거진 한 달만에 피자 구웠네요.
이 번에는 하와이안 디트로이트 피자입니다.
모든 음식이 그렇듯이 재료 준비가 8할이죠.
천연발효종으로 도우를 반죽했고요.
토마토 페이스트에 향신료 넣고 끓여 소스를 만들었습니다.
토핑으로 올라갈 킬바사 소시지, 파인애플은
미리 후라이팬에서 구웠네요.
피자 스톤을 구입하여 오븐 안에 넣었더니
내부 온도가 조금 올라 갔습니다.
최고 온도로 21분 구웠네요.
하와이안 피자 츄라이 츄라이~
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피자장인의 명절은 피자로 시작하는군요 ㄷㄷ
간만에 여유가 생겨서 만들어 봤네요.. ㄷㄷ
몇몇분들이 싫어 하시겟지만 전 좋아요!
음.. 불호파는 맛알못이 아닐까요? ㅎ
피자는 하와이안이 최고 존엄이죠 반박시 맛알못!
맛알못 동의해요. 물론 취향은 존중합니다. ㅎ
파인애플이면 어떠하리 피자는옳습니다
파인애플 츄라이 츄라이~
크흐 크러스트 부분이 맛있게 구워졌네요ㅎ
디트로이트는 크러스트가 본체죠. ㅎ
역시 피장님 ㄷㄷ
ㄷㄷㄷㄷ
피자왕 레오님
고기가 좋습니다. ㅎ
맥주랑 같이 먹으면 완전 맛있을 거 같네요~ +_+
맥주랑 찰떡궁합이죠.
와! 하와이안피자의 성인! 레오님 제가 어디로 가면 한조각 얻을 수 있나요? 진짜루요!
하와이안 피자 참 좋아 합니다. ㅋ