집 근처에 천연발효종 전문 빵집이 있어
저녁에 몇 가지 집어 왔습니다.
사워도우 바게뜨 / 블루베리 깜빠뉴 / 슈크림, 초코 빵
근데 바게뜨를 왜이리 납작하게 만들었을까요?
암튼 재료도 좋은 거 쓰고
퀄리티도 괜찮아서 가끔 사 먹습니다.
한 달에 한 번 정도 구입해도 단골 맞나요?
48시간 냉장 숙성 한
피자용 사워도우 입니다.
밤 늦게 피자 굽는데요.
피곤해서 업로드는 내일 예정입니다. ㅎ
[자작] 동네 빵집 빵
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납작뚱뚱바게트네요 ㅋㅋ 저건 저거대로 귀엽군
결과물도 제대로일듯 ^^ 기대하겠습니다!! 근데 동네빵집 퀄이 좋아보이네여
마지막 사진 보고 순간 빵도 직접 만드시는 줄 알았습니다 ㄷㄷ
하드빵은 가정용 오븐으로 굽기 힘들겠더라고요. 하루 아침에 저런 실력을 가지지도 못하고요.
바게트는 원래 길죽하지않나요;;ㅎㅎ 이번엔 콰트로 치즈 피자 만들어주세용 ㅎㅎ
원하시는 치즈 이쑵니꽈?
어딘가여!?
그냥 동네 빵집이라..
피자왕에서 밀의 왕으로 진화하신 줄 알았습니다 ㅎ
고기가 정체성입니다. ㅎ
납작뚱뚱바게트네요 ㅋㅋ 저건 저거대로 귀엽군
마늘빵 해먹어도 맛날 것 같아요.
결과물도 제대로일듯 ^^ 기대하겠습니다!! 근데 동네빵집 퀄이 좋아보이네여
가격도 합리적이라 종종 사먹습니다.
고기가 안보이츄!
배고파요~