8000원 마라탕에 요리 4가지가 무료, 신도림 테크노마트 지하 식당가
신도림 테크노마트
서울 서부권에 사는 저로서는 옛날부터 용산이나 국전보다 훨씬 자주 가던 곳이었습니다.
주로 한우리가 목적지였지만, 핸드폰 살 때 여기저기 가격 물어보고 비교해가며 사기도 했죠.
신도림 테크노마트에는 식당가가 두 곳이 있는데요
10층 식당가, 그리고 지하1층 식당가입니다.
10층은 일부 분식집을 제외하면 대부분 가게형태로 되어 있고, 지하1층은 푸드코트 형태죠.
전 그 중에서 지하1층을 좀 더 좋아합니다.
주로 가는 곳은 돈까스집 두 곳과 철판볶음밥집이었는데, 최근 또 다른 최애집이 생겼죠.
전 왠지 이런 푸드코트형 풍경만 보면 마음이 안정되고 편안해집니다.
아, 물론 앉을 자리가 확보된다는 가정 하에서요.
2000년대 초중반까지만 해도 백화점, 대형마트, 역 근처 식당가 등에
이러한 푸드코트형 음식점들이 꽤 많이 있었던 것 같은데
어느 순간부터 유행이 지났는지 점차 사라지기 시작했죠.
돈까스집에서 2인 세트를 시켜서 혼자 먹던 기억이 쏠쏠한데...
그런 2인 세트는 이런 푸드코트형 음식점이 아니면 찾아보기가 어렵습니다
이 날 방문한 가게는, 안쪽 깊숙히 자리한 마미 마라탕입니다.
마라탕은 이제 흔하디 흔한 음식이 되었기에, 굳이 여기서 먹을 필요가 없긴 하죠.
그럼에도 불구하고 이 곳은 확실한 장점이 있습니다.
마라탕은 직접 담아서 주문할 수도 있지만
모든게 귀찮다면 그냥 '마라탕 하나요' 하고 주문하고 맵기만 얘기하면 됩니다.
그러면 온갖 재료가 골고루 들어간 8,000원짜리 마라탕이 나오죠.
사실 여기가 처음 생겼을때만 해도 저 냉장코너가 없었는데
하도 사람들이 '이거 빼주시고 이거 많이 넣어주시고...'라는 커스텀 주문을 하다 보니
조그마한 공간에 냉장고를 설치하셨더군요.
아무튼 마라탕 기본 요금은 8,000원.
마라샹궈도 1만원이 안 되는 가격으로 1인분을 먹을 수 있습니다.
미니 꿔바로우가 포함된 세트도 12,800원이니 꽤 저렴하죠.
근데 이게 다가 아닙니다!!
1인당 2회까지 이용 가능한 셀프바가 있거든요.
마라탕이나 샹궈 등을 주문하면 3칸으로 나눠진 조그마한 반찬접시를 주는데
여기에 각종 요리를 마음껏 담아오면 됩니다.
이 요리들은 방문 때마다 조금씩 바뀌어요.
오늘은 토달볶, 오이무침, 돼지고기두부볶음, 식빵팥소튀김이 있네요.
그 외에도 단무지나 김치도 있습니다.
예전에 방문했을 때는 닭껍질 튀김 볶음, 감자튀김, 곱창볶음, 닭똥집볶음 같은 요리도 있었어요.
사실상 미니 요리바에 가까운 이 것이 무료(2회 한정이지만)라니!
그렇게 받아온 마라탕과 요리입니다.
마라탕은 기본 8,000원이지만, 양고기(3,000원)를 추가했어요.
맵찔이이기에, 맵기는 완전 순한맛. 즉, 매운맛 하나도 없는 백탕입니다.
매운맛이 그리워지면 따로 받아온 라유에 찍어먹으면 돼요
이쯤되면 '마'도 아니고 '라'도 아니고 그냥 탕 아니냐는 나쁜소리는 그만!
다른 각도에서 한컷 더.
요리가 꽤 많습니다
마라탕은 사실 평범합니다.
뭐, 마라탕 맛이야 이미 상향평준화가 되어버려서 여기서 차별점을 찾긴 어렵죠
8,000원 치고 내용물은 꽤나 실합니다
대망의 요리 타임
고기두부볶음을 잔뜩 담았고, 오이와 토달볶을 곁들였습니다
양념은 꽤나 향이 강한 전통 중국식 양념.
팔각향도 살짝 나고, 중국식 간장 향도 납니다.
대림이나 가리봉 같은 곳에서 먹을 수 있는 그런 음식이에요.
고기는 앞다리살이나 뒷다리살 등을 썼을텐데, 꽤나 맛있네요.
두번째 접시입니다.
앞에서 먹은 것과 구성은 같은데, 식빵튀김을 위에 좀 더 담아왔네요
식빵 사이에 팥소를 넣고 튀겨낸 음식입니다.
왠지 디저트 느낌도 나고 좋아요.
그렇게 8,000원짜리 마라탕(저는 11,000원이었지만)에 셀프바 요리 4종까지 즐기고 왔습니다.
요리는 갓 만든 것이 아니긴 하지만 나름 따끈하게 유지됩니다.
무엇보다 이 가격에 이렇게 먹고 불평을 제기할 순 없잖아요.
이 마라탕 가게가 생긴지 지금 한 1년째 된 것 같은데
신규 가게가 살아남기 힘든 신도림 테크노마트 지하 1층에서 나름 잘 자리잡고 있습니다.
아무쪼록 오래오래 남아주시길...
여러분도 신도림 가신다면 츄라이 츄라이!!