반갑습니다. 루리웹 여러분
코로나로 베트남에 2년째 갇혀 있는 문머입니다.
이젠 한국말도 어휘력이 떨어져 가는 기분입니다.
아무튼 베트남도 코로나가 창궐하기 시작했습니다.
저는 역병을 피해서 한적한 시골로 숨어 들었는데요.
네 맞습니다.
지난번에 뱀과 개구리를 먹었던 곳이기도 합니다.
원래는 음갤에 올릴까 생각했는데
1달이란 기간이 조금 길어서
여행쪽에 맞지 않나 싶어서 게시판을 바꿔보았습니다.
제가 머무른 집은 강가 위에 반정도 떠있습니다.
음..주방 에서 넘어지면 강가로 떨어질수도 있다는 말이죠.
키운다며!! 키운다며!!
생긴것은 먹는 물고기 같은데
집주인 어르신 관상용 물고기입니다.
계속 만날수 있다면 반려 동물 게시판에 리뷰하겠습니다.
이게 좀 크면 방생하면서 운을 빈다는데
방생한 다음날 재래시장에서 재회하면 조금 슬프지 않을까 상상해봅니다.
이름은 "뤅" 이라고 붙여 주었던데 LUCK에서 유래 된게 아닐까 생각봅니다.
네 이곳이 강이 보이는 주방, 화장실,샤워실 , 세탁 등등 입니다.
오늘은 꽃으로 요리를 만들어 주신데요.
아이 신난다 ㅎㅎ..
통후추를 직접 빻는데 박력이 장난 아니였습니다.
엄청난 냄새를 잡아줄 후추처럼 보였습니다.
오늘의 메인 요리는 바로 곱창이었습니다.
바로 여기서 나는 누린내를 제거하기위한 통후추 였습니다.
베트남도 곱창을 많이 먹는 편인데
한국과 다른점은 곱창에 일부러 기름을 넣지않아요.
인건비는 소중하답니다.
이거는 수수라고 하는 야채와 소고기를 볶은겁니다.
제가 정말 좋아하는데.. 글쎄 제가 ..수수가 한국말로 뭔지 까먹었습니다
정말 이젠.. 한국으로 가야 할 것 같습니다.
민물새우를 볶아서 꽃이랑 같이 먹는다는군요
생각만해도 하모니의 조화가 좋은 부분이네요.
그래서 점심 한상과
제가 직접 사온 뫅걸리를 먹게 되었습니다.
수수는 고추 가득 느억맘에 찍어 먹으면
풍미가 살아납니다.
민물 새우와 곁들여 먹는 꽃은
정말이지 놀라울 정도로 입안에
꽃향기가 하 나 도 나지 않는 야채 그 자체였습니다.
이쁜 야채를 민물 새우와 먹는 요리입니다.
막걸리는 언제 먹어도 맛있습니다.
막걸리 모양에 막걸리 맛이 나거든요.
이 곱창은 느끼하지 않아서 많이 먹을수 있습니다.
정말 술도둑 밥도둑 입니다.
어쨋든 가볍게 클리어..
낮술은 역시 취하는거 같습니다
긴글 봐주셔서 감사합니다.
조만간 다음 홈스태이 먹방으로 찾아 뵙겠습니다.
현지화에 녹는거 어려운데 대단하십니다. (중국3년 태국1년 외노자)
선택지가 없는 현지화였습니다. 헤 헤헤
강제 현지화인듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 너무 재밌어요!!!
사실 저도 뭔ㄱ ㅏ이게 곱인지 똥인지.. 생각 안하고 먹엇습니다. 엉엉
현지화에 녹는거 어려운데 대단하십니다. (중국3년 태국1년 외노자)
맞아요 이정도로 현지에 녹아드시는 분은처음 봐요 저도 하노이서 이년은 있었는데 노력은 했지만 잘 안되는 부분도 많았습니다
선택지가 없는 현지화였습니다. 헤 헤헤
문머
강제 현지화인듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ
항상 궁금한게 평범한 댓글에 비추 한두개씩은 왜 박혀있는걸까요? 정말 의미를 모르겠네; 뭐가 불편한거지;
중국 초년차일때 (그래도 5년차일때) 중국에서 20년 사업하신 사장님에게 '요즘 중국을 좀 알아가는거 같아요. 사장님은 언제 이런 느낌이 왔나요?' 물으니 '글쎄 한 십몇년 지나니까 왔는가 싶었는데 20년 넘은 지금 생각하면 그때도 잘 몰랐던거 같아~ 허허' 라는 말듣고 그냥 입 꾹다물고 있었습니다. 지금 십년이 넘으니 그 말이 이해되네요~
진짜 너무 재밌어요!!!
