 추가로 만들었습니다 ㅎㅎ 

이쁘게 잘만들어졌죠?

저 이제 만두장인됐어요 ㅎㅎ

다먹으면 또 만들거여요 끼욥

[아는개힝이다]

저에게 파시죠

[코나커피]

ㅋㅋㅋ개당 5천원 받습니다.
인건비가 쎄요

[공허의 금새록]

너무 비싸군요!

[IDPPU]

배달비 포함 맞죠?
1개 배달해주세요
아 주소는 서해 바다위입니다

[깜깜까미]

그럴 만두 하군...

[깜깜까미]

개당 5천원은 너무 비싸오. 4딸라로 합시다

[흑둥이]

만두가 푸짐하네요.

[코나커피]

저희집 만두 철학이 피는 얇게, 속은 최대한 크게 입니다 ㅋㅋ

[복동이형]

오~
맛있게 만드셨습니다.
김치만두 기대하고 있을게요. ㅎㅎ

[코나커피]

김치만두는 사진을 못찍었네요 아이쿠
그래도 맛있었습니다!

[환경보호의중요성]

손도 많이가는데 잘만드셨어요!

[코나커피]

쉽다면 쉽고 어려우면 어려운게 만두죠 ㅋㅋ
감사합니다

[수라의 고양이]

만두 크기 실화 입니까?
튼실하네요 츄릅

[oldbutgold]

와 빵빵한 만둡니다.. 저기에 김치도 넣어서 김치만두도 만들면 환상의 조합이겠습니다.

[써든데스]

만두피 어디껀가요 저희가 쓰는 만두피는 식으면 접착되는 부위가 너무 딱딱해져서 그런데
이건 너무 맛있어 보이네요 후룹 챱 저도 내일 만들어 먹어야겠습니다

[코나커피]

저희는 해태 찹쌀 왕만두피만 사용합니다 ㅋㅋ
이게 제일 잘늘어나고 안터지고 좋더라고요

[써든데스]

감사합니다 주문했어요 왕만두피 말고 일반으로요 ㅎㅎ
어머니께서 한입에 들어가는걸 좋아하셔서리

[†-Kerberos-†]

스토리라인이 너무 좋네요 ㅎㅎ

[윤희.J]

저희도 3남매인데 모이질 못하네요

[코나커피]

다들 현생 사느라 바빠서 모이기가 어렵죠 ㅠ

[윤희.J]

아쉽게도 누나는 저세상임

[더러운펭귄인형]

와 만두피 얇은거보ㅏ...! 즈이집은 5남매인데 최근 10년간 완전체로 모인적이 읍스욬ㅋㅋㅋ 부럽당

[카모마일향기]

맛있겠다.. ㅠㅠ

[Future]

만두는 이래야지~!!!

[경남다빠]

저는 만두를 빚으면 어떤건 만두가 올리신사진과 같이 쫄바지처럼 쫙 달라 붙는데 어떤건 부풀어올라서 만두피와 속이 따로 놀던데

혹시 그 이유를 아시나요?

[코나커피]

만두피랑 속이 따로노는건 속에 수분이 너무 많아서 그래요. 숙주삶아서 물기 쪽 짜야하고요, 특히 두부!! 진짜 꽈~~~악 짜줘야합니다 ㅎ

[프레스턴가비]

거 택배구매 안됩니까???

[루리웹-7366708487]

파셔도 되게습니다. 저정도 크기면 요즘 5개에 8000원은 기본이던대

[루리웹-0808080523]

와 집만두,, 진짜 반갑기도 하고 먹고 싶고..

[민족중흥]

어우 맛있겠다 +_+

[한국소년]

만들어보니까 사먹는게 싸더라 ㅋㅋㅋ

[시진핑후,장관통]

김치만두 국가 만세 고기만두을 없애 버리자

[루리웹-5530485916]

와이프랑 맨날 이 주제로 싸움.
내가 아무리 한국인이라도 김치 만두가 고기만두보다 맛있다는 말은 인정할 수 없음.

[시진핑후,장관통]

역시 만두는 고기만두보다 김치 만두 공화국

[무진군]

추...추릅... 맛있겠어요! 근데 손재주도 장난이 아니네요 예쁘게 빚었어요..

[Ghost Rider]

와.. 이만두 바로 저희 어머니 살아 계실때 만들던 만두랑 똑같은 만두네요.
원래는 저런식의 크기와 생김새의 만두가 북한식 만두인데.. 진짜 크기도 엄청 크고 맛도 좋아요.
물론 만두속이야 재료에 따라 달라지지만 두부 돼지고기.. 부추.. 등등 재료 아낌없어 넣으면 진짜 그 맛있는 맛은 거의 같아요.
그리고 특히 이 만두로 만들수 있는 특화된 메뉴가 바로 군만두죠. 만두가 넙적해서 군만두해 먹으면 엄청 맛있습니다.
진짜 오랜만에 보니 감회가 새롭네요.