감사합니다.
넘재미나서 유튜브 구독했어여
입금 완료(찡긋)
사진 속 막걸리 한국에서는 본적 없는 제품인데 뭔가여??
그냥 사서 마셔서 ㅎㅎ.. 기억이 안나네요 ㅠ_ㅠ
그나저나 영상보니 곱창을 깨끗하게 세척해서 먹는다고 말하시는데 왜 보는 사람 입장에서는 불안하죠 ㅋㅋㅋ
사실 저도 뭔ㄱ ㅏ이게 곱인지 똥인지.. 생각 안하고 먹엇습니다. 엉엉
뭐가 됐던 맛있게 먹으면 0칼ㄹ... 응!? 이게 아닌데!!!
막걸리에 모양이 어딯어요 ㅋㅋㅋㅋ
하얀 병모양 ?? 일까요
또 뱀나오는줄 알고 긴장하면서 봤네요...ㅎㅎ
저도 주방에서 뭐 잡는 소리 들리면 긴장한채로 훔쳐봅니다.
와 너무 좋네요
감사합니다 :)
이분 먹부림은 하나같이 자잘한 여행기 이야기 같아서 보는 맛이 즐거웡
고마웡용
ㅎㅎ보기 참 좋아요! 꽃 식감 알거같아서 침고여요!
맛은 풀 맛이었습니다. 거짓 하나없는
영상 게시물을 항상 너무 재밌는데 프사가 본인 이신가요? 귀염상이신데 목소리는 성우 같애요 ㅎㅎ
프사는 저맞습니다. 대략 4년됬겟네요. 저때도 지금도 귀염상은 아닙니다 그리고 집에서 쓰는 마이크가 굉장히 좋아요. ㅎㅎ
수수 저거 혹시 청경채인가요? 쌈채소로도 먹고 샤브샤브 같은 요리에도 넣는 그거요
청경채는 아닙니다. 무슨, 박같은 박...같은.. 아 기억이 안납니다.
애호박 닮았네요 ^^
이야 나름 잘먹는다고 생각했는데 고수를 맛보니까 좌절하게 되더라구요. 나중에 동남아 갈 거 생각해서 고수 적응하려고 노력중인데... 현지화가 대단하시군용
고수는 향채 4천왕중에 최약체입니다 하하핫
데뎃..;; 큰일났다;;
저기서 위생 생각하고 먹으면 암것도 못먹죠. ㅋㅋㅋ 베트남은...남북으로만 12년이라...후
면역력이 좋아지겠거니 합니다. ㅎㅎ
이분 이러다 이제 베트남어로 루리웹에 글쓸거 같아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 유튜브 구독도 했습니다 좋아요랑 알람설정도 했어여 ㅋㅋㅋ
입금완료 (찡긋)
못 하이 바~~~
이젠 못하이바 만 들어도 제로투 댄스가 머릿속에 ..들리네여 으으
목소리 좋으시네요 ㅋㅋ 리포터가 설명해주는 다큐 보는 줄
마이크가 되게 좋습니다 :)
박 과 같아 보이네요. 차요테가 아닐까 조심히 추측해봅니다.
어 이게 맞는거 같은데요 생각해보니 원형 그대로의 과일을 못보고 매번 깍아져서 요리되있는것만 봤네요 이게뭐야? 라고 물어보면 수수! 라고만 하니
https://youtu.be/7Z2Kb1zXLBI 저도 검색하면서 처음 알게 된 채소네요. 일단 한국에선 본 적이 없습니ㄷ.. ( ...)
베트남 음식 전문가님 화이팅 입니다.
응원 항상 감사합니다 ㅋ_ㅋ
맞네요 이게 뭐에요? susu! 킥킥 이름이 너무 귀엽단 말이죠
님글 잘보고 있는 1인입니다...근데 문머의 뜻이 문어머리약자 인가요?
문 + 머 입니다. 머는 지방 ,기름을 뜻합니다. 살찐 제자신을 채찍질 중에 있습니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 너무 재미있습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 너무 감사합니다 ㅋ_ㅋ
보는것만으로도 힐링되네요
박과 같아 보이는데, 그냥 우리나라에서 흔히 보는 박하고 식감이 비슷했던걸로 기억하는뎀..